西門町台灣麵食 (已結業)

噚日(2-4-2022 Sat)朝同老公喺旺角行,行到 lunch hour開始肚餓要搵嘢食喇,又search吓先,我想食all day breakfast,但老公唔係幾想,我再睇,有後生仔海南雞1998(https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E5%BE%8C%E7%94%9F%E4%BB%94%E6%B5%B7%E5%8D%97%E9%9B%9E1998-%E6%97%BA%E8%A7%92-%E6%B3%B0%E5%9C%8B%E8%8F%9C-r677836),於是行嚟,嚟到見到冇堂食,好失望.於是繼續沿呢條街行,見到呢間台灣嘢,老公話想食,而再前啲有好多人等位嘅係甜記餃子(https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E7%94%9C%E8%A8%98%E9%A4%83%E5%AD%90-%E6%97%BA%E8%A7%92-%E6%B8%AF%E5%BC%8F-%E9%9B%B2%E5%90%9E-%E9%A4%83%E5%AD%90-r689584),咁多人懲罸,我哋就放過佢,就試呢間.我哋入到去,

🎀熊妹呢排工作有啲忙，被𡃁妹投訴好耐冇見，真係要咇啲時間出嚟了解吓近況啦。📌冇去台灣咁耐，‪台灣嘅味道‬都真係唔記得咗，今次就嚟到《西門町》搵返地道‪台灣風味家鄉‬菜。‪📌晚上7:00‬嚟到，未算有好多人。📌地方唔算太大，有卡位，有四人座位。📌裝潢比較古色古香，切合返‪台北西門町鬧市街道‬掛住紅紅燈籠嘅面貌🏮。📌餐牌📋圖文並茂，彩色繽紛，簡單易明。👀‪📌台灣夜市‬嘅小食選擇就唔多，反而有多款‪台灣嘅地道‬名菜，真係正宗台灣菜館喎。📌仲有二人三人四人六人套餐，包多款小食🥡，小菜🍲，飯類🍚麵食🍜，最驚喜係包埋兩杯台式飲品🥤，價錢為返每位都係百零蚊，幾抵食喎。招牌拼盤招牌拼盤🍱有五樣小食，包括五味山珍、蝦餅、芝心丸、蝦仁玉籣中卷同紅燒牛肉，全部都有三件，仲要每件都好大件，其實三四個人食都夠食。五味山珍係一碟有五種材料混合成嘅前菜，有青瓜絲🥒、紅蘿蔔絲🥕、木耳絲、粉絲同埋金菇絲，再撈起啲麻油同調味料🧂，上面仲灑上啲芝麻，簡單嘅素菜材料可以先啷一啷胃。蝦餅🍤都好大一塊，煎起黎有點油，咬落好彈牙。芝心丸都係用油煎過，唔係就咁烚嘅，外皮脆脆地，丸肉夠彈牙，咬落去有少少芝士🧀流出黎，味道正常。本身熊妹

整理吓自己嘅食評時，發覺原來台灣菜都算食得多，小弟向來甚少刻意搵啲咩嘢食，一切隨遇而安。今晚都喺一樣，行經女人街近油麻地一邊嘅尾，發現多咗好多餐廳，香港真喺變化得好快。正當諗緊食乜好，睇見呢一間「西門町」，老友話佢開咗好多年，食過幾次都唔錯，晌門口見有啲套餐，定價都好抵吓。走進餐廳內，裝修老派樸實，尤其天花嘅木棚及假葉，真喺有少少古早嘅感覺。就連掛晌牆上嘅食物照，都有啲定格咗晌十年、八年前咁。「西門町」賣嘅喺正宗嘅台灣地道菜，打開餐牌翻一翻，選擇非常之多，台式麵條佔咗好大比重，仲有就包括飯品、湯食、秘製鹵水、一人套餐，以及各式各樣嘅台式飲品。而另有一張餐牌，喺一啲特色嘅台灣美食，有啲喺耳熟能詳，有啲則未見過，但同樣都喺甚富賣點。至於文初提過吸引我哋嘅套餐，就分為2、3、4、6人餐，包咗好多款特色美食，但又有選擇性，當然配埋飯品或麵條、飲品，非常豐富。最後我哋計過，揀款二人餐，加錢轉個招牌拼盤，加埋兩個餸，配一碗麵、一碗飯，加埋跟餐嘢飲，再額外嗌多杯，夠晒3個人食。講嘢食之前，順帶講講啲服務，真喺幾熨貼，一起手，拎埋匙羹、筷子，更搵杯熱水浸住嚟消毒。黑糖珍珠奶茶 友人嘅嘢飲唔記得影相，就

十多年前來過，今日重遊舊地，餐廳水準依然，果然無令人失望。點了二人套餐，份量十足夠三人食。二人套餐 $238A：招牌拼盤 (另+$30)拼盤包括： 五味山珍色彩繽紛的前菜，由青瓜絲、甘荀絲、木耳絲、札肉絲、寒天絲組成，混入黑白芝麻同麻油，爽口又充滿麻香。 蝦仁玉蘭中卷賣相唔錯，用魷魚圈包住青瓜絲同蝦仁，煙韌爽脆彈牙口感豐富，蘸埋芥末醬好食。 香酥炸蝦餅 炸粉薄薄有香酥口感，啖啖充滿蝦香味。炸芝士丸 炸脆的外表內裡芝士滿滿的。豬軟骨 炆得好軟熟好淋身，而且好入味，醬汁味好夠。B： 鹽酥雞酥脆外層咬落肉質鮮嫩，啖啖肉非常滿足，蘸埋甜酸醬又幾好味。C： 涼拌茄子茄子挺身夾落唔鬆散，口感軟綿綿，淋上特製醬汁好開胃。 D ：肉臊飯（細）、擔擔麵（細）飯面佈滿肉臊，撈勻每羹都有肉臊及醬汁，味道唔會過咸。擔擔面湯底濃郁，入囗少少麻，香濃花生醬味。除肉臊外還有香蔥、花生碎及少許爽脆的榨菜等配料。 自選台式飲品2杯蝶豆花荔枝風情以荔枝椰果配上蝶豆花，甜甜地，顏色鮮豔，打卡一流。 凍香芋雪香香芋味香濃，最頂有一層胚芽，飲落好似香芋奶昔般香滑感覺。 奉送台式甜品擂沙湯圓暖笠笠，外皮有軟糯口感，滿滿芝麻餡，為