Samsen 泰麵

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❣️灣仔呢間泰國嘢非常出名，米芝蓮推介的泰國餐廳，6點去到排隊30分鐘左右有位，店員好nice服務好好，嘢食味道有驚喜😋餐廳裝修特別有風味，小炒惹味，值得再嚟👍🏻🥢🌟泰式奶茶 $48‼️推薦‼️ 奶茶茶味濃，甜度剛好，但較細杯🌟泰式虎蝦炒金邊粉🦐 $158‼️推薦‼️ 金邊粉出色，口感煙韌香口，配料有芽菜、香蔥段、豆干、肉碎，食落甜醬油味道較出，虎蝦份量好足，夠新鮮彈牙唔算油膩😋🌟招牌泰式蟹肉炒飯🦀 $168炒飯夠乾身，粒粒分明，原條蟹肉真材實料👍🏻夠鑊氣啖啖蟹肉🦀🌟炸豬頸肉配烤蕃茄辣醬 🍅 $88豬頸肉炸得香口，味道偏重，食落都juicy，辣醬普通🌶️

當日1230到 已經排咗一條長龍😅排咗(乾囇咗)大概半個鐘先入到去😂點解話進擊 以下睇下價錢同comment你就明🥹招牌泰式和牛濃湯河 ($158)拿拿拿 憑呢尾菜攞米芝連 呢個就真係有記憶點😆(幾乎枱枱都有嗌😎)又真係值得一試！一碗大概有4塊和牛、4粒切開一半嘅牛丸同3-4舊牛腩~啲和牛係真係幾好食 牛味好出😯咁好嘅牛煲出嚟嘅湯 湯底自然都好濃好惹味🥰佢仲有啲河粉的 但河粉份量相對地略少🫠我同同伴share食 好似要爭食咁😅唔建議share食但唔share性價比就低咗🤪招牌泰式蟹肉炒飯 ($158)本嚟上枱嘅時候覺得賣相一般般😂雖然係睇得出炒到粒粒分明但顏色極度「清淡」😹不過食落其實又蟹肉份量非常多喎！每一啖都會夾到好多蟹肉（有少少多過飯嘅感覺😹🫡)不過有啲失望係調味方面 竟然有啲好咸有啲冇咩味🥹我泰式凍奶茶($46) & 泰式粉紅青檸梳打 ($42)Errrr飲品真係冇咩特別🤣一杯奶茶去到一杯呢個價錢真係有啲啲肉赤🥲

幾次經過呢間舖都比佢個椰子雪糕吸引價錢唔平一直忍手🙌🏻終於搵一日過黎食晚飯試試佢💁🏻‍♀️店面好細同隔離枱非常close👯‍♀️真係同係泰國街邊食冇咩分別😂係食緊風味呀定係環境差見人見智👀店入面有一個存放物品嘅位置有掛鉤可以放袋/外套🪝唔會因為隨身物品大多環境細搞到好逼<招牌泰式蟹肉炒飯>今餐嘅MVP🏆👏🏻👏🏻👏🏻本身本住叫一個飯一個麵試下嘅心態上枱已經聞到好香食落好有鑊氣🍳最重要嘅係啲蟹肉真係好澎湃🌊每一嚿都好大嚿🦀仲要食極都仲有!!!一啖飯一啖肉食到最後發現仲有好多肉🤡飯炒得好乾身 係正常好食嘅炒飯👐🏻百幾蚊我覺得係合理嘅價錢💁🏻‍♀️<招牌泰式和牛濃湯粉>湯好濃 唔排除都落左唔少味精😅後勁有辣味 極限係某牌子辣海鮮味杯面既我食幾啖就頂唔順了😿有三四塊幾大塊嘅和牛🐂牛味好重但肉質有少少靭🤏🏻配料都好多肉丸味道正常🍢豬油渣好香脆 單食油益味比較重🐷所有嘢加埋口感好豐富<鮮椰青>🥥好鮮甜但扣分位係唔夠冰凍😿<菠蘿薑冰>🍍呢個有驚喜第一下飲係菠蘿冰但飲完之後口腔會有陣薑味湧出黎🫚我係唔飲薑茶嘅人 但呢一陣薑味我可以接受到😂<

📍泰麵 𝑺𝒂𝒎𝒔𝒆𝒏🧭灣仔石水渠街68號地舖人均消費: HKD204上次冇食炒粉麵飯，最近聽講佢炒粉麵飯好食，決定再去會一會佢‼️ 12點一開門已經全院滿座，外面已經排晒隊，真係幾誇張‼️⭐️炸豬皮 $28𝑪𝒓𝒊𝒔𝒑𝒚 𝑷𝒐𝒓𝒌 𝑺𝒌𝒊𝒏好脆好香口嘅炸豬皮❗️好送酒🍺 罪惡感滿滿😈⭐️泰式炒闊河粉(雞) $138𝑺𝒕𝒊𝒓 𝑭𝒓𝒊𝒆𝒅 𝑪𝒉𝒊𝒄𝒌𝒆𝒏 𝒂𝒏𝒅 𝑭𝒍𝒂𝒕 𝑵𝒐𝒐𝒅𝒍𝒆𝒔 雞肉雞蛋芥蘭炒闊河粉配上甜蠔汁，好夠鑊氣🔥雞蛋配河粉真係好正，個闊河粉口感煙煙韌韌，而且十分香口❗️略嫌芥蘭有少少苦，但整體的確唔錯✅💯招牌泰式蟹肉炒飯 $168𝑾𝒐𝒌 𝑭𝒓𝒊𝒆𝒅 𝑹𝒊𝒄𝒆 𝒐𝒇 𝑪𝒓𝒂𝒃𝒎𝒆𝒂𝒕 真心有驚喜！一上枱已經聞到嗰陣惹味鑊氣香🤩估唔到有咁多蟹肉，而且係一梳梳嘅蟹肉，食落超有口感！加上佢嘅魚露，又鮮又香‼推介✅⭐️𝑺𝒊𝒏𝒈𝒉𝒂 $18好平呀喂😂上次食湯河的確係有少少失望但今次真心覺得驚喜‼️唔好睇佢細細碟，其實分量都幾足，男仔都食得飽！難怪長期咁多人排隊#MFJ灣仔 #MFJ泰國菜#mfoodjournal #foodie #hkfoodie #foodblog #hkfoodblog #tha

朋友知道我鍾意食泰國野🇹🇭就帶我黎食📍灣仔Samsen～想趁仲未係好熱嘅時候就黎食，畢竟係要排隊(齊人先可以入座)xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxTable for 2 👧🏻👧🏻食物:- 炒泰國通菜 ($88)- 香辣泰式炒闊河粉 (和牛) ($148)- 招牌泰式蟹肉炒飯 ($158)- 炸豬頸肉配烤蕃茄辣醬 ($88)- 泰式凍奶茶 ($46)- 泰式凍青檸茶 ($46)- 泰式街頭椰子雪糕 ($78)D野食好野味同好有鑊氣。外表可能平平無奇，但係食起上嚟係非常有驚喜😋😋😋 尤其係蟹肉炒飯同和牛炒闊河粉。和牛睇落去一般般但食起上黎非常嫩滑。河粉就吸晒和牛啲汁。整體⭐️⭐️⭐️⭐️/⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️👍🏼野食味道冇得頂，裝修得有街頭風格👎🏼冇得訂位，坐得比較逼，食完就要離座

經過冇人排隊先算，要排就不了🫸，定價太進取，味道中上啫🙏～・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🍚 招牌泰式蟹肉炒飯 HK$158・味道：蟹肉好多但冇乜蟹味，啲鹽落得唔均，一啖好鹹一啖正常～・口感：炸蒜同洋蔥都好細好少，所以食落一pat嘢咁，落多啲脆口嘅配料或者蔬菜，口感會好啲🙏。🍜 招牌泰式和牛濃湯河 HK$158・味道：和牛重牛香，4塊和牛，4粒牛丸，2-3舊牛腩，以米芝蓮獲獎食物嚟講，份量幾佛心😂牛筋丸牛肉味幾出，不錯。牛腩正常～牛湯底好重香茅同青檸味，都幾濃。係好食，但佢值$98啫，$158真係進取咗。・口感：和牛嫩滑嘅，牛丸都係水準之上食到筋粒。🍹泰式粉紅青檸梳打 HK$42・味道：erm聞落有陣咳藥水味，但飲落正常，係偏甜唔太酸嘅青檸梳打，整體OK。・口感：冇生果的所以冇口感可言XD不過梳打唔係好夠氣sad🥲🍨 泰式街頭椰子雪糕 HK$78・味道：粟米唔算甜，椰肉唔夠香，雪糕唔夠椰子味，花生正常，erm普通料～・口感：椰子雪糕係黏嘅，粟米同椰肉都夠爽，花生夠脆，OK desu～・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🤰性價比：中～🤰9衝度：可試～🤰結論：頂盡米芝蓮街頭小食

灣仔最愛飯堂級泰北菜🇹🇭Samsen 泰麵📍灣仔石水渠街68號地下➰好歌推介「見或不見，亦很掛念，你在心裹，亦於面前」#見或不見 #張敬軒➰每隔一段時間想食泰國野，心裹面都不期然得依間長期榜首嘅泰麵，雖然有時要排上數十分鐘，但所有食物出品都係一流水準。.餐廳有上環及灣仔分店，兩間各有特色，灣仔依邊主打和牛船麵聞名，上環分店菜式.及甜品更多種類，餐廳多年來榮獲米芝蓮推薦，人氣不減。.餐廳裝修以街頭風格，開放式餐廳及廚房設計用盡餐廳格局，務求放置更多座位，因此我唔太推薦嚟依間餐廳漫漫長談，但大排檔式嘅熱鬧氣氛亦係另類風情。✥小食𖥕炸豬頸肉配烤蕃茄辣醬 💲88 ⭐️4/5⭐️本身一直都會叫蟹肉奄列，但由於午市並無供應，所以叫左依道。炸豬頸肉並非我地平時食開嘅切片，而係豬肉條狀，配搭炸蒜調味入口更滋味，豬頸肉有咬口，但略嫌少少偏乾，整體上都唔錯。✥主食𖥕招牌泰式蟹肉炒飯 💲158 ⭐️4.35/5⭐️嚟親依度，我都會推薦朋友叫兩款主食，雖然都係澱粉，但係全部都係即點即炒，非常有鑊氣，蟹肉炒飯上枱看似平平無奇，但飯粒乾爽粒粒分明，火喉掌握非常有水準，其次係蟹肉份量豐富，每啖都食到一梳梳嘅蟹肉，非常滿足

米芝蓮推介泰國餐廳Samsen🤩|人氣長龍和牛船麵蟹肉奄列🤤|超高水準還原泰國街頭味道🥳|Samsen 泰麵「記不記得，你將證件與機票連著一份渴望，放入這背囊」，筆者終於久違地出走呼吸一下世界各地新鮮嘅空氣，今次就係快閃曼谷四日三夜，旅途樂而忘返，亦順道想推介一間香港個人認為最好食嘅泰式餐廳比大家，Samsen於灣仔及上環都有分店，上環泰館就主打泰北料理及更多甜品選擇，而今次介紹嘅灣仔分店泰麵主打濃湯和牛船麵。-小食薑黃酥炸魷魚 3.9/5⭐️炸豬頸肉配烤蕃茄辣醬 4.2/5⭐️泰式蟹肉奄列 4.4/5⭐️我地揀咗三款小食，炸魷魚金黃香脆，配上酸辣醬汁作為前菜非常開胃。而炸豬頸肉係以切條形式上菜，同我地平時食開嘅泰式燒豬頸肉切肉唔同，依度切條豬頸肉原條入口啖啖肉，口感滿足，配埋蕃茄辣醬更加惹味。而蟹肉奄列上枱已經非常飽滿，切開更加見到蟹肉之多，配合埋奄切一齊食，啖啖蟹肉，非常滿足，十分之推薦。-主菜招牌泰式和牛濃湯河 4.3/5⭐️招牌泰式蟹肉炒飯 4.5/5⭐️和牛湯河係肉眼可見嘅濃湯深色，但濃而不膩，飲落帶有泰式船麵嘅甜香，十分惹味，而澳洲和牛亦係大方厚切嘅份量，好重和牛味，但稍稍扣分亦因為

上星期又一個同朋友仔去灣仔上堂既日子, 今次到諗晚餐食咩🤣之後上網見唔少朋友都推介依間泰國菜🥸大家都話佢好地道🤓好有去咗泰國旅行嘅感覺🤓所以我哋即刻去試吓! 去到都好好彩唔使點等位就已經入到去😝嚟到我哋首先嗌咗個泰國西瓜冰🍉杯嘢飲真係啖啖西瓜🍉真材實料🥴而且個西瓜都好鮮甜🥴簡直係夏天解渴良品🥳之後我哋嗌咗佢個招牌泰式和牛濃湯河🐂嚟到見到個湯底好深色🐂試咗一啖湯發現牛味好濃郁🐂相當之有驚喜而且河粉質地軟硬適中😍加上龍龍嘅牛肉湯底😍食落每一啖都好有幸福的感覺🥰另外我哋仲叫咗個招牌泰式蟹肉炒飯🦀佢個飯淡淡蟹肉🦀再配上秘製酸辣泰式醬汁相當開胃😚好有返咗泰國食夜市美食嘅感覺🥹去到甜品部份我哋叫咗泰式街頭椰子雪糕🥥個雪糕嘅賣相已經好吸引真係用椰子殼承載上嚟🥥個雪糕有好香濃嘅椰子味🥥再加埋啲椰子乾同埋粟米粒🌽真係好又返咗泰國JJ market食嘅椰子雪糕感覺🤤總括嚟講, 未去到泰國旅行住嚟,依度一解思鄉之情都係一個唔錯嘅選擇🥰

呢間泰國菜已經連續4年得到米芝連推介，今日平日晏晝12:20左右到都排咗20分鐘先入到去，證明呢間舖頭人氣真係好高🥱午市套餐會包一杯嘢飲，同朋友都嗌咗青檸梳打，襯返啲油膩嘢就一流喇～第一個係招牌泰式和牛濃湯河 ($148)🐮個湯真係超濃牛肉味🤪生牛肉片好嫩口，牛味都好重🤤而且有幾粒牛丸都幾彈牙，河粉都比起出面嘅麵更有彈性，所以超推介食呢個👍🏻招牌泰式蟹肉炒飯 ($158)超足料，差唔多啖啖都食到蟹肉，唔係炒得好乾身個隻但都幾重蛋香幾惹味😋落啲青檸汁就可以平衡返個油膩感😛另外有泰式魚露跟埋可以按個人口味落，不過有少少辣🤭泰式虎蝦炒金邊粉 ($148)調味係偏甜，蝦有4隻都幾彈牙，但唔算太大隻，側邊有啲青蘋果絲畀你撈埋落去，食落唔算唔算好油膩，但個人覺得呢個係三個入面最普通嘅一個🤭總括而言呢間都係一間高質素嘅泰國菜，會明白點解佢可以得到米芝連推介🤙🏻明白咩係一分錢一分貨，偶爾食一次當獎勵自己都唔錯🤤

2021年既最後一餐就俾咗Samsen🎉 人龍照常地多 價錢照常地不親民🤣坐得迫D當係泰國Authentic D既街頭地道感🛺 呢個價錢我Expect會坐得舒服啲🌚 味道方面水準布施道但係調味不必要地太鹹😅 比起泰國食到仲要更重口味‼️ 非常同意有人話Overpriced💰⭐️ 青木瓜沙律配鹹蛋 🥗老實講青木瓜沙律好難Go Wrong 💚酸酸辣辣嘅配搭好開胃 鹹蛋顯得有點多餘🍳 更有點蓋過青木瓜的清新⭐️ 招牌泰式和牛濃湯河 🐮湯底仍然好香香濃好Rich🍲 同泰國船河味道好貼近⛵️ 但係湯底不必要地太鹹 和牛咬落去算係嫩滑🥩份量亦不少 但係比起以前入口即溶令人驚艷的口感退步了💔⭐️ 招牌泰式蟹肉炒飯 🦀好有鑊氣又唔會太油🍚 但係蟹肉新鮮度不太夠🌊 同樣菜式比較喜歡Chachawan既煮法多D🥱⭐️ 班蘭椰子湯圓 🥥最喜歡既泰式甜品🇹🇭 湯圓皮夠煙軔🍮椰子椰糖既餡同椰奶有種甜鹹嘅奇妙配搭🍼唔會死甜的感覺

//< 泰麵 Samsen>呢間平價米芝蓮泰菜有唔少捧場客！晚市6:30開，未夠鐘已經full曬得番bar檯位！認真誇張😝Bar檯就比較窄所以坐得辛苦少少💦 所以想食嘅朋友記得早啲到啦，人齊先入座架😆————————————- 招牌泰式和牛濃湯河 $138 -呢到既湯底比起平時嘅船麵更濃所以非常惹味😋 除咗和牛之外仲有牛丸、牛腩同牛展。牛肉牛味濃而且非常嫩滑，帶粉紅色💓————————————- 招牌泰式蟹肉炒飯 $158 -呢個炒飯非常大碟😍而且充滿住一絲絲蟹肉😝 飯炒得香口乾身，鍾意仲可以配埋辣辣地既魚露汁，更惹味😎————————————- 芒果百香果冰 $58 -一黎到完全係嚇親🤣 因為滿到瀉曬～ 飲落口非常fresh! 係用新鮮芒果打成的，唔會過分甜，非常解暑😆😆尤其餐廳都偏熱～————————————- 鮮椰青 $58 -大大個presentation 都幾靚～ 清甜多水🥰————————————- 蘇打水 $55 -一坐低店員問我地要still water定sparkling water🙂 睇到張單先知要收錢的!!!! （店員係好隨意咁問，完全無講要收錢）

想試Bakehouse，但唔想淨係為佢特登去灣仔？🤨咁可以考慮順便試一試呢間🇹🇭泰式船河餐廳😋Samsen攞過米芝蓮，所以成日要排隊先食到🐒呢次平日差唔多完lunch time先去，所以等左幾分鐘就入得🤗船河幾好食就唔多講啦🤣所以今次主要介紹下佢地嘅甜品😝😝~~~🥥泰式街頭椰子雪糕 ($78) 7.6/10雪糕用椰殼裝住，打卡一流！📷上面有少少椰子肉、花生同埋粟米，有裝飾效果得黎仲可以增加口感🤪雪糕椰子味香濃，甜度適中👍🏻應該真係餐廳自己整🤣份量唔少，兩個人share啱啱好👭.🐂招牌泰式和牛濃湯河 ($138)🦀️招牌泰式蟹肉炒飯($158)今次除左船河都試左蟹肉炒飯👻👻的確幾足料，但係味道冇特別驚艷😂都係船河比較impressive👍🏻我地坐bar檯仲見到準備食材嘅過程🧐班底全部都係泰國廚師👨‍🍳保證正宗🙌🏻~~~⭐️回頭指數🌕🌕🌕🌖🌑主菜同埋甜品都出色👍🏻聽聞佢個椰子湯圓都唔錯，下次可以一試😗

招牌泰式和牛濃湯河 $138期待已久既和牛船麵份量真係幾大🤩🤣除咗面頭既和牛之外 仲有牛腩、牛丸同泰式豬皮和牛同牛腩都好淋身好有牛味 牛丸就超彈牙 泰式豬皮就脆卜卜😋😋😋加上船麵既質感同我想像中唔同（之前冇食過😹）食落好彈牙 好有咬口同埋好掛湯 食落每一條麵條吸收咗湯底既精華更加考驗個湯底整得好唔好 好在個湯底食落好濃郁帶少少椰子味 感覺唔錯🥰評分: 9/10🌟招牌泰式蟹肉炒飯 $158又係份量十足既炒飯 冇誇張女仔真係建議2-3人share 咁先可以試到其他野食 個時太貪心兩個人一人叫一個主食 結果大家都食唔哂😣材料俾得好慷慨 每一啖都食到蟹肉 而且鍋氣好夠成個蛋炒飯炒到粒粒分明 旁邊仲微辣既魚露俾你調味 jeng🤤評分: 9.5/10🌟泰式街頭椰子雪糕 $68呢個椰子雪糕還原度十足✨ 係泰國食既味道出哂黎 甚至好食過jj market既🥥雪糕既椰子味好濃 食落好厚滑又唔會過甜仲有新鮮既椰子肉食 感覺好fresh🤩 配埋粟米🌽同花生粒🥜一樣好食 同樣份量都係好大 有兩大球雪糕🍨 食完超滿足😋 絕對係必試之選🥰評分: 10/10🌟成間店舖裝修同氣氛都好好 好似去咗外國咁 加上食物質素唔

有米芝蓮光環嘅餐廳，價錢都稍貴，但lunch/dinner長期都排長龍，就知佢唔係浪得虛名😏招牌和牛濃湯河湯底堅係非常濃郁，食得出重香料，配埋爽滑彈牙嘅幼河粉，仲要勁掛汁😍啖啖都吸滿湯！Toppings有和牛，牛丸，牛腩同炸豬皮，呢碗應該係食過嘅船麵之中最貴嘅一碗，而且船麵嘅份量一向都係細細碗，但呢碗野真係會令人念念不忘想再返黎招牌蟹肉炒飯如果追求飽肚之選都推介呢個蟹肉炒飯，賣相望落平平，但食落有驚喜食落真係啖啖有蟹肉，同埋炒得粒粒分明，算幾有鑊氣！