真心泰國菜館 (已結業)

從尖沙嘴漫步到旺角，在朗豪坊逛一會後，來到旁邊的朗晴坊吃泰國菜。這裏的員工是泰國人，附近沒有其它餐廳比這裏更能嚐到正宗的泰國菜了。店內的裝潢充滿泰國風味，你會看到泰國皇室成員的照片。套餐馬拉盞通菜併豬頸肉配白飯($69)，一人套餐包基本飲品和甜品，比單叫食物更划算。炒通菜併豬頸肉非常有鑊氣，馬拉盞醬汁是錦上添花，帶出通菜的鮮嫩味和豬頸肉的燒肉香，也為一大碟白飯加添極其開胃的醬汁。通菜翠綠鮮嫩，完全沒有老的感覺。生菜肉碎包白飯($69)，這個飯的主角生菜必須是很新鮮，否則會影響整碟飯的口感。這裏的生菜非常新鮮，咬下去是清脆的聲音。肉碎量多，我喜歡把大量肉碎和飯放在生菜裏，一口吃下生菜的鮮、肉的香和飯的軟。除了這種主要吃法，把肉碎和飯攪拌，更能清楚地嚐到碎肉炒過的肉香。酸辣海鮮湯(細)($83)，海鮮湯有一陣濃郁香草的清香，其辣度會讓你越吃越開胃。在冬天喝這碗湯尤為合適。內裏的蝦仁、魷魚、菇類等非常爽脆，完全做到香、辣、爽。特飲菠蘿紅毛丹冰(套餐+$5)，味如荔枝的紅毛丹裹着酸甜的菠蘿粒，飲品味道以微微紅毛丹汁為主。另一杯特飲亞塔子冰(套餐+$10)，味道比上一杯甜，一大堆半透明軟糯的亞塔

椰青焗飯 $138一睇菜單已經俾呢一個招牌菜吸引左。呢排工作壓力好大，最啱食啲甜甜酸酸嘅嘢。我哋就揀咗呢一個椰青焗飯，佢哋都真係充滿椰青椰汁嘅味道，好香濃都好足料，好多海鮮係入邊，十分之好味。泰式冬蔭炒麵 $68冬陰公炒麵，比我嘅感覺係香港菜配合泰國菜。酸酸甜甜十分之開胃，唔想食咁多咁飽嘅，就可以叫呢一個菜。龍眼冰 (set加$10)黎到泰國餐廳點可以唔叫龍眼冰！我哋最鍾意就係龍眼冰，又甜又對喉嚨好。椰汁西米糕

今天特意來朗豪取SANRIO汽球及DECORATION, 朋友便說到隔離的出名泰菜館吃飯, 她說這間很有九龍城泰菜館的味道...朋友說價錢好像比從前高了, 但品質還算OK...三個人點了不多不少的菜式, 但我的至愛比較不錯!! 汁野味有少辣, 炭燒很香, 豬頸肉爽口多片, 果然是我的鍾愛!!這個比想像中好, 還有第一次吃乾的, 平時我也不太喜歡吃太希太水的, 這個汁多又濃, 很喜歡, 辣味不算太多, 但椰汁味重及幾香, 雞肉一般...這個用來沾咖喱吃很好味, 粉不厚, 也有少少味道, 煎得算唔燶及幾薄...這個撈的, 或許是太多生洋蔥及其他青的關係, 個人不太喜歡, 但雞絲是戀嫰及野味的, 汁也不錯!!!這個真的比想像中要差, 皮應該是脆的, 但卻很厚粉很硬, 而且上桌時已不太熱, 我們懷疑是否不新鮮, 只是翻熱, 真的不會再試...這個甜品送的, 兩隻味其實沒太大分別, 感覺魚膠粉好像重了點, 有點爽硬, 不似其他糕, 沒太多味, 椰汁唔算香...不過不失的一餐, 有些可以ENCORE, 有些應該不會再試!!!