三小姐海鮮小菜

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細細個，即係廿幾年前，開始識聽流行曲嘅時候，好鍾意黃翊～「最愛的妳」呢首歌！不過後來唔知點解黃翊就消失咗。最近因為一個電視節目，請返啲舊歌星上去唱歌，黃翊呢個名又出現返啦！聽返「最愛的妳」依然覺得好好聽！好聽程度令黃翊再次爆紅！睇返一大堆訪問，知道佢同屋企人喺大埔墟嘅街市熟食中心開大排擋，不經不覺已經十幾年！今日端午節，我就特登同屋企人去咗呢度食晚飯做節。因為之前打電話黎問過，要8個人或以上先可以訂座，而我哋得4個人，所以6點就黎霸位！一去到，得到黃翊親自帶領入座，真係好開心！哈哈！ 一向鍾情大排檔嘢食嘅我，見到餐牌已經覺得好開心。先黎一枝獅威大啤（$16）今晚我哋食咗：以上兩款，送酒一流果然係招牌菜，雞很嫩滑，食到停唔到口！好快就全碟清哂！夠入味，夠鮮嫩，份量亦多！煲仔上真係好正！陳村粉系列應該係喺openrice最多人寫嘅菜式，而我哋就揀咗蒜蝦，蒜味好香，足以令我弟婦讚嘆！我就覺得蝦尚算ok，但如果挑走條蝦屎會更好！呢款都係呢度嘅招牌菜，本人好鍾意食糯米飯，呢味菜處理得唔錯，糯米飯夠哂煙韌，又有蟹味，如果啲蟹羔有多啲更好！呢個甜品好緊要！因為每日限量發售，要食就早啲留定！我哋四個人

真係唔好講笑, 噚日都有 9 成 full, 我成 10 點走都仲有 6 成滿, 掂牙! 點左前菜花雕話梅豬手, 不過有小小失望, 味道唔夠!醬烤骨 : 呢個骨唔錯, 而且份量十足, 正!椒鹽腰果雞軟骨 : 呢個好好食, 真係停唔到口, 送啤酒一流!!籠仔糯米蒸蝦 : 我想食籠仔糯米羔蟹架! 不過老闆黃翊同我講因為冇貨, 所以用蝦代替, 仲say 晒sorry, 好啦食唔到蟹都要食蝦, 味道都唔錯, 我覺得係蟹會仲好食, 唯有再試啦!!椰皇燉奶 : 呢個簡直係亮點, 好香, 好滑, 必食推介!!仲有好幾樣想試又未試, 下次要再黎過牙!!

相約一眾好友到大埔三門仔馬屎洲旅行, 晚上當然要找找大埔區有名的美食試試吧!今次得居住在大埔的朋友介紹, 來到大埔墟街市熟食中心上的三小姐大排檔開餐。一行5人, 到達時間不太晚 (大概7點), 所以不用等位。是此用餐可謂不過不失，普通大排檔質素，食物尚算有鑊氣，但食材感覺不太新鮮。下次再到此熟食中心會試試其他店，因為整層真的很大，選擇很多，而且環境乾淨企理。