Pasticceria Giovanni Pina 1920 (如心廣場一期) (已結業)

Giovanni Pina 係意大利開立左好多年，香港係佢地第一間開既海外分店，提供意大利地道主食同埋甜品，呢度既甜品係意大利係享負盛名既，Giovanni Pina大師曾經獲得全球100位最佳甜品大師，所以黎到呢度，點都要試下佢地既甜品😋1⃣️墨魚墨汁意大利飯（$208） 魷魚好厚肉，切好一件件放係意大利飯既面，呢度既墨汁意大利飯係我食過整得最香墨汁味既🤤唔係得隻色，配埋帶少少煙燻味既墨魚食，食落真係滿滿既鮮味，呢度既海鮮真係整得好有水準。  2⃣️Pasta Set （$208） 👉南瓜忌廉湯配香菜麵包條 Pasta Set都包幾多野，首先個南瓜湯好滑好香濃，香菜麵包條好脆，點個湯食好唔錯👍  👉黑松露野菌汁意大利粉 意粉比較普通，味道同質感都唔算特別突出，正常好食。  👉提拉米蘇黎到一定要食佢地既甜品！整得細細個好精緻🤩Tiramisu一層層既質感幾分明，咖啡味同酒味係慢慢dap真啲會滲出黎既，食落幾舒服唔會太heavy。  👉米蘭咖啡呢度既另一樣招牌係佢地既咖啡，咖啡會配埋曲奇🍪  3⃣️意式薩赫蛋糕（$52） 款蛋糕未聽過😯其實佢係一件朱古力為主既蛋糕黎，中間一層層咁夾雜左啲杏脯醬同冧酒

上午在珀麗灣遊玩完之後，下午我們便乘車來到荃灣繼續逛街，本身想隨便找間 Cafe休息一下，剛巧看見這間位於如心商場內的餐廳有供應英式下午茶，甜品的賣相看起來相當小巧精緻，精美絕倫，所以我便和家人來到這裡「打卡」了No.1【提拉米蘇】雖然這份下午茶可以任選兩款蛋糕，但是當天只有餐牌上最頂的四款蛋糕供應而已，於是我便選擇了提拉米蘇以及聖安娜提拉米蘇的質感十分鬆化柔軟，把它放進口中的時候，更立即像棉花糖般入口即溶，可惜味道卻略為有點甜膩，稍為影響一些分數No.2【聖安娜】至於聖安娜則是普通的海綿蛋糕，質感同樣都是相當輕盈鬆軟，軟綿香糯，但是它的味道卻比起提拉米蘇更為甜膩，個人建議大家都是點其他款式的蛋糕算了No.3【雜錦手工迷你撻】雜錦撻總共有五款口味，我分別嚐試了雜莓撻以及兩款吉士泡芺。可惜雜莓撻上的草莓、紅莓以及藍莓都沒有什麼味道，淡而無味的，味道相當普通至於兩款吉士泡芺分別有兩款形狀~圓形和牛角包形，但是內裡的餡料都是一模一樣的，同樣都是十分甜膩的吉士餡料，味道簡直甜得嗆喉，我們吃了一小口便已經想放棄了No.4【巴馬火腿拼田園薄餅包】雖然薄餅是即叫即烤，熱騰騰的，而且亦是我最愛的薄批，

再次來到荃灣找朋友吃晚餐，這間一百年歷史的餐廳由意大利進軍香港，因為價錢屬於中高檔，所以很多地方都執得很正，例如他們有統一的自家品牌口罩、餐具亦擺得一絲不苟、不論是座位或是大堂亦令人感覺很乾淨一塵不染。Dinner set $228【黑松露蘑菇忌廉湯】忌廉味不會完全蓋過蘑菇的香味，又有黑松靈增加味道，恰到好處。【帶子意大利飯】份量真的不算多，只有手賞心大小，幸好我平時不是吃很多飯，三粒帶子鮮嫩彈牙，有少少紅椒粉吊出鮮味，一咬下又有肉汁，好滋味！而意大利粒粒分明，很重奶油味道，加上三色椒和青瓜粒一起吃，又幾夾。【Mimosa】是套餐指定的甜品，整體很鬆軟，外面是微脆的蛋糕碎，中間有橙酒味道，很香，而且沒有太甜，更嚐到蛋糕本身的味道！【經典米蘭咖啡】頗濃縮的咖啡，適合吃蛋糕前喝。因為覺得蛋糕真的好出色，再外賣了兩件蛋糕和細佬分享。【榛子朱古力慕絲】多重口感的蛋糕，每層都有不同質感，又清晰吃到不同味道，重點是不會過甜！