全日雞實驗所 (通菜街)

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🐥溫泉雞套餐 (雞翼、雞胸、上脾) $63 有雞味又超嫩滑😍 就算係雞胸位都唔鞋☺️推薦！✨ 配香噴噴香飯 🍚 - 唔似一般海南雞啲油飯咁油膩👍🏻加埋有少少紅葱頭吊味 好香唔滯 無味精靚湯 😋 - 椰子清雞湯 冇味精 清甜 飲完唔口渴 醬油小黃瓜🥒 - 正常發揮 調味適中 三色醬汁 💛🧡🤎 - 三款醬料都唔求其！薑蓉起幼滑！同温泉雞好配 包冷泡烏龍茶一杯/罐裝飲品🥤🐷 + 3件桑拿瑤柱肉餅 $36👍🏻有嚼口又有肉香 完全唔係出面嘅絞肉質素肉餅加左瑤柱絲 鮮味再加分 又唔會太搶味 推薦！✨ 🍞 咖央多士+25極邪惡之選🧈多士有烘底 中間夾住一片牛油同咖央醬咖央醬係偏椰糖口味 但唔會太甜回頭指數 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️#旺角 #旺角美食 #alldaychickenlab #全日雞實驗所 #foodie #hongkongfood #y2fat #y2fatfoodie

全日雞實驗所為了炮製出最嫩滑的海南雞🐔竟然特意研發一部「浸雞機」🤯如此別具匠心的製作方法，加上價錢貼地，令餐廳早在深水埗年代就已經聲名遠播💥一直到現在都依然是炙手可熱的海南雞專門店🔥———————————————————————溫泉雞套餐非常豐富😍除了雞和香飯外，還有涼拌小黃瓜、湯和飲品，以$63來說，的確物超所值👍🏻光看賣相，金黃色的雞皮就已經令人食慾大增🤤入口果然都沒有令人失望，雞皮非常爽彈，質感滑溜得如腸粉一樣🥹雞腿、雞胸和雞翼三個部位亦煮得恰到好處👌🏻肉質非常嫩滑，完全感受到「浸雞機」的神奇之處🫨唯一美中不足的是溫泉雞雞味較淡🤏🏻未算太濃，但整體來說已經非常高質👍🏻配搭的三款醬汁亦同樣出色，醬油質地濃稠偏甜😃辣醬辣椒香味濃郁🌶️略帶酸味非常開胃😙薑蓉磨得相當幼細🫚幼滑得如薯蓉一樣😳並無半點纖維感覺，令我非常驚艷🤩香飯粒粒分明，不會有油膩感覺😇而且充滿乾蔥香味，令人忍不住一口接一口😆加$13可加配一件桑拿瑤柱肉餅。肉餅採用了半肥瘦豬肉🐽口感非常結實彈牙，肉味香濃😚瑤柱味亦相當突出，但咬落就不太感覺到瑤柱的質感🧐加$25還可以加配咖央多士4件。多士烘得香脆可口🔥微暖的麵包配以厚切的冰

憑著嫩滑海南雞飯闖出名堂的 全日雞實驗所，繼北角和富薈美食廣場的分店後，最近正式進駐旺角通菜街，晚飯時間人山人海，可見其人氣之高。招牌的溫泉雞套餐，一次過能品嘗到雞翼、雞胸、上髀三個部分，採用自家研發「浸雞機」烹煮的雞口感嫩滑，雞皮脆口，完全不油膩。店舖亦有提供健身人士向的雞胸柳套餐，以及希望享受極緻嫩滑的雞髀套餐，配上三色醬汁、雞味濃郁的香飯、惹味的蔥油乾撈麵，以及每日煲製的無味精椰子雞湯，滿足度爆棚。想吃得更豐富一點，可以加點桑拿瑤柱肉餅，口感紮實，帶有淡淡瑤柱鮮香，充滿層次。嘗甜的亦可選擇咖央多士，烤至酥脆的麵包塗上咖央醬和煉乳，並夾入冰牛油，冰火滋味讓人忍不住一口接一口。All Day Chicken Lab has just opened its doors in Mong Kok, known for its incredibly tender and juicy Hainanese chicken. Their all day set features a trio of chicken delights: wings, breast, and thighs. For t

北角非常人氣嘅一間海南雞小店開到嚟旺角🤭雖然史努比未食過北角店 但成日聽佢個大名 心思思就想試下🤪於是乎就去咗旺角新分店 不過幫唔到大家做比較 只能夠單方面評價~🫣早已聽聞呢間全日雞嘅老闆自己研發咗一部專門浸海南雞嘅機器可以分開浸髀同胸 令雞肉嘅每個部位都可以浸夠最佳時間 達至最滑狀態❤️聽到呢一點已經令史努比非常之期待🤪即刻試下系咪真系咁把炮!👍🏿溫泉雞套餐 $63套餐有雞翼 雞胸 雞上髀同油飯另外有齊海南雞三色醬 仲有醬油青瓜 例湯同嘢飲送🥰油飯超級大碗😂粒粒分明 而且幾有咬口 系史努比鍾意嘅硬度最抵讚嘅系食落唔覺油膩😚帶少少雞油香~ 但如果香味再出啲會更好🫶🏿跟住到海南雞~史努比平時都成日食雞胸慣性咁將海南雞去皮再食🤣齋睇樣都知佢一定滑 食落就更加唔使講佢滑到好似食緊雞髀咁😳而且冇雞髀咁油膩 但又做到佢滑嘅嗰種程度實在系非常驚喜🥰老實講可以稱佢為食過最滑嘅雞胸❤️連平時唔鍾意食雞胸嘅媽媽👩🏻都有讚冇彈!冇食雞皮 由媽媽👩🏻代講食評佢話帶少少爽脆 而且非常之滑 好好食🤭海南雞本身有啲鹹味 但唔會over咗點埋醬料食更加惹味😋醬油甜甜地 正常發揮👌🏿薑蓉有別於平時見慣有蔥粒嘅 反而系磨到