喫茶ちょうぼ

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日系Cafe以淺木色及森林作主調，營造出大自然又時尚的氛圍，窗邊位置更有大海景相伴非常悠閒。菜式主打日式和食，必試人氣蛋包飯!! 🏕️- 明太子蛋包意粉 HK$96 🍳🍝一刀切開嫩滑蛋包!!蛋包超有驚喜，上店時蛋包呈現半月型，切開包滿嫩滑又流心奶香半熟滑蛋，吃時三文魚籽咸香與蛋香相輔相成，鮮味十足。明太子意粉充滿明太子獨有鮮香，非常惹味!!- 日式布甸 HK$53 🍮日式風味蛋布甸!!布甸蛋香十足，密綿又厚實。焦糖醬糖度剛好，微微焦香，超幸福!!- 草莓沙冰 HK$48 🍓🍹昭和風情!!微酸沙冰加入草莓醬打成，頂層忌廉濃厚香甜，與沙冰融合後味道非常懷舊經典!!

餐廳以和式日系裝飾為主窗邊嘅卡位仲可以望到維港🏙️係低價海景之選臨近聖誕節仲有好多聖誕擺設🎄儀式感滿滿💕.餐廳主打日式西餐 有好多選擇😋主食有蛋包飯 定食 意粉 漢堡仲有唔少小食款式同甜品.主食加$28就可以升級套餐包餐前小食同飲品🍹是日餐前小食係薯仔沙律餐飲只可以喺咖啡/梳打度揀試咗白桃梳打同青森蘋果梳打🍹個人覺得正正常常 朋友就覺得太甜😝.1) 明太子蛋包意粉 ($96)第一次見有蛋包意粉🤣其實係意粉底再加『蛋包蛋』喺上面🤣一界開就係好豐富嘅嫩炒滑蛋意粉好夠明太子醬 同滑蛋撈埋食都幾夾👍🏻.2) 炸軟殼蟹扁意粉 ($98)原隻吉列軟殼蟹配蕃茄醬扁意粉蕃茄醬酸酸地幾開胃軟殼蟹夠曬大隻🦀打卡一流.3) 日式布甸 ($38)意粉份量唔細 食完已經飽飽地但都係要叫返個甜品🍮因為賣相實在太有日式昭和風🤣

🦐特大海老蛋包飯手掌咁大隻海老，炸完外層鬆脆，入口大大啖蝦肉，熱辣辣香噴噴，而且蝦肉彈牙爽口，無肥膩感！另外蛋包飯都非常喜歡，蛋香濃郁，融入日本米，啖啖滿足。🐽極• 厚切吉列豬扒飯差唔多四吋厚嘅炸豬扒，而咁厚嘅豬扒都炸得剛剛好，外層到內層嘅肉質感覺一致，唔會嚡熠熠over cooked。🐤 炸七味雞軟骨粒粒雞軟骨，非常有口感，香口又鬆脆，爽脆雞軟骨配搭少少雞肉，柔軟又脆口嘅配搭，而且份量算多，share一流。🥄日式布甸布甸細滑又順口，牛奶及雲呢拿都好出，配上焦糖及鮮果又唔係好甜。☕️抹茶麻糬沙冰，朱古力咖啡兩杯都唔太甜，係抹茶麻糬沙冰只有一粒麻糬，就有啲失望，因為麻糬好煙靭好味，配抹茶一流。

之前經過大埔見到門面已經覺得好靚好吸引今次就專門去銅鑼灣一試究竟到底係得個樣定係同個樣一樣咁好食呢 ??!-♪ 日式紅酒燉牛肉蛋包飯蛋包飯份量都幾大🤤店員好貼心 上台個時會問埋洗唔洗影相先之後再會幫手𠝹開個蛋同淋紅酒牛肉汁 (*ゝω･*)ﾉ蛋既生熟度掌握得好好 整到滑嘟嘟配埋紅酒牛肉汁好惹味 !! 🍷燉牛面頰肉質偏厚有嚼勁 不過略嫌有啲太難咬♪ 南蠻炸雞甜甜酸酸既炸雞配上雞蛋塔塔醬 好JUICY😋有大量椰菜絲伴碟平衡返油膩感 (o＾□＾o)不過硬係覺得塔塔醬上面啲蔥有啲格格不入 (汗♪ 日式布甸必食推薦✨好靚好有昭和風既日式布甸🍮布甸蛋香味超級濃郁🤍好～好～食～最鍾意係佢質感好實在 好CREAMY唔食一定會後悔 (o´∪`)o-喫茶ちょうぼ (銅鑼灣)銅鑼灣告士打道280號世貿中心4樓8號舖

唔知大家最近有無去銅鑼灣世貿呢？翻新咗嘅世貿真係grand咗好多呀🤩成個商場多咗好多名牌店，又進駐咗好多新餐廳感覺成個商場升咗幾級咁呀💯⁡呢間喫茶ちょうぼ新開無耐查看一下原來佢係富臨集團旗下嘅餐廳初初仲以為係日本過江龍😂原來兩年前喺大埔已經開咗第一間店今次就進駐香港島喺世貿開第2間分店睇食評好似幾好早前就約埋為食魚阿妹一齊去試一試佢咩料子⁡從外面睇店家嘅裝潢真係好似日式洋食屋咁唔講真係估唔到佢係富臨集團嘅餐廳😂餐廳由門口到走廊都放住好多日本特色精品內部裝修設計有少少似日本庭園🌿以木系顏色為主調，配襯一些綠機充滿自然氣息座位同座位間都好寬敞，坐得好舒服😌⁡當日兩姊妹比較肚餓所以點咗一道炸物＋兩道主食＋甜品＋飲品（其實都幾多🤣😂🤣）⁡～～～～～～～～～～～～～～～🐱蟹肉忌廉可樂餅 $62可樂餅(コロッケ) 炸得金黃香脆入口時大量蟹肉忌廉流出超Juicy配合鮮蕃茄汁一齊食仲減少埋油膩感不錯喔！😋⁡🐱日式紅酒燉牛肉蛋包飯 $145餐廳推介菜式之一貌相好唔錯，大大個奄列蛋配上少許沙律菜上面鋪上大大塊嘅日式紅酒燉牛肉份量相當充足不過可惜蛋包飯被店員切開嘅一刻蛋包並無自動打開，代表蛋煮得略為老了一點