WM Café & Bar (海之戀商場)

營業中

休息中

之前黎過堂食，d 野食都唔錯依家晚市仲係禁堂食，就唯有買外賣番屋企我地叫左兩個意粉，一個小食，兩杯野飲，一個甜品餐湯估唔到有d 驚喜，蕃茄湯唔會好酸，又多料龍蝦湯個味就夠哂濃帶子煎得香口，但得一粒，比較少好彩個汁味道唔錯，扁意粉煮得口感岩岩好～軟殼蟹炸得唔錯，份量夠大隻有d 蟹肉碎，墨汁底好特別仲有d 雜菇做配料～多d 送溝意粉食開心d雞翼炸得夠脆，醃得夠入味～ 加$18有三隻～特飲梳打兩杯都好好味！！荔枝蜜桃唔會好藥水，溝埋酸甜酸甜～青檸就偏酸少少，但飲完好開胃最後食埋甜品真係好飽咖啡味岩岩好，芝士蛋糕唔會好濃味好滯成個味道係夾得唔錯

今天晚上做節，被媽媽強制徵用勞力去幫他買菜，但不吃飽怎有力買菜，就選了在西鐵站附近的海之戀商場吃飯，然後找到這間性價比不錯的餐廳，就來試試了！忌麻龍蝦湯湯很香龍蝦味，喝想來很香甜，還可以吃到有龍蝦肉，真的很足料！雙層檸檬烤雞拼香辣脆炸雞芝士漢堡配薯條（６８元）這個是看到名字很特別就決定叫了，雙層還要加上兩款不同的雞扒，還真是第一次見到。送到來的時候就可以看到漢堡包真的很大的一個，兩款雞扒都挺厚的，一口完全咬不到整個漢堡包！檸檬烤雞吃起來，就酸酸甜甜的，還帶有黑椒味，挺惹味的。香辣脆炸雞就炸得非常香脆，內裡還保留肉汁。而且麵包還有焗過的，吃起來脆脆的！此外，薯條是波浪薯條，炸得外脆內軟！烤紐西蘭肉眼扒配紅酒燒汁配飯（８８元）食肉獸出沒！這個肉眼扒很大塊，也挺厚的，吃起來肉質柔軟，有牛味，配上紅酒燒汁味道會搭，拌飯也好吃！意式炸雞翼（追加１８元）炸雞翼炸得很乾身，完全不油膩，如果不是說是炸的，我還以為是焗出來的。雞翼很入味，又有肉汁，表皮又脆脆的，味道不錯！自家朱古力心太軟（追加２０元）這個店員說是即焗的，因為由叫他上菜到真的送到還真的要一段比較長時間。送到上來，這個心太軟還真的是有花了心

專登嚟呢個商場去Donki買嘢，發現呢間新分店，Lunch同大埔嗰間一樣咁抵食，而且環境同座位闊落同舒服好多！所有午餐都包左飲品同餐湯，仲可以揀龍蝦湯添。香煎牛柳扒配意粉，牛柳非常之軟腍，易切易咬，仲保留有少少肉汁，幾十蚊有個靚扒意粉。平價之餘，伴菜都唔馬虎，呢d咪誠意囉，用colorful 蔬菜做伴碟，令個餐營養均衡d，成本又唔多，但賣相就靚好多。All day breakfast 配牛角穌，牛角酥成個碟咁大個，又整得幾好食，又香又穌軟。賣相得體，好豐富，有香草腸、煎雞蛋、煙肉、烤大啡菇、烤蕃茄、沙律菜等等。絕對係一個大男人都食得飽嘅早餐😝。仲可以追加小食，三隻雞翼$18 ，價錢中等，味道非常惹味香口，唔錯！如果要特飲嘅話都係10幾蚊，例如凍Mocha，水準唔差，睇個樣都好吸引呢。

每次在海之戀行完日本大型連鎖超市後，都已到晚飯時間，便會在商場內尋覓晚餐處。電梯扶搖直上至3樓，在昏暗的走廊，關閉了的課外活動中心與家居用品鋪頭中，發現了名牌光亮的西餐廳內裡已放有聖誕裝飾，大門放有一棵彷白雪聖誕樹，牆上掛有聖誕花圈，那些裝飾都與餐廳特色草磚牆及小屋斜頂非常恰襯，加上傢具主要以啡木色為主，有如置身於外國小屋一般有種溫暖感晚上8時多座位大約有八成滿，座位與座位之間寬躺，不需瑟縮入座，亦不會聽到鄰枱對話，自在舒適晚餐套餐餐牌款式甚多，多達19款！涵蓋之食品類種亦非常廣泛，有飯、意粉、扒類、農夫包、早午餐甚至威靈頓牛柳也包含在內，價錢最低的主菜只需$78便可配送餐湯、飲品或甜品！特飲亦有14款，還包含近來流行的芝士奶蓋，一於加錢升級試一試特飲吧率先送上呈金黃色，脹卜卜的酥皮餐湯，酥皮十分酥脆，浸過湯後更特出牛油酥香，而內裡的餐湯被酥皮覆蓋更為滾燙。龍蝦湯有明顯蝦頭鮮咸香，整體咸度剛好，湯亦不算太油膩，內含少量蟹肉絲，可惜此量未能提供蟹鮮味與口感當天是日餐湯為羅宋湯，辣與酸恰到好處，完全沒有刺喉情況，入口溫和，而且內有已接近熬成蓉並切成粒狀的蕃茄、蘿蔔及西芹作配料，若有牛肉絲增

再次光顧這間CAFÉ，之前其他分店也有吃過感覺價錢划算且環境舒適比較喜歡室內的位置，始終現在室外大風每人各點了一份午餐忌廉龍蝦湯&餐包橙紅色的龍蝦湯細味品嚐下極鮮甜濃郁還有些龍蝦肉絲，認真真材實料酥皮忌廉龍蝦湯 +$28酥皮香脆口感千層浸湯後口感鬆軟煙韌香煎牛柳扒配紅酒燒汁配薯菜 - $83牛柳扒位置很鮮嫩稀有，一頭牛只有兩條入口酥軟咀嚼無阻力油脂含量、肉筋及肥肉均非常少薯條炸成金黃色香氣撲鼻，口感外酥內軟雙層檸檬烤雞拼香辣脆炸雞芝士漢堡配薯條 - $73清新開胃的檸檬汁平衡肉類的膩感雞皮烤得很酥脆，雞肉嫩滑多汁香辣炸雞較為香口惹味，裡面依然不乾柴漢堡包烤焗得外脆內水潤意式炸雞翼3件 +$18雞翼炸得透香，不算油膩，一咬肉汁四濺葡萄柚蜂蜜茶 - $22葡萄柚本身帶點微苦，能減少脂肪蜂蜜天然味正好中和苦味，營養價值又高抹茶牛奶 - $24純粹的抹茶搭配香濃的牛奶強調原始茶香也溫和了抹茶的濃郁口感柔順餘韻回甘

露天用餐位是賣點，情調滿分，是舉辦慶祝活動的好地方; 室內如美式舊快餐廳模樣: 仿暗紅磚牆、褐棕皮卡座等。早吃飯餐，可避開人潮。二人各點一套餐，主菜份量比想像少，幸套餐內容豐富: 有湯墊肚，又有甜品作結，所以飽肚。-餐湯#忌廉蟹肉龍蝦湯明顯喝到濃郁的蝦殼味，湯中沒什麼料，以海鮮濃味吸引人。-#番茄濃湯吃到不少新鮮番茄顆粒，淆得濃厚!-主菜#烤黑豚西冷配檸檬帶子青蘋果絲 $98烤得香，黑豚肉頗厚，整體沒甚脂肪，所以吃下偏實淨。切開帶子，呈半熟狀態，嫩口鮮味，讚! 而青蘋果絲則可先泡梳打或醃漬，應可除去氧化效果，畢竟主菜不錯，但被伴碟水果破壞味覺就有點可惜。-#烤石斑魚柳配芥末籽燒汁 $98石斑魚柳皮烤得薄脆，肉質也嫩滑，蘸不蘸芥末籽都好吃，就是魚塊能更大塊就好了。題外話: 上桌才意識我倆都點了「烤」類菜，因此伴碟都是薯菜，其中蔬菜非常新鮮，沒有吃到臭青味，這點加分。-甜品#朱古力香蕉忌廉薄餅小巧玲瓏的薄餅，香蕉味比較出眾，不太甜，算是少吃多滋味。-加菜#廚師沙律 $10為自己補菜量，竟有一片三文魚在上，彷彿賺到了，哈哈!-#意式炸雞翼 $18就名字看以為是披着麵粉去炸的雞翼，上桌後才發現

週末心情靚，同先生嘆返個休閑午餐，揀咗位於海之戀商場三樓嘅呢間cafe，開業短短一段時間已經積落唔少好評，而且食物選擇亦非常多。Lunch Combo超多選擇，由A到X足足成二十幾款可以慢慢揀，價錢亦相當合理。點餐後先送上嘅係餐湯，龍蝦湯香濃鮮甜，羅宋湯酸甜交雜，味道濃郁，兩者質素都唔錯。雞翼外皮炸得非常香脆，內裡依然保留到肉汁同嫩滑嘅口感，令人想食多幾隻。漢堡配薯條係weekend lunch嘅指定食物，先生嗌嘅北海檸檬黑豚豬柳太陽漢堡非常厚身，而且色彩繽紛，令人食慾大增，薯條亦係新鮮即炸，香脆可口，份量稍增就更好。黑豚豬柳厚切，鬆軟香口，入口帶少少檸檬清香，減低膩滯感，配上煎蛋、蕃茄、生菜同芝士，成個組合格外清新。港女嘅醒神餐永遠離不開all-day breakfast，食材配搭豐富，啱哂貪心又有選擇困難嘅我，仲可以食得斯斯文文，特別要求太陽蛋要全熟，亦非常配合，加分。先生一入門口已經睇中咗櫥窗雪櫃入面嘅榛子朱古力mousse cake，蛋糕有幾層唔同嘅口感，特別係面頭嗰層，香濃細滑，榛子嘅味道非常突出，完全係幸福嘅滋味！青檸梳打大大杯，口感清爽，加上清新嘅薄荷葉零舍醒神，但味道略