Bistro Bloom

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情人節前夕慶祝的另一頓西餐，來到位於朗豪坊13樓的Bistro Bloom，就在Sky Bar旁邊，主推西式半自助餐，既能吃飽亦能享受樓層美景，和太太體驗了滿足的晚宴✏️位置（9/10）：地點便利，電梯直達✏️環境（9/10）：空中庭園，環境開揚✏️衛生（8/10）：乾凈企理，感覺衞生✏️服務（8/10）：上菜及Refill食物都快✏️食物（8/10）：擺碟討好，味道不錯🌟極黑和牛板腱扒（半自助餐） - $348第一款半自助餐選了招牌的極黑和牛板腱扒，套餐會包紅或白酒一杯。牛扒選了五成熟，肉質嫩滑鮮味而且非常稔，預先切好方便食用，燒烤醬汁味道濃郁。除了焗薯、紅蘿蔔及羽衣甘藍外，還配搭了法國拉克萊特溶岩芝士，可選擇效在旁邊或直接放在牛扒上，芝士奶香味濃，和牛扒很搭配🌟柑橘柚子蜜燒脆豬手（半自助餐） - $308另一款選了豬手，外皮炸到很香脆，豬手肉嫩偏鹹，豬手面放上柑橘柚子蜜帶點鮮甜及減低油膩感，整體味道及口感均不錯。配菜有蘆筍、薯蓉、椰菜花及車厘茄，感覺豐富，套餐另包一杯飲品，選了味道香濃的凍咖啡🌟自助沙律/飲品/甜品吧 （單點 $188）半自助餐包括了自助區除了溶岩芝士外的所有食物，亦可單點自

朗豪坊餐廳俯拾皆是，要價格比較親民的可到四樓美食廣場，而要氣氛浪漫的當然不得不到頂層十三樓，云云選擇當中這次就到主打半自助餐的Bistro Bloom一試。店內店外座位氣氛各有千秋，裡面復古明亮而外面更加浪漫。Semi-buffet Dinner每位只需$188起即可享用自助區所有頭盤、沙律及甜品，因應主菜選擇而價格亦有所不同。除了半自助餐外，如胃口不大亦可以選擇包括一份頭盤、主菜及甜品的3-Course Set。凍海鮮有蜆、青口及蝦，青口鮮美飽滿更是出人意表。冷盤如火腿、日式芝麻凍豆腐、芝士以至於湯品都一廳俱全。沙律選擇更是琳琅滿目，包括羽衣甘藍粟米沙律、泰式木瓜沙律、蟹子蛋沙律、火腿酸瓜芝士通粉沙律、瑞士薯仔沙律、蜜桃紅菜頭沙律、香草燒雜菜等。甜品如意大利芝士蛋糕、紐約芝士蛋糕、朱古力撻、北海道牛乳布丁、迷你綠茶紅豆卷蛋等全部水準之上，尤其是朱古力撻濃郁醇厚，而北海道牛乳布丁亦一如既往香濃細滑。極黑和牛板腱扒 ($348) 上桌時廚師會即席將原塊法國拉克萊特（Raclette）刮出成溶岩芝士作伴，套餐更包括白酒或紅酒一杯。和牛板腱扒表面略經煎香而中心保持鮮嫩，油脂豐腴故整體以油香為

呢間西餐廳位於朗豪坊13樓高層，環境舒適、座位寬躺，主打半自助餐，而且喺Mr Steak 旗下餐廳，食物質素絕對有保證❗️自助吧區選擇有好多，冷凍海鮮有蝦、蜆同青口，全部都好新鮮❗️還有芝士、火腿、長通粉、薯蓉、沙律、水果、西湯、飲品等等…甜品種類都好多，還有我最愛😍嘅北海道牛奶布丁🍮一口氣連食左3杯😋😋♡極黑和牛板腱扒 $348 💕必食推介💕配法國拉克萊特熔岩🧀芝士餐廳店員捧住原舊芝士刮出半溶芝士🧀放喺牛扒上面，記得要趁熱食‼️和牛板腱扒🥩五成熟，牛扒已經切成片，內𥚃粉粉嫩嫩😍肉味香濃😋肉汁豐富、口感軟腍，配上半溶香濃芝士一齊食、口感更豐富。另外，點選「極黑和牛板腱扒」餐額外加送🍷紅酒/🥂白酒一杯。♡龍蝦汁美國帶子意大利飯 $2983粒美國帶子大大隻好厚肉，鮮甜美味😋意大利飯粒粒分明，口感煙煙韌韌，配上鮮味嘅龍蝦汁，每粒飯都沾滿醬汁，好惹味‼️呢間餐廳平均三百幾蚊有齊咁高質素🥩牛扒食，又有半自助餐區、甜品任食，絕對物超所值👍🏻值得再回訪😋