牛霸王

營業中

休息中

聽同事講觀塘有間喺工廈嘅日式食堂好好食於是星期六就約咗朋友去試吓我哋嗰日下晝3:00去到唔使排隊，直接有得入店舖裝修都幾骨子，乾淨企理一啲都唔似係喺工廈嘅餐廳！我同朋友分別叫咗手打芝士安格斯漢堡蘭王蛋飯同埋手打和牛漢堡蘭王蛋飯漢堡扒仲分別可以嗌唔同嘅醬汁同埋配菜我哋分別揀咗漢堡汁同味噌汁以及泡菜同埋酸瓜另外仲加咗兩個小食，分別係魷魚嘴同埋餃子餐廳好快手，落單後等咗唔夠10分鐘已經上菜上菜嗰刻已經覺得超級吸引，除咗顏色超靚嘅蘭王蛋，個漢堡扒都超級香！朋友嘅芝士牛肉漢堡，一食就有滿滿嘅芝士流出，超級邪惡！配埋酸瓜同埋淡淡嘅味噌汁超級好食而我叫嘅和牛漢堡更加正，個牛肉食得出係唔同Level，有少少脂肪，超級軟同埋Juicy！呢個比起芝士漢堡只係貴$10 ，我覺得超級值！！小食嘅魷魚仔同餃子都好食，尤其係餃子煎到好香！可惜嗰日其他小食賣晒，如果唔係都想試吓～嗌咗咁多嘢連埋兩杯嘢飲都只不過係唔使$300 ，咁嘅價錢食到咁好食嘅漢堡，我覺得係超級抵，值得更多人認識！希望可以長做長有🥹🫶🏻

觀塘成業工廈開左好多新餐廳日式裝潢風格配上悠和既燈光簡緻既日式料理上加了些創新口感店員好熱情咁介紹漢堡各款醬汁同配料既組合另外每日CHEF’s Special提供多款特價套餐午市更有特價追加小食、可以試多D廚師既手勢整體味道水準偏高、值得一試招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯 $128充滿肉汁及油香既和牛漢堡同蛋黃味濃厚既蘭王十分匹配秘制漢堡汁及酸酸甜甜既芥辣酸瓜碎特別開胃清新既羅白蓉更會中和油脂既肥膩感整個多元配搭係高分之作 漢堡既份量如再多少少更係爆晒分蘭王滑蛋吉列豬扒飯 $88同樣都係用上貴價既蘭王蛋厚切的吉列豬扒配上軟滑既半熟滑蛋洋蔥既甜味更令整個丼飯昇華雞皮餃子 $58用上雞上脾較彈身既雞皮炸至焦脆入邊包裹住啖啖嫩滑既調味雞肉

位於工廈嘅隱世小店主打近日熱爆嘅漢堡扒配米飯基本每位食客都係為漢堡而來不過小店亦有雞扒豬扒其他菜式可以同時滿足好牛同非牛嘅朋友🔅招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯128蘭王蛋、酸瓜、漢堡扒、白飯配搭分明，賣相吸引和牛漢堡肉質香嫩，亦保持到juicy口感混合蘭王蛋汁同芥辣酸瓜之後更加香口揀咗配搭秘製漢堡汁，佢係甜甜地嘅，拌飯一流🔅蘭王滑蛋吉列豬扒飯 $88呢款係當日嘅廚師推介，餐單係無㗎吉列豬扒炸得金黃，而內裡依然軟嫩，有驚喜🔅一口芝士 +$18🔅吉列蠔 +$18🔅日式和風沙律 $38追加咗兩款小食吉列蠔、一口芝士好香口，又夠晒熱氣沙律菜新鮮爽脆，分量足夠兩人用又可以平衡一下邪惡小食

同frd兩個人夜晚食飯剛好可以order兩款漢堡試曬唔同配料叫左 招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯配左白味增汁 & 日式泡菜和牛🥩 食上去香嫩多汁一啖飯一啖肉幾好～ 因為夠曬juicy同有牛味！！白味增對於重口味ge我黎講有d淡所以不停拎對面d秘制醬汁黎食🤣🤣蘭王蛋對於唔係好食生雞蛋ge我黎講起碼唔腥先～ 泡菜會有少少搶左牛ge味道～ 另外一款係 手打芝士安格斯漢堡蘭王蛋飯配左 秘制漢堡汁 & 芥辣酸瓜芝士係漢堡中間～ 芥辣酸瓜真係增加左味道上的層次感～秘制的醬汁係偏甜口的～我鍾意呢款多d～女仔食建議少飯🍚，正常飯量有d食唔曬仲可以比錢加配菜！揀左胡馬沙律🥗 兩個人分 開心😚仲叫左 紫薯甘栗餅！ 紫薯🍠味道濃郁！ 甜甜的好食😋環境黎講背景都幾特別～ 應該係麻布？同張凳都幾match又有籃🧺可以放袋～整體都好滿意👍🏻食物的質量 同晚市 兩個人埋單唔洗三百蚊！真係好好o(*////▽////*)q

觀塘工廠區雖然多以工業大廈為主，但卻隱藏著不少特色餐廳。今晚和朋友來到一間日式餐廳，用餐環境舒適，充滿日式簡約風格。餐廳需要提前訂坐，人氣相當旺。【招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯】每日限量供應，份量剛好，讓人食指大動。手打漢堡扒外層煎得微焦，內裡保留了澳洲和牛的鮮嫩多汁，搭配上秘製的漢堡汁，味道濃郁而不過鹹。再加上橙黃橙紅蘭王蛋生雞蛋拌飯，飯粒吸收了蛋液的香氣和漢堡汁的精華，媲美挽肉X米。【自家製橘子厚切吉列雞扒配溫泉蛋飯】吉列雞扒外皮金黃酥脆，橘子的清香和吉列的酥香互相呼應，配上溫泉蛋，為雞扒增添滑嫩口感。【甘栗紫薯餅】外皮香脆，內裡鬆軟，紫薯和甘栗的甜味很夾。【吉列蠔黑松露醬】濃郁馥郁，將蠔的鮮味提升至另一層次。【雞皮餃子】外皮炸得香脆，內裡餡料鮮美多肉汁。

星期六同老公到觀塘牛霸王食晚餐。招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯揀左配秘製漢堡汁同日式泡菜，呢個飯分左幾層，最底層有漢堡汁同白飯，跟住係漢堡、日式泡菜、白蘿蔔蓉，最上面係生蛋黃。漢堡非常鬆軟，撈左蛋黃變得更加滑身，再撈埋啲汁食，非常好食。要食就要早啲黎食，因為係限量供應架，真係會賣晒架。濃茄野菌燉牛肋肉飯牛肋肉非常軟腍，番茄汁酸酸甜甜，激發食慾，呢個都好好食。唐揚魷魚咀以優惠價$18就可以食到，卜卜脆，幾惹味。牛肉薯餅外皮好脆，內裡綿密，正。飲品叫左熱柚子蜜同白桃烏龍。

觀塘工廈向來的有很多臥虎藏龍的美食～今天來到有漢堡扒界天花板美譽之稱的牛霸王，招牌手打和牛漢堡蘭王蛋丼飯果然名不虛傳，能媲美挽肉與米.ᐟ⧐ 招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯 HK$128 ⧏來到牛霸王必點這個招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯.ᐟ選用澳洲和牛，再以手打方式做成美味的漢堡肉，更可以自選喜愛的醬汁和配料，自由度大～這次選了秘制漢堡汁和日式泡菜，賣相精緻，和牛很有油脂香和肉香♡再配上粒粒飽滿的日本米飯及蘭王蛋，絕對無得輸.ᐟ⧐ 手打芝士安格斯漢堡蘭王蛋飯 HK$118 ⧏另外一款手打芝士安格斯漢堡蘭王蛋飯同樣很有人氣～這款則選擇了日式咖喱汁和芥辣酸瓜，漢堡扒裡有流心芝士，非常Juicy♡橙黃色的蘭王蛋除了視覺效果好外，撈飯更是一流.ᐟ⧐ 唐揚魷魚咀 HK$18 ⧏⧐ 甘栗紫薯餅 HK$18 ⧏另外套餐都可以優惠價加配小食和飲品，唐揚魷魚咀炸到金黃色十分酥脆，甘栗紫薯餅甜甜的很足料，賣相亦很不錯♡

旅行後遺症🥹勁唔想返工，好懷念日本嘅美食🥲突然好想食漢堡扒🥺所以收工即刻衝咗去之前食過，覺得漢堡扒幾高質嘅工廈食堂😋今次仲試埋其他丼飯，同樣好高質😌🥩招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯 ($128)嚟得梗係要食招牌手打和牛漢堡😙色澤亮麗橙紅色嘅蘭王蛋放喺漢堡扒上真係令人食慾大增🤩由手打而成澳洲和牛漢堡扒食落充滿肉味😌牛嘅油脂香配合粒粒飽滿嘅日本米，再撈埋蛋汁，又香又滑🤤🍖日式慢煮豬軟骨飯 ($88)除咗漢堡扒，呢度仲有好多種類嘅丼飯😙今次試咗慢煮豬軟骨😁豬軟骨煮得軟臑入味，仲要有好多件，醬汁甜甜地好好送飯😋😋🥗日式和風沙律 (+$18)🥗日式胡麻沙律 (+$18)🦪吉列蠔 (+$18)🧀一口芝士 (+$18)🍹蜂蜜綠茶 (+$5)

長期要減肥嘅我，今晚要顧住同伴肚仔兼想 treat 吓自己，於是 book 咗嚟觀塘站附近，出名自家手打和牛漢堡嘅工廈餐廳牛霸王🧐一入到去，環境簡潔舒適Lunch set 餐牌太誘人了吧 嚟到餐廳門口，已經搵到餐廳人氣大旺嘅證據，門口餐牌堆中夾住兩張和牛漢堡售罄嘅告示😦 好彩今晚有 book 位😝餐廳可選侍應或QR Code 自助落單，自助落單程式設計得好好，佢會令你方便地揀到所有可用追加價錢點嘅小食/飲品，免卻「嗌貴嘢」嘅不愉快情況👍🏻 牛霸王絕對係良心價餐廳，無論係追加小食定飲品，都係良心價，叫人食得稱心又滿足牛肉薯餅 (追加 $20)先到嘅牛肉薯餅上枱熱辣辣，薄外皮鬆脆唔油，炸得好好  薯蓉同牛肉鬆化，唔會硬實實，味道自然，好食😋招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯 ($128)同伴食招牌飯，配料同醬汁揀咗日式泡菜同秘制漢堡汁🍛 我都試咗啲，和牛漢堡喺秘制漢堡汁襯托下，窩心惹味❤️ 和牛肉汁、超濃味蘭王蛋黃、爽脆日式泡菜同靚日本米，啖啖滋味😇招牌手打和牛漢堡蘭王蛋沙律 ($138)減肥期間有和牛漢堡食，真係減肥中一大樂趣😜 大推需要限碳水朋友都嚟食和牛漢堡沙律，有菜有肉食飽飽🥳總括而言，牛霸王

係久違嘅觀塘工廈覓食記 其實工廈真係好多正野食食唔到日本過江龍唔緊要 係觀塘有得食類似😚一入去已經聞到好香嘅牛味🐮一路食一路keep住有客人入餐廳為求保持原汁原味 佢地食嘅手打系列都只可以堂食先食到❣️招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯 $128❇️秘製漢堡汁 ❇️日式泡菜招牌真係招牌 選用左澳洲和牛食得出手打嘅分別 咬一啖就已經感覺到牛香味🤩油脂慢慢係肉入邊滲出嚟而漢堡汁濃味 感覺偏似照燒汁❣️手打芝士安格斯漢堡蘭王蛋飯 $118❇️咖哩汁 ❇️芥辣酸瓜切開會帶熱溶芝士🧀佢地嘅咖哩汁唔係日本甜辣 而係帶少少少辣🤏雖然叫芥辣酸瓜 但食落唔會好刺鼻中和芝士膩的感覺 食落更有層次感🙈🥩 牛肉薯餅 (+$20)大大塊 炸到薯餅外層好脆口保持到內裡軟熟薯仔餡好足🥔帶陣陣牛肉香味🥤無糖可樂 (+$5)🐝 蜂蜜綠茶 (+$5)

今日又係OT既日子😢同同事兩人決定要食好啲氹番自己開心 不過為左轉頭拿拿林可以番上去 我地都係揀左係成業街搵食 見到個漢堡扒飯好似好正咁入到去坐低職員問我地有冇訂位 我地冇訂位好彩都有位 跟著好多人入黎食都有訂位 如果大家想食真係要訂位先坐低店員會解釋晒成個menu 比客人 例如招牌菜、廚師推介、每款醬同配菜既特式都會同客人講一次 我同同事都叫左兩款每日限量既漢堡扒飯♡招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯（秘製漢堡汁）配芥辣酸瓜 $128呢到既和牛係用澳洲既和牛 肉味濃口感比較鬆 配埋勁橙紅既蘭王蛋除左多左蘭王既香氣之外仲可以令到塊和牛漢堡更加滑 至於個芥辣酸瓜佢係以酸瓜蓉既形式出現 唔算好酸而且帶有Wasabi 既清香 佢完全唔係平時feel到辣個隻感覺 但同時你又好明顯知道佢係Wasabi 呢個感覺真係好過癮 秘製漢堡汁帶有小小柚子香鹹鹹甜甜咁撈飯同漢堡就一流♡手打芝士安格斯漢堡蘭王蛋飯（白味噌汁）配日式泡菜 $118安格斯漢堡比起和牛漢堡既肉質更為紮實 而且牛味都比和牛漢堡濃小小 加上漢堡扒中間釀左芝士係入面 芝士控食到一定好開心 日式泡菜就小小辣 呢到配菜都係行清爽既路線 好聰明咁將漢堡

觀塘開新店嘅速度真係快得驚人😆食極都食唔哂🤣🤣今次去咗近期都多人推介嘅漢堡扒店🥩一入店店員就好親切介menu☺️再加上簡潔柔和嘅木系裝修，整體感覺好舒適，好有家的感覺🥰🧀手打芝士安格斯漢堡蘭王蛋飯 ($118)顏色鮮艷嘅蘭王蛋真係叫人望到都流哂口水🤤漢堡口感厚實，切開仲有芝士餡🧀叫人好滿足🥰醬汁揀咗秘調漢堡汁，甜甜酸酸，幾開胃幾好送飯😋🥩招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯 ($128)呢個口感同安格斯漢堡完全唔同😲好軟熟😆😆而牛肉味更濃好多😋估唔到同樣係牛肉漢堡，味道同口感都有咁大分別😌兩個都好值得一試😆呢個配咗日式咖喱汁，比想像中辣😝配埋芥辣酸瓜，好惹味👍🏻🥗日式和風沙律 (+$18)🍸凍蜂蜜綠茶 (+$5)🍯熱柚子蜜 (+$5)

- 觀塘｜牛霸王 -▪️招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯🐮🥚🍚配秘製漢堡汁、日式泡菜漢堡扒係手打，都幾厚身。用上澳洲和牛，食落口感柔軟，而且好juicy，充滿油脂香。漢堡扒上面有一層日式泡菜，然後再有一層蘿蔔蓉，可以解膩。而最上面就放上呈橙紅色嘅蘭王蛋蛋黃，蛋香非常濃郁。另外秘製漢堡汁味道鹹鹹甜甜，再配埋以日本米煮成、粒粒飽滿嘅白飯，夠晒滋味▪️手打芝士安格斯漢堡蘭王蛋飯🐮🧀🥚🍚配白味噌汁、芥辣酸瓜漢堡扒用上安格斯牛，牛味就更加濃，口感亦都比較紮實啲，而入面仲包住芝士，少少流心狀態，好邪惡😈。芥辣酸瓜味道酸酸辣辣，幾開胃。白味噌汁以麵豉加忌廉調配而成，帶有鹹香味▪️牛肉薯餅🐮🥔炸到金黃色，香脆得嚟唔會油膩。薯蓉包住粒粒牛肉，口感豐富▪️雞皮餃子🐔雞皮好酥脆，而內餡就保持嫩滑多汁▪️白桃烏龍 (熱)🍑🫖用茶壺裝住，再自己倒落杯仔飲，都幾大壺，兩個人飲都夠牛霸王📍觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓26號舖

觀塘工廈又有新店開，嗯… 呢間可以成為我觀塘的飯堂之一😂🤩 日式丼飯餐廳，主打日本蘭王蛋漢堡丼飯🥚🐂🍚（*每日限量供應嫁🤭🤫），裝修設計以簡約木材日式風配藤椅，叫埋朋友黎食，吹水計傾一流👍🏻漢堡丼飯有秘制漢堡汁、白味噌汁、日式咖哩汁三選一，我揀左日式咖哩汁，我朋友揀左白味噌汁配料亦可選日式泡菜/芥辣酸瓜，我揀左芥辣酸瓜，我朋友就揀左日式泡菜招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯🤩🐂（日式咖哩汁｜芥辣酸瓜） $128個和牛漢堡扒一上到黎不得了！😍 外層睇落已經知焦脆，食落裡面肉質很軟綿多汁，和牛的油脂香爆炸十足，肉味濃郁😆蘭王蛋🥚，鮮橙色蛋黃，蛋味濃香，同個和牛夾埋食個牛又升左個層次🤤 本身無打算叫咖哩汁，但個店員好熱心講解三種汁的特式，最後講話咖哩汁佢個人最鍾意，就試左。果然漢堡同咖哩真係日式漢堡的最佳拍檔😆手打芝士安格斯漢堡扒丼飯🤩🧀🐃 （白味噌汁｜日式泡菜）$118佢比起和牛漢堡，肉質係無咁軟綿，但特別在安格斯本身肉味再強烈啲，裡面再加上芝士，無咩好講的，一個字！重口味必食🤣🤣🤣佢每星期仲會有2個小食有加配價，今日係雞皮餃子（2隻）同一口芝士（3件）雞皮餃子（2隻）🥟 +$18雞皮炸到好脆，裡面