笑林寺

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【#思思賢美食推介】笑林寺美食推薦：火焰刀法意粉🍝 & 挪威北斗陣Bagel🥯隱身喺銅鑼灣同灣仔之間嘅「笑林寺 Cloud Nine Specialty Coffee」，以少林功夫做主題，裝修禪味十足，絕對係鬧市中嘅一片淨土。 佢哋將功夫融入菜式命名，例如「火焰刀法」意粉、「挪威北斗陣」Bagel，真係好有創意！今日搵老公食Lunch，試咗兩款食物同每人一杯咖啡：「火焰刀法」意粉 ($86) 其實係辣味白酒煙肉意粉，辣度啱啱好，唔會搶走其他食材嘅味道，煙肉份量都幾多，幾惹味！「挪威北斗陣」Bagel ($74) 就係經典嘅煙三文魚忌廉芝士 bagel，配料新鮮，bagel 鬆軟，整體好清新，味道好balance。飲品方面，我哋叫咗 Mocha ($48) 同 Flat White ($48)。咖啡水準唔錯，拉花都幾靚，Mocha 唔會太甜，Flat White 咖啡味香濃。整體嚟講，食物質素同價錢都合理，環境舒適，服務態度都好好。如果想搵個地方靜靜地嘆杯咖啡，傾吓偈，「笑林寺」絕對係一個好選擇！推薦指數： 4/5 ✨📍 笑林寺 Cloud Nine Specialty Coffee (

引人入勝的店名、古色的木桌圓凳、饒有風味的中式茶杯、別具深意的餐牌，吃喝的卻是意粉、西式早餐和咖啡，實在是一間十分有趣的餐廳。餐廳環境光潔舒適，座位間格闊落寬敞。店面雖然不大，卻設有男女洗手間，而且非常乾淨整潔。店員有禮周到，值得一讚。午餐：桃花島。是一個酸忌廉醬煙肉意大利麵砌成的小島，上面一朵大大的桃花就是煙三文魚，很貼切，色香味俱全。意大利麵軟硬適中，醬汁豐富美味，上桌時熱騰騰的，讚！午餐：挪威北斗陣。是一個貝果包夾住煙三文魚、青瓜等，配上沙律菜。貝果包睇落比較細小，但吃完之後都足夠飽肚。味道不錯，有特色。最特別之處是這裏的咖啡用上中式茶杯。大力金剛指是美式黑咖啡，可以加糖加奶，還可以選擇巴西咖啡或是埃塞俄比亞咖啡，味道香濃不澀口。六脈神劍是白咖啡，還有拉花，好看又好喝。這間店既有趣味，食物也好吃，值得推薦。

Cafe有很多，但中西合璧的就好像比較少～不過最近留意到一間。就是位於銅鑼灣的笑林寺，單看店名已經覺得是玩味十足的餐廳來！聽起來很中式的店名，但其實吃的是西餐～還有咖啡飲的喔一拉開門就已經聞到很香的咖啡豆香！店的掛牆 Drink Menu 是中式書法字畫那種樣子～有沒有想起以前在學校寫的書法呢？在咖啡機上平時總會看到的馬克杯，在這裡會看到中式的茶具連等位的椅子也是客棧的那種板凳。我自己則是被天花板上的燈吸引了呢！繼續走進店的後方，在灰色的牆上掛了一些方丈的畫 還有一些小小的插畫加上字句，滿有意思的～可以留意看看喔桌椅方面，也是客棧那種的桌椅 (加櫈的那張有點微妙最喜歡那個中式櫃，還真的有放一些武俠小說，亦有些很美的杯！不過有點失望的是Menu轉了一張大的過膠片那樣子，之前看別人分享的是像武林秘笈餐點和飲品名字都是很熟悉，有看金庸小說的話一定不會覺得陌生我點的主食是 - 黃金堅壁 ($95) 其實就是西多士來喔麵包很厚身，外層很酥脆金黃～但中間的部份則是口感軟嫩且蛋味十足的呢半溶的芝士加上鹹香又不會乾柴的煙肉，另外還有焦糖蕉！再加上蜜糖來吃，鹹甜配合得剛剛好～不過個沙律菜就 ... 如果

🌱 草上飛 連飲品 HK95其實佢係青醬意粉，再加大啡菇。個人原本都鍾意食青醬，佢味道青青地，而且有少少蒜香。大啡菇幾大件，幾厚身。.🗻 挪威北斗陣 連飲品 HK$75呢款係挪威三文魚配青瓜嘅Bagel。相對意粉類，餐廳嘅Bagel較為遜色。包整體比較薄身，欠煙韌感。.🍫 真朱力 (H) 套餐補差額 +HK16朱古力唔算特別甜，甜度算正常，朱古力味道幾濃幾結身，先甜後少少甘。.🍵 九陰八骨爪 (C) 套餐補差額 +HK13--📌 免加一服務費📌 午市套餐 12:00-14:30