Hashtag B

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休息中

上次朋友提到呢間麵包蛋撻專門店，亦都有時路經見到不少人排隊光顧打卡拍照。今晚剛好經過，一於嚐試店內的拿破崙焦糖千層撻，蛋撻果然好好味，外層脆皮仍然鬆脆，而焦糖蛋漿內餡香濃不膩，值得一試! 麵包店內氣氛輕鬆舒適，燈光柔和，店鋪寬敞。可以駐足耐少少睇下各款新鮮出爐的麵包，麵包款式真係非常豐富，例如好似腸仔包就同出邊一般麵包店有點不一樣，顏色雖然黑黑地，但味道真的不錯，吃到有少少芝士味道的點綴，相信是麵包愛好者、甜點小吃發燒友會有驚喜。

之前已經評論過Hashtag B (尖沙咀分店)，質素一樣，應該是因為製作統一吧。唔知邊度見到4:00?4:30？會出爐，今次5:30點去到，只有小排隊，全部款都好齊。啲branding包裝真係做得好靚// 拿破崙焦糖千層撻第一啖咬落去就有超香濃嘅焦糖味湧出，仲有超脆嘅拿破崙千層皮！個蛋漿部份好濃郁蛋味同焦糖味，口感亦都十分滑。比bakehouse大件，不過佢價錢都貴過bakehouse$6。Bakehouse係賣酸種蛋撻，撻皮係酥啲，焦糖味就冇咁出（但留意佢係冇標榜焦糖撻，所以其實不能等同比較），Bakehouse內餡就比較厚同滑，啖啖肉居多。個人以性價比，同喜好蛋漿而言，會選擇返Bakehouse •特別喜歡bakehouse個蛋撻攞上手係好似攞緊一個枕頭，厚厚的、內餡軟腍腍，個滿足感比較大。上次試咗開心果撻，覺得撻嚟講去到$30真係有啲啲太貴，味道都去唔到預期中，個人覺唔值。今次見到開心果酥，以酥嚟講價錢都ok值得一試。// 開心果酥Donut like but 牛角酥質地，大件，好酥好多層，好有空氣感！內裏都有滿滿嘅開心果醬，唔會太甜太膩！食完好有飽腹感

這間人氣麵包店有幾間分店 週末經過銅鑼灣分店又忍不住來買佢最出名既拿破崙焦糖千層撻😍新鮮出爐熱辣辣 星型酥皮巨型好吸睛 焗得焦香鬆脆好有層次 蛋漿香甜軟滑帶焦糖香氣 甜度亦適中💚開心果酥的酥皮重牛油香好香脆 內裏開心果慕斯香濃🤤斑蘭扁牛角有斑蘭朱古力同椰絲 口感酥脆有層次🍫榛子朱古力卷大大個 朱古力榛子醬味道香香甜甜 幾特別值得一試拿破崙焦糖千層撻 $18；開心果酥 $28；斑蘭扁牛角 $26 ；榛子朱古力卷 $28

🍮拿破侖焦糖千層撻 $18個撻比我想像中大顆，室溫下進食，外層也很松脆，能看到脆皮邊切面，層次清晰。裡面就像布甸🍮，好滑嫩👍伯爵菠蘿包 $15🍍菠蘿包皮紋路好看，脆脆的外皮也不會很大片的掉下來。伯爵味超香！個包也挺大個，會飽。🥓🍅🥯煙肉蕃茄貝果 $21貝果室溫也不硬，煙肉與蕃茄的組合挺開胃口。🍫海鹽朱古力松餅 $21濃濃的朱古力味，常溫下吃scone也不會過硬，也很松脆。想像到加熱一定好好吃！

放假經過Hashtag B，竟然唔洗排隊，立即整番個千層撻！佢嘅拿破崙焦糖千層撻爆紅係有原因的，因為真係堅好味🤤酥皮酥脆又夠牛油香，係邪惡嘅，但要食好西冇計啦🤡佢嘅pastry都好食，尤其係啲danish，都值得一試👍🏻 買咗個朱古力扁牛角 $26，一個朱古力酥 $25 2個都好食😋

晏晝行過Hashtag B，見到冇咩人排隊，又好香烘焙味，忍唔住入咗去～最後都淨係買咗個拿破崙千層焦糖撻，之前都有食過，個撻皮好香牛油味，好脆！蛋漿好香滑，中間仲有一層焦糖，不過我覺得佢甜咗少少～$18其實都算大個，性價比算高～新出咗開心果味嘅撻，不過$30/個，下次再試🥲

♡◌ ◍ ◯ ⊙ ◌✐ 𝙍𝙚𝙫𝙞𝙚𝙬.📍 Hashtag B𝕃𝕠𝕔𝕒𝕥𝕚𝕠𝕟: #breadaholic_causewaybay𝕋𝕪𝕡𝕖: #breadaholic_dessert #breadaholic_bakery #breadaholic_bagel.❅ 𝐏𝐢𝐬𝐭𝐚𝐜𝐡𝐢𝐨 𝐓𝐚𝐫𝐭 開心果千層撻($30)  ❅ 𝐍𝐚𝐩𝐨𝐥𝐞𝐨𝐧 𝐓𝐚𝐫𝐭 拿破崙焦糖千層撻($28)  ❅ 𝐏𝐫𝐞𝐭𝐳𝐞𝐥 蝴蝶卷($17)  ❅ 𝐌𝐞𝐧𝐭𝐚𝐢𝐤𝐨 𝐌𝐢𝐥𝐤 𝐁𝐮𝐧 明太子牛奶包($18)  ❅ 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞 𝐁𝐚𝐠𝐞𝐥 芝士貝果($19)  .//之前聽到不少人說𝘏𝘢𝘴𝘩𝘵𝘢𝘨 𝘉比蛋撻始祖𝘉𝘢𝘬𝘦𝘩𝘰𝘶𝘴𝘦更高cp值, 一試才發現真的沒有錯!!! 兩者價錢相若但𝘏𝘢𝘴𝘩𝘵𝘢𝘨 𝘉的大小差不多是𝘉𝘢𝘬𝘦𝘩𝘰𝘶𝘴𝘦的兩倍, 撻皮還要更酥脆⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎ 牛油香氣很突出, 不用翻熱就已經很好吃～ 內餡開心果味超濃郁甜度適中, 口感幼滑不會太膩(*¯︶¯*) 原味的底部加了一層焦糖醬, 所以偏甜但也不會蓋過蛋香! 原本以為明太子牛奶包的內餡也有明太子但原來只是塗在麵包表面, 不過麵包體超鬆

位於銅鑼灣嘅Hashtag B係我日常嘅早餐店每日都好多人排隊同打卡，因為好近公司所以我好幸福日日食到同大家推薦下邊款必食：拿破崙焦糖千層撻 $18人氣必食！焦糖香氣蛋漿嫩滑！千層撻外皮口感非常酥脆～每口都係幸福感，食哂會好飽好滿足～芋泥麻糬包  $18麻糬軟糯煙靭！加埋微甜綿密的芋泥～每口餡料都爆出來，麻糬迷必點！沙嗲牛肉撻 $30香港特色港產沙嗲牛肉撻，香甜菠蘿粒味濃帶花生香沙嗲醬，加上有口勁牛肉都幾有驚喜！伯爵茶菠蘿包 $15清清地嘅伯爵茶香，當日想清新D嘅選擇菠蘿包面層脆脆地，食得最多嘅包之一配咖啡一流

Hashtag B 一間由香港人主理既港式麵包店，推出彩色菠蘿包同埋創新27層拿破崙焦糖千層撻，一推出就引起排隊熱潮，之前有同事買過比我食，超中意食甜野既我覺得佢既焦糖味好重好好食，今次去買見到原來仲有柚子千層撻所以就試埋，感覺似係食緊柚子味cheese咁，柚子味好重好清新👏🏻👏🏻#hashtagb #b #hashtag #拿破崙焦糖千層撻 #柚子千層撻 #彩色菠蘿包 #扁牛角包 #新鮮製造 #食玩訓 #吃喝玩樂 #yummy #foodie #eatliveplay #hkig #reels #reelsinstagram #instafood

之前試過呢間麵包店嘅尖沙咀店😜冇試過佢嘅招牌千層焦糖撻真係心心念念❤️今次終於有機會食到啦😍 果然係招牌值得佢咁長嘅人龍😋 一如以往其他嘅烘焙產品都係用了高質口味有心思🥹打卡同味道都一流📷⭐️ 拿破崙焦糖千層撻 🍮一咬落去個酥皮就知道千層既技巧🔥酥脆得來帶濃郁嘅焦糖甜味🍭 中間嘅餡料又滑得來又帶焦糖香啱晒好甜嘅人🍯⭐️ 伯爵忌廉芝士貝果 🥯Bagel鬆軟得來又有適當嘅煙靭口感🥳睇得出有心思💕伯爵茶同Cream Cheese既配搭好平衡☕️⭐️ 奶醬菠蘿包 🍍菠蘿包既脆皮有啲似日式蜜瓜包嘅口感🇯🇵 豐富嘅奶醬餡真係好邪惡👿好飽滿咁湧出嚟花生味濃郁又唔會漏🥜⭐️ 開心果酥 🌰酥皮好香脆而且唔會過甜👍🏻食得出濃郁嘅開心果味真材實料💚整體口味好Rich 比較其他餅店過分甜膩呢度真係不錯

這間人氣麵包店有幾間分店 將軍澳分店於6月7日新開張可以分散吓人流😍每次經過都大排長龍 今次平日經過銅鑼灣分店終於來朝聖一下🥳🥐今次試咗幾款麵包同最出名既拿破崙焦糖千層撻 都好有驚喜 千層撻比一般蛋撻大個😍星型酥皮焗得焦香鬆脆 蛋漿香甜軟滑帶焦糖香氣 熱食凍食都一樣好食💚開心果酥好爆餡酥皮重牛油香非常邪惡🤤芋泥麻糬包餡料都好多麻糬軟糯煙靭配上微甜綿密的芋泥💜沙嗲牛肉撻加上香甜菠蘿粒同香濃帶花生香的沙嗲醬好惹味 鹹的都好有驚喜

爆紅葡撻烘焙店，每每都出現人龍，建議到銅鑼灣店購買，等候時間大概10分鐘不用跟遊客一齊排。😂- 拿破崙焦糖千層撻 HK$18 🥧人氣必食!!千層撻外皮牛油香氣十足，口感非常酥脆。熟度剛好蛋漿超級嫩滑，焦糖底甜度適中帶有微微焦香，令到蛋漿味道更有層次!!- 柚子千層撻 HK$24 🍊🥧新口味可以一試!!輕盈芝士忌廉表面充滿柚子醬，散發微微柚子香，口感軟滑味道清新，與原味千層撻各有性格!!- 朱古力扁牛角 HK$25 🍫🥐意想不到好食!!酥皮充滿牛油香氣，層次分明。焦糖表面甜度岩岩好，朱古力表面味道高級充滿可可香氣，質地順滑甜度剛好，絕對唔可以錯過!!

早兩日放假，終於可以嚟到銅鑼灣試呢間人氣餅店！一入到去啲麵包聞落真係好香呀！猶豫不決一輪之後，都係決定試咗佢招牌千層撻先！🤣本身諗住只係試佢嘅招牌拿破崙焦糖千層撻，但係見到佢新出嘅柚子千層撻又好似幾特別！所以結果兩個都買晒，哈哈哈！.雖然睇千層撻都大個，但拎上手先發現有成個手掌心咁大！✋🏻仲要佢比一般嘅葡撻厚！就咁睇覺得$18其實都唔算貴😯忍唔住食咗個柚子千層撻($24)先，底下有成吋厚嘅忌廉芝士，面層都有微微燒過嘅柚子醬。最驚柚子類嘅甜品，純粹喺面鋪一層好厚嘅柚子醬🙈呢個撻柚子味幾濃，但唔會食落好多醬既感覺👍🏻忌廉芝士微甜，甜度適中！不過自己一個食哂就有啲膩🤣結果拿破崙焦糖千層撻，唯有等到下午茶先食😂食嘅時候都好好味，咬開上面係成吋厚嘅蛋漿，下面都見到有一層厚嘅焦糖醬～甜度都係啱啱好，食落有啲似焦糖燉蛋嘅感覺😆美中不足嘅係佢嘅千層酥皮冇我想像中咁鬆脆🫢.總結：Hashtag B既撻如果以甜品撻嚟講係抵食嘅，但如果以千層撻既標準，可能凍食時撻皮相對偏硬身🤔我買既時候因為唔係出爐時間，店員已經將撻入好哂紙袋，所以直接食都係偏硬。

平日返工買唔到hashtag b 最出名嘅千層撻， 今日放假終於試到🤩 真係名副其實咁好食！ 唔怪得要排長龍， 平日lunch time 去到都賣曬～♡拿破崙焦糖千層撻 $18食過就知呢個價錢真係超值， 比起周邊細細個芝士撻都要廿幾蚊， #b 超足料， 建議諗住一路行一路食嘅朋友要小心👀 燉蛋幾cm厚， 仲有焦糖醬流心， 皮薄餡靚～♡伯爵菠蘿油 $19#b 第二出名係5色菠蘿包，亦都係我見過最多款嘅菠蘿油🤤 佢地嘅牛油仲係2塊， 夠曬厚， 夠曬邪惡😈

呢排成日比呢個花花型嘅蛋撻洗版🌼想試咗好耐，但兩次經過尖沙咀店都見到好多人排長龍，就放棄咗🥲不過聽朋友講都好快賣晒🥲今次可能因為落住雨，週末嘅銅鑼灣店居然唔洗排隊‼️即刻買返去試吓😍😍買咗兩個招牌嘅拿破崙焦糖千層撻返去試吓😍溫馨提示返到去記得😆😆🥐 拿破崙焦糖千層撻($18)拿破崙千層撻外表睇落似葡撻，但原來撻皮先係重點😍😍一咬落去好酥脆，唔似平時食其他酥皮葡撻軟軟嘅酥皮😋蛋漿部份幾欣賞佢有焦糖同蛋香得嚟又唔會太甜😀同埋以份量來講都幾大隻，好滿足🥰下次可以試埋柚子撻，同埋其他牛角包、Bagel都好似好吸引😋😋