菓甜品 (已結業)

冬至前跟朋友聚會順便做節，本想來這間位於寶勒巷的甜品店先吃點甜品，後再吃晚飯。但是這裡竟然出乎意料地有晚餐供應，就因利乘便在此吃晚餐了。黑松露雜菌意大利雲吞這出乎意料地做得出色。雜菌預先用油炒香過，口感和味道都加了分數。醬汁是整道菜的靈魂，奶味豐郁，而且質感好creamy。再加上黑松露的香，味道天衣無縫！意大利雲吞的內餡為薯蓉，口感不錯。龍蝦汁海鮮意大利飯意大利飯煮得軟硬適中，香濃的龍蝦汁把每一飯粒緊緊包圍。蝦煎得很香，跟龍蝦汁的味道互相輝映。宇治抹茶窩夫伴雲呢拿雪糕抹茶窩夫雖然未必是最完美，但整體感覺已經不錯。雪糕跟熱辣辣的窩夫一冷一熱，冰火交融，味感享受一流。法式焦糖燉蛋鮮果班戟這是我最欣賞的甜品。焦糖燉蛋香滑無比，奶香蛋香都很豐富，加上外皮脆脆的焦糖，食感很有層次。香軟的班戟，內裡包裹著鮮果與鮮奶忌廉，口感綿密，是值得推介的甜品！

女朋友呢排投訴，話我成日唔陪佢食甜品，一係食飽飯話太夜，一係就話太飽冇位食🤷🏽‍♂️深深明白女人對於甜品真係有第二個胃，甚至係N個胃😂女朋友睇ig發現咗有間最近好hit嘅甜品店，可以俾佢瘋狂影相打咭😂但夜食怕多人要等位，所以呢晚我地(其實係佢)決定甜品當飯食，彌補返佢最近嘅心靈損失👸🏻去到門口都仲覺得佢只不過係間靚啲嘅普通甜品鋪，望落冇咩特別，有一絲猶豫係咪又中ig伏，但當打開個menu就知唔簡單🤔店內以花做主題，每枱仲有樽乾花撘襯，裝修簡約精緻。⭐️桂花白酒燉雪梨 HKD56原個燉雪梨，聞落有少少酒香，酒味唔會濃唔會嗆，雪梨入口即溶，仲有好清幽嘅桂花味道😋伴碟嘅寒天粉好Q彈，一樣好香桂花味👍🏻⭐️法式焦糖燉蛋鮮果班戟 HKD64脆卜卜嘅焦糖面，滑滑燉蛋夾雜住雲尼拿同雞蛋嘅香味，下層仲有芒果，忌廉等🤤🤤值得一提嘅係，塊班戟皮好好味👍🏻⭐️玉桂蘋果窩夫伴冧酒提子雪糕 HKD64蘋果用玉桂糖漿煮至軟身，好鐘意玉桂嗰陣獨特嘅香味，同蘋果係一流嘅配撘👍🏻窩夫夠厚身，而且外脆內軟有彈性！冧酒提子雪糕有少少酒味，好正😋⭐️芝士粟一燒 HKD58呢個絕對係必食推介，就算近睇，你都會發現佢係一條毫無破綻嘅粟米🌽

上次食得太開心, 今次帶埋好友一同吃在菓甜品! 我們點了數款甜品開心Share. 先有魔鬼朱古力, 它似朱古力新地, 有朱古力雪糕＋雲尼拿雪糕。最開心係有個雪糕筒, 食符很滋味! 法式焦糖燉蛋鮮果班戟也是推介之選, 班戟皮新鮮即製, 配合焦糖燉蛋, 有意想不到的夾。再來一次芝士粟一燒, 唔止有粟米的外型, 食落似乎有著粟米味。外層包著芝士蛋糕,芝士味濃郁。接著有香蕉金莎朱古力窩夫伴榛子雪糕, 一入鋪頭門口, 已經傳出香濃的窩夫香氣, 香蕉面有焦糖薄脆, 金莎朱古力和榛子雪糕味道香濃, 配合新鮮即製窩夫, 令人吃不停口。香蕉太妃有新鮮香蕉和酥皮脆片, 喜歡香蕉的人必試。鮮果菠蘿雪葩大大份, 吃落傳出淡淡菠蘿味, 配上大量鮮果, 味道唔濃, 適合喜歡水果和口味清淡的朋友。各種口味同款式, 最岩大班friend 一齊開心share 甜住傾!

今日同朋友食完飯就係k11 附近搵到依間糖水店~見到佢門口啲蛋糕幾正就即刻入左去嚕!😆係裡面一坐低, 見到仲有勁多窩夫添呀~~我地得兩個人, 但因為太早食飯已經肚餓既關係, 一次過嗌左三個野食同一壺茶😍野食唔會要等太耐, 首先黎既就係法式焦糖燉蛋面頭個焦糖興到暖暖地,加上凍凍地既燉蛋兩種口感加埋好特別好正~而且食得出佢啲糖都唔係啲cheap cheap糖, 連啲細節位都做得好好👍因為我地都太鐘意食焦糖燉蛋既關係,仲嗌多左個法式焦糖燉蛋鮮果班戟😂😂黎到既時候 成個雪榚咁呀😍外皮係新鮮整既, 蛋味好濃!!🤩食到裡面 係一啲空心都無咖~~~全部都係滿滿既CREAM同水果, 正呀😍之後仲有一個肉桂蘋果窩夫伴冧酒提子雪榚🤤個窩夫都係新鮮整既, 亦都係我最欣賞依間小店既地方👍窩夫外脆內軟~ 加埋唔會太甜既肉桂蘋果同雪榚個陣口感真係無得彈!最後仲有一個茉莉花茶~食完窩夫再飲番啖茶就最好啦~透明茶壺同杯, 最岩就緊係拎黎打卡🤫臨走前仲見到打卡同LIKE仲有折添呀依間小店真係想像唔到咁好食, 而且環境都好舒服下次同朋友係尖沙咀食糖水同啲朋友推薦下先😝