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2022-10-07
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之前見到𝙶𝚊𝚜𝚜𝚊𝚗個裝修幾靚 私隱程度又高～一直都想去試試 上星期終於約咗朋友去食晚巿🧏🏻♀️喺中環返咗咁耐工 知道𝙷 𝚀𝚞𝚎𝚎𝚗’𝚜入面有好多餐廳 終於抽到時間試😂食物上枱時覺得擺盤同啲餐具都好靚😂影相真係一流📸 味道也很不錯呢～$𝟷𝟶𝟾𝟾 𝚃𝚊𝚜𝚝𝚒𝚗𝚐 𝙼𝚎𝚗𝚞▫️貝柱 · 梅素麵 · 日本番茄 寶石藍容器配上放置上面的梅素麵～賣相很吸睛😍麵質入口很滑 酸酸地幾開胃!!▫️雲丹海鮮刺身韃靼 吞拿魚上面加了很多海膽～再配上海膽汁 味道很鮮甜☺️▫️吉列 A5 和牛 和牛外脆內嫩十分𝚓𝚞𝚒𝚌𝚢 賣相雖未有特別 但味道真的很不錯～▫️慢煮北海道鮑魚 鮑魚鮮味十足 食落彈牙 帶一點點嚼勁再配上鮑魚肝醬 好吃!!▫️金槍魚山椒煮 肉質嫩滑!! 不會有腥味～•Follow hk.foodmap for more food ✨•▫️特選海鮮丼 刺身種類超級多的海鮮丼～一上枱就被滿滿的刺身吸引了!$𝟷𝟺𝟾𝟾 𝚂𝚒𝚐𝚗𝚊𝚝𝚞𝚛𝚎 𝙼𝚎𝚗𝚞▫️甘酢水雲蓴菜 · 海膽豆腐 · 鯖魚棒壽司▫️北海道雲丹金槍魚腩杯 我自己最喜歡海膽豆腐和金槍魚腩杯～海膽的鮮味配上嫩滑豆腐 加添了一重口感～至於魚腩杯方面 魚蓉和海膽也十分
一直都想去試試 上星期終於約咗朋友去食晚巿🧏🏻♀️
喺中環返咗咁耐工 知道𝙷 𝚀𝚞𝚎𝚎𝚗’𝚜入面有好多餐廳 終於抽到時間試😂
食物上枱時覺得擺盤同啲餐具都好靚😂
影相真係一流📸 味道也很不錯呢～
$𝟷𝟶𝟾𝟾 𝚃𝚊𝚜𝚝𝚒𝚗𝚐 𝙼𝚎𝚗𝚞
▫️貝柱 · 梅素麵 · 日本番茄
寶石藍容器配上放置上面的梅素麵～
賣相很吸睛😍
麵質入口很滑 酸酸地幾開胃!!
貝柱 · 梅素麵 · 日本番茄
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▫️雲丹海鮮刺身韃靼
吞拿魚上面加了很多海膽～
再配上海膽汁 味道很鮮甜☺️
雲丹海鮮刺身韃靼
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▫️吉列 A5 和牛
和牛外脆內嫩十分𝚓𝚞𝚒𝚌𝚢
賣相雖未有特別 但味道真的很不錯～
▫️慢煮北海道鮑魚
鮑魚鮮味十足 食落彈牙 帶一點點嚼勁
再配上鮑魚肝醬 好吃!!
慢煮北海道鮑魚
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▫️金槍魚山椒煮
肉質嫩滑!! 不會有腥味～
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▫️特選海鮮丼
刺身種類超級多的海鮮丼～
一上枱就被滿滿的刺身吸引了!
特選海鮮丼
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$𝟷𝟺𝟾𝟾 𝚂𝚒𝚐𝚗𝚊𝚝𝚞𝚛𝚎 𝙼𝚎𝚗𝚞
▫️甘酢水雲蓴菜 · 海膽豆腐 · 鯖魚棒壽司
▫️北海道雲丹金槍魚腩杯
我自己最喜歡海膽豆腐和金槍魚腩杯～
海膽的鮮味配上嫩滑豆腐 加添了一重口感～
至於魚腩杯方面 魚蓉和海膽也十分鮮甜
一吃就停不了口😂
北海道雲丹金槍魚腩杯
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海膽豆腐
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鯖魚棒壽司
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▫️日本天然蠔 · 柚子水啫喱
蠔清新鮮甜～不過我自己覺得柚子啫喱有點蓋過了生蠔的鮮味呢～
▫️龍蝦天婦羅
初嘗龍蝦天婦羅～龍蝦肉質鮮嫩彈牙!
▫️慢煮北海道鮑魚
▫️松葉蟹
蟹膏和蟹肉的份量也不少～
味道鮮甜!
松葉蟹
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▫️A5 和牛西冷 · 松露醬
▫️龍蝦汁稻庭鳥冬
龍蝦汁味道十分濃郁！配上烏冬吃 我還可以多吃一碗😂
龍蝦汁稻庭鳥冬
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一入到去感受到餐廳嘅禪風～ 有條小橋通入餐廳內部🌳
大部份枱與枱之間都會有裝飾/窗簾隔住☺️
如果想靜靜地同朋友傾吓計 呢度真係一個唔錯嘅選擇🤝
整體來說用餐體驗和味道也相當不錯～
另外還可以加$𝟻𝟸𝟾 𝚂𝚎𝚕𝚎𝚌𝚝𝚎𝚍 𝚂𝚊𝚔𝚎 𝙿𝚊𝚒𝚛𝚒𝚗𝚐 不過我同朋友都唔係太飲酒就冇加到☺️
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