牧羊少年咖啡館 (德福廣場1期)

營業中

休息中

約喜歡飲咖啡的朋友食飯，牧羊少年咖啡館是不錯的選擇﹗有創意咖啡，食物種類又多樣化，還可享用餐酒放題呢﹗我們則單點了幾款心水菜式，一致讚好的，有這款參巴鮮茄煮沙白大蜆$88，大蜆應該是剛開口即撈起再放湯快煮的，入口juicy不乾柴，加上微辣的參巴湯底，好惹味﹗接著來個健康有營的牛油果香芒烤雞沙律配日式胡麻醬$118，混合多款新鮮爽脆的沙律菜、脆口碧根果仁、香甜芒果，顏色搭配上已令人胃口大增。主菜有我喜愛的法式油封鴨腿伴牛油紅酒汁伴薯蓉烤澳洲西蘭花$158，鴨腿肉輕易推開，沒有過多調味，幼嫩有肉汁，若外皮再金黃酥香一點，可豐富整體層次。卡魯哇咖啡酒提拉米蘇$58，這個並非傳統的Tiramisu，主要是以Tiramisu蛋糕碎加上幼滑的Mascarpone Cheese混合物，也加入了朱古力碎，有咖啡香氣但沒有濃烈的酒味，若一人食就會比較膩。最後，來杯創意咖啡清新一下，百香果蜜桃咖啡$58，微酸甜帶點蜜桃芳香，香醇的台灣咖啡風味。另有抵食套餐，都幾適合同朋友聚會。

這間人氣咖啡店其中一間分店位於九龍灣的德福廣場，裝潢採用木質簡約設計，雲石地台搭配綠色植物，格調感十足。菜式與其他分店大致相同，包括全日早餐、薄餅、意粉、小食和甜品等。與你分享二人套餐 - $428東京醋汁雞翼五隻香酥的雞翼嫩滑多汁，日式醋汁有淡淡的酸味又溫潤。鮮忌廉野菌煙三文魚長通粉煙煙韌韌的長通粉好掛汁，忌廉汁幼滑細膩，又有鹹香的芝士，還有爽滑的野菌片及煙三文魚粒粒添油香。法式油封鴨腿伴牛油紅酒汁伴薯蓉烤澳洲西蘭花法國傳統料理，油封保存的鴨腿令肉質變軟，同時卻保存到肉內的水份，鎖住肉香，切開容易骨肉分離，煎烤後的鹹香味好突出，還有幼滑細膩的薯蓉和西蘭花平衡膩感。Häagen-Dazs雪糕杯是日為Cookie & Cream味，香滑的雲呢拿雪糕內有濃郁的朱古力曲奇。焙茶心太軟蛋糕配雪糕 +$58即叫即焗的心太軟外脆內軟，切開流出濃濃的焙茶醬，整個蛋糕充滿著焙茶誘人的煙薰香氣，還有Häagen-Dazs的焦糖脆餅味及鮮忌廉。抹茶可可朱古力冷熱同價，可走忌廉。極濃稠的朱古力充滿堅果香氣，同時又有濃郁的抹茶醇香，有陣陣回甘。