Hogan Coffee

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休息中

跟朋友來到銅鑼灣的一間藍色cafe 店內不大 但行入去轉彎仲有約張枱 剛好夠我們幾人自成一角坐.Egg benedict $118水波蛋切開還有少少流心 下面酸種麵包好食 旁邊沙律菜好新鮮 配合埋牛油果同荷蘭醬 滿足😌羽衣甘藍沙律 $92諗住light d 所以叫個沙律 但都有驚喜 沙律菜本身新鮮之外 沙律汁調得好夾 亦令羽衣甘藍更易入口法式多士 $108這個應該是這裡的signature 要等15分鐘製作時間 上枱已經好吸引 金黃色的法式多士 咬落去外脆內軟 配合埋旁邊的水果以及雜莓醬 一啲都唔漏 推薦～

銅鑼灣伊榮街這間Cafe成日經過，被他藍色的門面所吸引，今日終於同朋友去見識一下😚，據說他們的法式西多士非常出色店內環境舒適，配上柔和燈光，感覺好relax😆🔸 Brioche French Toast 法式多士｜$108法式多士軟綿綿，帶蛋香，多士邊有少少脆脆口感， 配淡意大利芝士，香蕉🍌，士多啤梨🍓、藍莓🫐，還有海鹽焦糖、肉桂脆脆，口感多層次，令人回味無窮😚🔸 Chef special spaghetti: 肉醬意粉意粉麵條彈牙有嚼勁，濃郁肉醬，每一口都能帶來滿足感🔸 Chef special spaghetti: 味噌醬磨菇扁意粉扁意粉結合了味噌醬和磨菇的風味，風味獨特，值得一試🔸黑芝麻鮮奶｜$48入口順滑，黑芝麻味好濃🔸抹茶鮮奶｜$48濃郁滑順、帶有抹茶的茶香和微苦味，同時也有清爽的口感

༺ Hogan Coffee ༻☽‎⋆.•*¨¨¨¨¨¨¨¨¨基本資料¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽‎➳ Hogan Coffee 𖠚ᐝ 法式多士($108)𖠚ᐝ 羽衣甘藍沙律($92)𖠚ᐝ 蟹肉牛油果多士+煙三文魚($128+28)𖠚ᐝ Latte($45)𖠚ᐝ 黑芝麻鮮奶($48)⚑ 銅鑼灣伊榮街21號地舖 ʀᴇᴠɪsɪᴛ: 7.8/10☽‎⋆.•* ¨¨¨¨¨¨¨¨¨食後感¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽ ➳ 法式多士($108)必吃的法式吐司(´∇｀)Brioche浸滿蛋漿，裏面都變了黃色，充滿蛋奶香🥰外微脆內軟熟好好吃！配淡意大利芝士、海鹽焦糖、肉桂脆脆、雜莓醬，令味道更豐富🥳特別愛雜莓醬，有原粒藍莓的！ ➳ 羽衣甘藍沙律($92)沙律份量十足！配牛油果、藜麥、紅石榴、混合種籽、帕馬臣芝士、青醬～ 沙律汁令整體沙律很清新！而且牛油果熟度剛好，好淋🥳➳ 蟹肉牛油果多士+煙三文魚($128+28)蟹肉本身味道都好fresh! 配上牛油果蓉不會出錯😚仲有兩隻微微流心的水煮蛋！另外加了煙三文魚，有兩大片的，整體更滿足🥰➳ Latte($45)➳ 黑芝麻鮮奶($48)Latte味道不錯！黑芝

Hogan Coffee 超掂！cafe用左好多油畫🖼️同書📕做裝飾，仲有個神秘corner可以靜一靜，btw食物甜品都高質，而店員幫我朋友準備嘅生日surprise都好高質🤣☕️：-1️⃣「Hogan早餐拼盤🍞🍳($148)」有外脆內有嚼口嘅酸種麵包、牛油果🥑、煙肉、大大片煙三文魚、炒雜菌、炒蛋和沙律菜等，全部食材都處理得不錯🙈～Hogan Brekkie Plate👍🏻-2️⃣「法式多士🍓🍞($108)」多士外脆內軟，好香肉桂同蛋香，配上酸甜雜莓醬超開胃🤤，真心不得了～Brioche French Toast👍🏻-3️⃣「Chef special spaghetti: carbonara🍝 ($118)」呢個卡邦尼好正宗！超香煙肉同蛋黃香味，仲有少少芝士鹹香味，好creamy好正～👍🏻-4️⃣「Dirty☕️($48)」/「Latte☕️($45)」可轉豆奶👍🏻

話說慶祝結婚紀念日嘅下午，老公話要帶我去飲咖啡，點知原本佢見到嗰間執咗😌所以即時喺OpenRice睇下附近邊度有Cafe去try try~呢間Cafe位於銅鑼灣富豪酒店後面，一間裝修為藍色主調嘅小店。照舊叫咗杯 #Latte ，我同老公都覺得味道唔夠Nutty🙈另外仲叫咗個 #自家製巴斯克焦香芝士蛋糕 ，我覺得#BasqueBurntCheeseCake 個面要夠燶，但一上檯已經見到個「色水」唔夠🙈 味道都可以嘅，好似唔係好夠芝士味🙈最後嚟嘅係 #法式多士 #BriocheFrenchToast ，我自己幾鍾意佢加咗雜莓醬，因為食食吓French Toast會覺得油膩，點少少酸酸哋嘅雜莓醬，成件事會無咁漏～如果個香蕉可以燒一燒個面會更加出色～ 不過價格有啲貴，$108嚟講仲貴過西貢間Little Cove Espresso，而且嗰間個French Toast出色啲🫢