正粉皮涼皮專門店

營業中

休息中

全港獨有🇭🇰極具嚼口麻辣涼皮$25有交易！可以一試😎每日即煲無味精💯足料湯包#sdm黃埔 #sdm小店 #sdm港式 #sdm外賣 🥡 💎吾食正粉皮 $25必食💯💯 （😋：7.5/10）👍🏻：特色粉皮！真係未見過，佢唔係平時一條條嗰啲，係一卷卷咁，好得意😍😙配料（每款$8-15）試咗：麻辣豬耳、麻辣豬肚絲、蓮藕粒 全部餸我都覺得好出色，幾好食🤭我覺得比起葵廣買嘅好食👎🏿：冇。㊙️要撈底嗰啲上嚟食先，如果唔係會冇味💎 招財水晶粉 $25可以一試✅ （😋：7/10）👍🏻：第二種舖頭特別嘅 除咗麻辣之外仲加入咗最新調配嘅🇹🇭泰式酸辣🌶比大家選擇，就係好似食泰國沙律咁酸酸地🍋水晶粉口感特別，滑捋捋🤪有啲似闊版薯粉🤭🤭👎🏿：個人建議配返麻辣會好味啲🙈🙈💎麻辣花膠 $35可以一試✅ （😋：6.8/10）👍🏻：好少會有呢個Combination🤣店主話因為佢哋成日用花膠應煲湯🍲，所以就索性用佢嚟做小食，仲可以加落碗麵做餸🍜👎🏿：冇乜味的🤥💎醉香雞翼 $35唔洗試（😋：5/10）👍🏻：雞翼好大隻好口肉👎🏿：唔夠入味，冇乜酒香味🍶肉質唔夠鮮嫩💎媽媽味道自家湯 @湯房 300ml $25 (約1碗多少少)6

去開黃埔行街，返屋企途中經過見到呢間粉皮外賣小店，就決定買返去當晚餐唔洗煮😁粉面可以揀 #麻辣 （小/中/大辣）或 #泰式酸辣 ，再好似車仔麵咁揀配料再撈，已調味既配料就會放面🤗。職員介紹醬汁係自家調配，中/大麻辣會加左新鮮辣椒🌶️#唔食正粉皮 🍜粉皮形狀同一般粉皮唔同，卷起左既外形令佢更掛汁，揀左中辣🌶️🌶️麻味唔重，反而帶點酸辣feel~本身有麵筯青瓜絲同黃金豆😊麵筯超索汁😋加左麻辣花膠($15)爽口彈牙、豬肚絲($12)、豬耳($12)、雞腎($12)、火鴨絲($15)好香鴨味唔膻、雲耳($8)HKD25#招財水晶粉 🍜水晶粉比較吸味，怕太辣所以揀左小辣🌶️唔太食得辣既小妹都接受到，鐘意食辣既朋友仔就覺得唔辣🌶️水晶粉煙韌又有咬口，吸晒醬汁味👍🏻麻辣花膠($15)、豬大腸($12)、雞絲($12)、海帶絲($8)、支竹($8) 好香蒜蓉味小妹好鐘意😙加埋黃金豆增加口感正😙HKD25#無毒銀針粉 🍜揀左泰式酸辣汁，呢個冇揀配料因為粉皮同水晶粉已經揀左好多😆個酸辣汁比想像中辣🌶️🌶️係三款粉面中最辣🙈HKD28#花膠海底椰雪梨川貝湯 🥣由湯房工場每日新鮮製造，日日都有唔同湯款，可以揀急凍/熱既，方

涼皮煙韌~配料出色( ̀⌄ ́)新開嘅小食店~有4種粉麵選擇(粉皮 水晶粉 銀針粉 涼面)然後再自己選配料(*¯︶¯*)🔸吾食正粉皮(麻辣) $25配料：花膠+$15萵筍絲+$8豬耳+$12涼皮有驚喜 煙煙韌韌好有嚼口厚少少 軟滑煙韌 好掛汁(同雞絲涼皮好唔同)( ̀⌄ ́)/麻辣汁 酸酸辣辣 不知不覺食咗好多( ̀⌄ ́)叫了小辣 都偏辣喔♪(´ε｀ )花膠好夠淋 加上辣汁好惹味( ̀⌄ ́)必試豬耳係自家醃製 鹵水豬耳好入味較厚身 彈牙脆口(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)🔸招財水晶粉 (泰式酸辣)$25配料：豬大腸+$12雞腎+$12豬肚絲+$12水晶粉好滑有嚼口酸辣汁好開胃夠味但略嫌不是太泰式♪(´ε｀ )豬肚絲 雞腎 豬大腸都是自家醃製份量很多 好入味(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)雞腎爽口入味 不會韌豬肚絲好淋 鹵水味好香( ̀⌄ ́)🔸鮑魚元貝麥冬沙參玉竹湯 +$18買任何食品都可加配自家湯~真的好有家的味道 好足料湯清香 飲得出零味精(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)鮮味飲到底見到一絲絲嘅瑤柱 好足料店員話無味精同防腐劑 每日新鮮煲( ̀⌄ ́)必加 $18超抵飲( ´ ▽ ` )ﾉ🔸脆辣蓮藕粒 $28份量頗多 蓮藕爽脆辣油夠香口 略嫌個

呢排日日三十幾度，熱到🐻都變成粉皮🥵呢個時候最啱食啲酸酸辣辣涼浸浸嘅川味食物🤓今次目標就係近來新開位於紅磡嘅「正粉皮涼皮專門店」，等我呢個粉皮食碗粉皮爽一爽先🤣.「正粉皮」係一間外賣小店，雖然店舖小小但五臟俱全😲就咁粉面底都四款可以揀（粉皮、水晶粉、銀針粉、涼面），配料、小食亦有多款選擇✅什至連老火湯、涼茶都做埋🤪.🍴吾食正粉皮💰$25粉皮好煙韌Q彈，掛湯力強勁，每一條粉皮索到酸辣汁勁開胃😆加上青瓜絲、炸黃金豆、芫荽、蒜蓉撈勻後，青瓜絲帶來清新感、黃金豆脆卜卜好有口感👍🏻配料揀咗鴨胸（$12）、雞絲（$12）、蓮藕粒（$8）、花膠（$15）💕好少何見到涼皮會配花膠，花膠配酸辣汁呢個配搭又幾好味🤪蓮藕粒好爽脆😆.🍴招財水晶粉💰$25水晶粉晶凝通透，食落去滑嘟嘟，彈牙得來帶點煙韌，涼浸浸好清爽😍食嗰陣小心啲，因為太滑會夾唔住跣返落啲汁到😅配料有蓮藕粒（$8）、豬耳（$12）、雞腎（$12）💕豬耳好爽口，雞腎切成粒狀容易咬，有咬口同時又入味😚兩者份量都幾多🤓.🍴花膠螺頭車木瓜椰子雞腳湯💰$40（600ml）飲得出完全無味精，直頭係屋企煲嗰種味道😍椰子青木瓜嘅清甜，螺頭嘅鮮味完全於味蕾中散發着

係香港食粉皮嘅地方唔算多，今日心血來潮想食粉皮一黎到就已經見到排晒隊嘅食客！吾食正粉皮 $25（加配料腐竹 、蓮藕$8、花膠$15、豬耳$12）黎到一定要試呢間嘅粉皮，粉皮食落去十分Q彈，超級煙韌，愈食愈好味！今次揀左小辣唔會太辣，仲加左細細粒嘅指天椒粒，食落唔會太油膩，同咁多種嘅配料都好夾！最驚喜嘅係有得揀花膠，性價比好高！招財水晶粉 $25（加配料豬大腸$12、雞腎$12、豬肚絲$12）水晶粉超滑、索曬d汁，再配埋豬大腸、雞腎同豬肚絲，真係愈食愈開胃！配料份量都好多，豬大腸好冧好好味，連屋企人都讚媽媽味道自家湯-花膠節瓜蓮藕章魚湯 $25 （300ML)冇諗過食粉皮仲可以有湯飲，店舖主打冇味精嘅自家湯，真係飲到媽媽煲出黎嘅味道佢嘅湯冇味精，飲完唔會好口渴。今次花膠節瓜蓮藕章魚湯飲落去好重蓮藕章魚嘅味道，仲有大大味冬菇，好足料！