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2024-09-14
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去左藍屋影中秋燈籠, 順便去試下蓮子麗姐。叫左一個無乜人講過既清湯蘿蔔素羊腩(有飯$60 走飯$50)。我見素羊腩多數係咖哩或竹枝羊腩煲, 未食過清湯, 唔知可唔可以重塑清湯腩既味道。白蘿蔔唐生菜好清甜, 咁講好"蕃茄有蕃茄味"但係好多時出街食, 菜唔一定新鮮更加唔會係甜, 我無諗過我會好enjoy食"清甜唐生菜"。羊腩有好濃既冬菇味道, 咬開都有冬菇粒, 食落口感有d似冬菇蒸肉餅, 始終真清湯腩有多D 油脂, 要完全似樣應該無可能。雖然賣相不能再普通, 但味道係食物原味道, 我都食得好開心。另外叫左椰汁雪燕桃膠糖水($40), 呢個真心推, 桃膠雪耳超足料, 食落椰汁好濃稠, 唔係平時糖水店水汪汪咁樣。蓮子麗姐宜家開到9點, 就算唔黎食飯都不妨黎食碗糖水。
叫左一個無乜人講過既清湯蘿蔔素羊腩(有飯$60 走飯$50)。我見素羊腩多數係咖哩或竹枝羊腩煲, 未食過清湯, 唔知可唔可以重塑清湯腩既味道。
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白蘿蔔唐生菜好清甜, 咁講好"蕃茄有蕃茄味"但係好多時出街食, 菜唔一定新鮮更加唔會係甜, 我無諗過我會好enjoy食"清甜唐生菜"。羊腩有好濃既冬菇味道, 咬開都有冬菇粒, 食落口感有d似冬菇蒸肉餅, 始終真清湯腩有多D 油脂, 要完全似樣應該無可能。雖然賣相不能再普通, 但味道係食物原味道, 我都食得好開心。
$40
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另外叫左椰汁雪燕桃膠糖水($40), 呢個真心推, 桃膠雪耳超足料, 食落椰汁好濃稠, 唔係平時糖水店水汪汪咁樣。蓮子麗姐宜家開到9點, 就算唔黎食飯都不妨黎食碗糖水。
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