二鍋頭 (嘉芙中心)

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🌕Hello我係Moon🌕嚟到尖東呢邊當然就係要欣賞下璀璨嘅景色，😏無論係朝頭早定係夜晚呢一度都仲有一個維港嘅景觀可以遠望一下對面岸嘅景色，😎確實係一種幾寫意嘅感覺。😝所以通常去得尖沙咀食飯都可能揀返近尖東果一邊就相對地冇咁迫同埋感覺都闊落好多。 😳正值放假當然要大飽口福，🥰聽聞喺尖沙咀嗰邊間二鍋頭係食雞煲食鴨煲到非常出名😋而且食完之後仲可以當係打邊爐任食添，🤤喺價錢都相對地合適情況之下就決定去食過返尋味🥳惹味雞煲，睇個名就普普通通但來頭就真係唔簡單，😋當個雞煲嚟到嘅時候就梗係店員出手再喺裏面兜一兜迫香啲味道出嚟，😎嗰陣香味實在係難以抗拒。😳啱啱整起咗熱辣辣嘅時候即刻食返舊雞真係鮮嫩無比。😗每一舊都冇花冇假咁高質㗎，😍記住要點埋底嗰啲濃縮精華先至係最索味嘅做法🤪配上呢支起泡酒，雞煲味道變得更加有層次！火焰鴛鴦鴨煲，食完雞就再食鴨煲啦，😌叫得火焰當然亦都係唔會令人失望，🤪加入少少玫瑰酒再點一點火當堂成浸香味一呼而起，🤤裏面嘅枝竹唔使講一定係最佳配角，😛再加上舊舊鴨都好似雞煲一樣咁新鮮同埋啖啖肉，😳連骨嘅部位都比較少，🤪咁先至帶比食客最享受最惹味嘅一餐☺️食完煲就可以轉打邊爐，打邊爐嘅配料同

餓足一日，覺得自己一隻牛都吃得下，不去放題暴食一番對不起自己。兩隻餓鬼在尖東找到這間雞煲 / 鴨煲 / 豬手煲 x 邊爐放題，想起都興奮，二話不說即去！120MINS雞煲 / 鴨煲 / 豬手煲 x 邊爐放題 $218 (MON – THU)雖然火焰鴛鴦鴨煲和黑椒豬手煲都好吸引，但我們都心繫惹味雞煲！上桌後，店員會幫忙即場翻炒，陣陣香味令人垂涎欲滴！Order辣度為小小辣，比想像中辣，但亦是其惹味之處。雞件比預期中大件，伴隨大量芫茜、香蔥和紫洋蔥，味道很不錯，邪惡得連雞皮也清光光！雞煲份量不算太多，2人吃完後肚皮還有足夠空間與邊爐搏鬥！邊爐湯底8選1，由於剛吃完濃味雞煲後，所以選擇了較清甜的正宗豬骨煲。除了有大大件豬骨外，還用紅蘿蔔和菇菇等配料熬製，相比坊間呈乳白色的濃郁豬骨煲，這個比較健康清新。邊爐食物多不勝數，除了落單紙外，還有自助區可供慢慢選擇。特別推介美國黑豚肉、豬頸肉、雞子、白鱔片、墨魚滑、粟米、蒿荀和韓國泡菜餃子，這些我都有Encore，特別是雞子，大大粒又Juicy (我明白不是每個人都欣賞)！題外話，牛魔王可以每人加$100任食和牛、牛頸脊，其實都好吸引！飲品方面，除了一

今次又比我係尖沙咀搵到一間任飲任食2小時放題，有火鍋，雞煲同鴨煲任食，星期一至四$218，星期五、六、假期及前夕只係$228。以呢個價錢可以食甘多款鍋，真係勁抵食👍🏻👍🏻餐廳嘅職員都好友善，主動推介有咩好食😋比較特別既係好少放題有靚酒飲😍適合一眾酒鬼試試。澳洲里奇蘭汽泡酒配惹味雞煲係一個唔錯習配搭。今次好貪心，一次過食4個鍋😋提一提可以order半份嫁。黑椒豬手煲😋豬手煲真係第一次食，以黑椒調成嘅醬汁煲到好入味，帶少少麻辣味，亦唔會過份油膩，愈食愈過癮😄火焰鴛鴦鴨煲，半份鴨煲都係第一次食，今次都係簡BB辣。店員會先將鴨肉炒熱，再問客人對於玫瑰露會否敏感，很細心。將玫瑰露倒入鴨煲入面，再點火將火焰酒香四出散發，色香味俱全，炆得惹味，再配上玫瑰露簡直係正正正。豬手同鴨煲實在太岀色，點可以唔試埋雞煲😂😂雞件拌勻哂醬汁精華，麻辣惹味，真係愈食愈過癮。最後都係叫較清淡既湯底打邊爐，叫左豬骨鍋。比較欣賞既係炸芋頭，有別於其他店，切得薄，唔需要煮好耐先有得食。韭菜餃同泡菜餃超級大隻，好味道。就到聖誕節，連雪糕既包裝都轉左聖誕裝飾啦。最愛食海鹽雪糕同榴連雪條😋😋😋