Mo Mo Kushiage (已結業)

放假終於可以去堂食返餐好嫁喇😮‍💨為咗唔好浪費假期 揀咗間睇落唔錯既居酒屋🏮下午茶時段去到 人流唔算好多入門口就可以望到慣常見到既燒爐位🍖坐位擺設好有秩序 環境都幾舒服四周仲有好多日系擺設 包括有我好喜歡既酒樽系列🍶-黎到居酒屋 第一時間都會睇吓佢地既食物種類多唔多咁都好放心 呢度既種類係多不聲數🤭另外要讚一下店員好細心既介紹 好好禮貌👍🏼由上至下都照顧得好周到 一個人走全埸 呢個credit要俾佢🎖除咗餐牌上既野食 店舖仲新出咗好抵食既二人前😲有生蠔和牛同佢地主打既串揚 好岩蠔友食😋唔岩食蠔都唔緊要 仲有一系列新出既特色串揚同燒物料理🤤淨係諗野食都已經會令到你頭痕 選擇太多🤣-🔸沖繩苦瓜刺身沙律從未食過一個有苦瓜既沙律係如此吸引🤩沖繩苦瓜係堅苦 記得阿媽話過 苦瓜唔苦係唔好食😂呢個苦瓜苦得黎有一種好清新既感覺😌苦瓜好脆口 雖然苦但完全無個種草青味🥒三文魚刺身好新鮮肥美😋沙律黎講佢算係厚切底層仲有其他爽脆既沙律菜 食完上黎好有口感🥗最緊要個沙律汁 問過店員佢叫 “賀分汁”呢個酸酸地既沙律汁好好食 而且仲好開胃👍🏼建議唔好一次過倒落去 因為都有少少咸 慢慢加會比較好🤤-🔸黑松露牛油炒什菌

冇得去日本，嚟呢度品嘗下日本居酒屋嘅味道都好🇯🇵侍應嘅服務態度好好，而且環境氣氛都唔錯前菜$28有紅蘿蔔，沙葛➕青瓜，食落都幾新鮮同清甜白子刺身$98白子係鱈魚嘅精囊，聽講食呢個好補身🙈本身已配上醬汁，食落個味道唔會腥，口感細滑沖繩苦瓜刺身沙律$88平時唔食苦瓜嘅我，見係沖繩苦瓜就試吓，雖然個顏色係深綠色，但食落唔係好苦，而係有種甘香，其他沙律菜都好鮮甜，三文魚好肥美五點刺身拼盤$365有日本天使蝦，松葉蟹腳，三文魚籽，帆立貝，三文魚，我就比較鍾意鮮甜嘅日本帆立貝同埋三文魚籽，呢度嘅三文魚籽係今年難得食到嘅又大粒又唔太鹹嘅口味黑松露牛油錫紙焗雜菇$88一黎就聞到好香嘅黑松露味，食落滋味十足松葉蟹甲羅燒$128呢個甲羅燒除咗有松葉蟹肉蟹膏之外，仲有鵪鶉蛋，蔥蒜等配料，撈勻之後搽上多士一齊食，好香蟹味，口感非常豐富蝦肉釀沖繩苦瓜$38呢度嘅炸物外層真係超香脆好味😋不過食呢個果陣要小心熱，蝦肉好彈牙，苦瓜味道甘香仲有蝦肉釀青椒$38，青椒好juicy，我比較鍾意食呢個而且配上自家製嘅醬汁，點汁可以減低炸物嘅油膩感荷蘭豚肉卷$42有4️⃣款口味👉🏻紅薑，蔥，紫蘇梅醬，紫蘇芝士，每款都各有特式，豚肉

是夜在這間聽說開業只有數月以関西串揚(日語音Kushiage即一串串的串燒上穿上一層薄薄的金黃炸衣)做主打的日式食店享受了一頓滿意的晚餐👍🏼👍🏼首次在吃日式菜時不需點魚生，壽司，也可大飽口福😋😋入座後殷勤侍應送上前菜 ， 沙葛， 青瓜， 紅蘿蔔條放滿一杯，正好消解炸物熱氣👍🏼首先點了飲料，柚子檸檬酒 及黑白啤 ， 酸酸甜甜柚子檸檬酒，開胃之極，黑白啤冰凍解喝😄😄經理告知剛轉新餐單，先上小食，沖繩苦瓜刺身沙律，苦瓜脆口而苦味輕，伴以酸沙律汁好醒胃，加入三文魚刺身數片吸睛又有另一口感😋😋再上四款串揚:芝士安格斯牛柳,肉嫩有汁，外塗芝士提升味道芝士三文魚親子串，三文魚剛熟而綿軟，魚香透出蝦肉釀茄子，外軟内爽蝦肉釀苦瓜，外脆内爽，二款蝦肉都甚彈牙燒物選了:松葉蟹甲羅燒，蟹黃蟹肉一起和味噌燒烤，香氣撲鼻，塗在脆薄多士方塊入口滋味绝妙😋😋👍🏼👍🏼鹽燒牛小排，肉味濃郁，不再粘其他調味，亦甚足味😋😋黑松露牛油錫紙焗雜菇，牛油味重，菇肉爽脆，又燒又炸後正好清清口胃👍🏼👍🏼意猶未盡再追加兩款串揚:天使蝦頭身兩食，蝦頭入口 脆卜卜，佐酒極品，蝦身爽口彈牙😋😋松葉蟹腳，蟹肉好有嚼感，内暖外熱最後以關東煮五款，

炸串荷蘭豚肉蔥卷 $42😋😋😋豬肉片入面夾左d蔥，正常發揮日本鹿兒島黑豚豬梅肉 $48😋😋😋芥末配炸野I like I like，而且入面豬肉都幾juicy水牛芝士 $38😋😋😋無芝士年糕惟有叫芝士同埋年糕 水牛芝士唔算拉絲，有少少煙韌口感，味道濃郁，都算ok日本蠔 $58😋😋😋😋好新鮮juicy蝦餅三文魚籽 $68😋😋😋😋咁多款炸串最有驚喜的一款，炸蝦餅上面有好爽脆的粒粒椰菜沙律，再上面鋪滿三文魚子，三樣野一齊食無論口感定味道都好正日本年糕 $28😋😋😋😋都幾煙韌，但如果入面有芝士我會加100分食事什錦飯 $108😋😋😋刺身飯正常發揮，無驚喜，填飽肚之選三文魚籽飯 $108😋😋😋😋新鮮，三文魚子鋪滿飯面，滿足🥰明太子茶漬飯 $58😋😋湯唔係另上，d飯勁快索曬d湯，明太子巨多，多到太咸🙈 而且明太子無整走個膜，有少少嘔心🙊食過Good Good個茶漬飯返唔到轉頭😆 (歡迎追返舊post➡️)熱烏冬 $58😋😋😋湯底雖然清清地但我中意👍🏻 上面有一執海藻好好味😂 但個烏冬煮得太淋 同埋好細碗😟 熱喬麥麵 $58😋😋好淡，麵煮得太淋，好細碗其他松葉蟹甲羅燒 $128😋😋😋蟹膏質地好濃滑，但冇