祥仔辣辣 (雅蘭中心) (已結業)

人多食飯好處就係試有別於平時既由其我係個唔太食得辣既人一直都會俾大堆頭辣椒🌶️嚇窒網上見佢做四人餐優惠而餐牌上有部分菜式可選不辣 照顧周到 一於試下.我地叫左兩份四人餐 再另點香鍋兩個🍲🍲餐廳既辣度 分為微辣到勁辣 五個程度我地大部份食物都揀左小辣💡四人套餐 $758 ➳ 前菜（六選四）酸辣蜇頭 小時候超鐘意食蜇頭 爽口彈牙 而窩荀都超爽脆 夫妻肺片 經典川菜一味 肉片入味 少辣少辣幾惹味 麻辣豬耳 麻辣味濃 豬耳超爽口➳ 招牌菜（四選二）🌶🌶🌶招牌酸辣魚🐟 魚既份量都算多 而且都厚重滑身既 酸菜同芽菜既份量同樣都好大其餘三款菜辣味水煮魚/ 水煮牛/毛血旺辣味係有既 不過食極都係好重花椒八角味而幾款味道一樣 整體味道欠缺層次➳ 主菜 (六選四)要注意⚠️既係大部分菜式都加入大量大豆芽菜唔食既朋友真係要request 下❕❕.絕味辣子雞🐓雞炸得乾身又不乏肉香 反而辣味較到位絕味辣子雞🐓雞炸得乾身又不乏肉香 反而辣味較到位.宮保蝦仁🦐蝦仁都不少 炒得好嫩滑 酸甜版蝦仁既醬汁味道就清淡左啲.海鮮炒拉麵🍜味道相當相當普通既炒麵 海鮮數量略少 就得眼前見到既幾粒 如有其他選擇 不太建議試.➳ 甜

朋友介紹既川菜，近排2人set特價就試下。環境幾好，燈光明亮，舒適，裝潢都幾高質，味道都一流極力推薦!前菜兩碟惹火山木耳，川味口水雞好精緻，賣相不錯。木耳涼拌好開胃，口水雞既辣醬幾令人上癮，雞肉嫩滑，我地簡左辣度最小既，唔算辣。乾煸四季豆好有咬感，肉碎多微咸，正!第一次食有辣味既小籠包，好新穎，意外地都唔錯。水餃既皮同豬肉比例剛剛好，口感不錯。招牌酸菜魚魚片簡直一流，好滑，入口即溶咁，冇骨配有芽菜，酸菜，蓮藕，蘆筍。湯底濃郁，可口入味。黃金南瓜露冇諗過系凍既，以為會系熱會好濟好甜。但佢凍又唔會太甜，可以解膩，仲有兩粒泰國既亞塔子，又黏又脆，好特別。

川菜近來受不少香港人歡迎，不論湯底或小炒都是愈辣愈過癮，令人又愛又恨。這次祥仔踩過界煮埋川菜，在旺角新開一間主打吃辣的川菜餐館。.大門掛着「祥仔辣辣」的鮮明招牌，令人一看便知這裡是吃辣的。餐廳裝修簡約得來卻不失現代感，當中加入了不少中國文化元素如屏風和燈籠等裝飾設計，配以鮮紅色作為餐廳主色調，貫設了四川菜的火辣活力風格。是晚店員向我們推介了精選二人套餐，由前菜到甜品一共有七道菜，份量相當豐富。最令我們驚喜的是二人份量的套餐優惠價也只是$288，所以我們沒有多想就直接點套餐。✨惹火山木耳✨黑木耳爽口彈牙，味道麻麻辣辣的，是一道非常醒胃的前菜。✨川味口水雞✨再來是最經典的四川涼菜口水雞，滑嫩的雞肉加上濃郁的花椒八角和辣椒油，加倍惹味。✨乾煸四季豆✨乾煸是川菜常見的烹飪技巧之一，看似平平無奇的四季豆經烹調後變得色澤油亮，口感乾爽，香料把四季豆的草青味去掉，連平常不愛吃豆的我也很覺得很好吃。✨招牌酸菜魚✨我跟朋友都不能吃太辣，幸好餐廳會在點菜前詢問我們能承受的麻辣程度，再調節菜色的口味。酸菜魚湯底咸酸味比突出，非常醒胃，花椒味不算重，因此舌頭跟嘴巴也都少了點焦麻感覺，不怕吃得太辛苦。魚肉夠鮮所