Bella Shine (已結業)

和朋友去觀塘考試，完成上午考試後，距離下午開考還有段時間，便找間cafe吃個午餐。首選的cafe需要排長龍候位，我們怕時間太趕而放棄。記起自己bookmark了Bella Shine這間cafe，便提議來試試，怕又要等位而立即在openrice訂位，並可享八折優惠。來到才知道lunch提供semi buffet。不用候位便能入座，絕對有足夠用餐時間。Lunch Semi Buffet包含每人一份主食，任食沙律吧、餐湯、甜品及水果，價格會按所選的主食款式而略有不同。主食價錢加$100，就是整份Lunch Semi Buffet的價錢啊～～甫進店內就會見到有一張長枱設在當眼處，雖然設有海鮮區，但不包括在Lunch Semi Buffet，只適用於「120分鐘牛扒放題」。沙律吧的選擇都算充足，有三款蔬菜、六款配菜、醬汁也有三款。蔬菜都算新鮮爽脆～～是日餐湯是蘑菇湯，質感較稀，奶味偏重，菇菌香不足。明太子煙肉忌廉汁扁意粉 ($78)，除了明太子和煙肉外，還有紫菜絲及芝士片，醬汁滿滿，份量足夠。可是一入口，味道好鹹完全不能感受到明太子與煙肉的鹹香，只是一陣死鹹。即使扁意粉夠掛汁，我倆也不太吃得下

今日特別想食牛扒，記得之前響網上見倒廣告話有120分鐘牛扒放題，所以今晚就同朋友一齊來試下好唔好食。餐牌上有幾款菜式可以無極任食，分別有： 紐西蘭西冷牛扒、燒美國猪肩扒、印度天多利烤雞扒、烤紐西蘭羊西冷配阿根廷青醬、冬陰公雞柳意大利飯、子薑菠蘿青口茄醬扁意粉。我今日來既本意係要食牛扒，所以我二話不說就點了紐西蘭西冷牛扒（五成熟）- 肉與脂肪的比例平均，油花分佈均勻，肉質軟韌，伴菜有紫薯，紅蘿蔔🥕同羽衣甘藍🥬，分量都好足。我朋友就要咗燒美國猪肩扒 - 肉質細嫩且帶有適當脂肪，口感格外軟嫩，師傅煎得啱啱好，調味也很好。食完第一round 我地就去咗自助沙律吧拿食物，沙律吧有甘筍忌廉湯，沙律菜都好新鮮爽脆，有三款醬汁可選擇。除咗沙律吧，還有任食海鮮，有螺、青口、蝦食完海鮮後，我地又再點咗烤紐西蘭羊西冷配阿根廷青醬同第二round 紐西蘭西冷牛扒（五成熟），烤紐西蘭羊西冷配阿根廷青醬 - 羊西冷口感嫩滑、 肉質細緻，再配上阿根廷青醬一絕，可以再食幾碟。最後，我朋友試埋子薑菠蘿青口茄醬扁意粉 - 扁意粉煮得剛剛好，配上子薑粒、菠蘿粒，味道酸酸地，和茄醬非常夾，不錯我就食咗最後一 round

人小小，安心食個半自助餐！講真疫情我唔太想出去酒店同一大班人食自助餐～搵到呢度有半自助餐～過下自助餐癮啦😆環境四正～坐入面有私隱，適合細聲講大聲笑🤣$305位，凍海鮮、沙律吧、小甜甜區、Movenpick雪糕、湯、仲有6款主菜無限任叫！6款主菜，嚟到發現係正常份量，哇食一份就飽咗啦～～想食齊六款就share好嘞～紐西蘭西冷牛扒：後面伴上紫薯蓉～so sweet~烤紐西蘭羊西冷配阿根廷青醬：肉腍唔夠蘇😆青醬點綴好味冬陰功雞柳意大利飯：意大利飯煮得剛好，有咬口，略嫌唔夠陰公，微辣開胃子薑菠蘿青口茄醬扁意粉：酸味味～Like! 成個味道好夾，有驚喜～蘑菇湯足料，菇味濃～入口粒粒蘑菇肉，開心❤️燒美國豬肩扒、印度天多利烤雞扒，呢兩款留待下次再試嘞～最後都要食埋個雪糕嘅！飽飽滿足🫶