SUL JIB 술집

營業中

休息中

聞說是中高端韓式居酒屋，但竟然0 OPPA🦭。(1) 韓式前菜 BANCHAN有8款不同泡菜，藕根口感爽脆，別具風味。(2) 醬油帶子配紫菜哦莫～醬油不會醃蓋帶子鮮甜，MA XI SSEO YO。(3) 芝麻沙律又有古怪黑芝麻涼拌蓮藕！（夾開(4) 烤五花肉牛肋骨鍋 + 韓國菜包肉組合濟州白切五花肉加上韓式鐵板，冒出的油脂燒烤着泡菜、豆芽和蒜粒。(5) 韓式生牛肉(6)泡菜豆腐鍋 + 蓋飯JEO GI YO…AN MAEP GE HAE JU SE YO辣死(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾(7) 韓式半半炸雞 醬油 & 甜辣醬汁也完美包裹着，色彩非常鮮艷有食慾。脆漿雖薄，但味道偏濃。(8) 泡菜煎餅自家研製的泡菜，味道偏酸。煎餅切成小塊，方便大家分食。今日是另一Version 3.0踏入Version 3.1，恭喜哂🍌。社交能量跌至0%的熊敬上。:;(∩´﹏`∩);:

星期二晚上經openrice訂了6:45，到達時得一倆枱客，直接入坐。今晚主要是farewell一個小妹妹，廿幾歲的後生囡喜歡吃韓國野，加上這餐廳可用Times Square的餐飲卷，所以就試吓。小菜是泡菜和芽菜，泡菜是爽脆的，較小餐廳做到這質感，抵贊。小菜只是免費供應一次，如想再吃，可以全枱每位加$10任食。我們一行3位女士，原本選了3款前菜及2款主食。不過order那刻我制止了兩位美女，讓他們吃完前菜才order主食。蛋卷蛋味濃郁，入面芝士份量好足，重點係好夠熱，推介。煎餅都算香口，後生囡覺得好好味，我就覺得好普通。和牛無牛味，醬汁也不討好，一致認為性比價極低。吃不這3碟前菜，我們已經100%飽了，所以前菜的份量都好足。員工服務唔錯，餐廳氣氛也不錯，到晚上9時差不多滿座。

要大力提昇韓國菜既地位，某程度上黎講一定要將周邊既硬件加返少少美感食物搬盤加返少少色水，菜式唔可以太單一，又唔可以過份繁複好似呢間「SUL JIB」韓式居酒屋搜羅前菜、主食、就連cocktail都有，自然跑贏大市啦。👇🏻📌Luxury · Set - $788/Two▪️ Appetizer - ▫️「韓式前菜」一次過上哂泡椒、蘿蔔漬、魚仔漬、豆角、蓮藕，相當豐富。▫️「泡菜」濃香惹味，配搭粉絲一齊食口感更爽。▫️「泡椒」酸味突出、口感清爽，配搭蓮藕更加好食。▫️「拌粉絲」質感極富彈性，煙煙韌韌，口感唔錯。▫️「醬油帶子·醬油紅蝦」蝦肉爽口彈滑，份量相當大隻，蝦頭充滿蝦膏，入口醬油味香濃到不得了；帶子極度軟腍，絕對係刺身級數，好好食。▪️ Main -▫️「泡菜煎餅」食落裡面勁多泡菜，相當足料！而外層口感軟綿，邊位仲帶點微脆。▫️「半半炸雞」有唔同口味選擇，我同朋友分別揀左芝士同埋原味，炸雞即叫即炸，食落外層相當脆口，裡面雞肉嫩滑無比，而灑左芝士粉果個口味多左一份鹹甜味，呢個一定要試。▪️ Stew - ▫️「首爾牛肉鍋」呢個用上韓國牛胸肉做主角，有staff幫我地睇住火侯，確保牛肉唔會煎到過老，去到大概半

SUL JIB係一間韓式居酒屋，淺色木系設計配搭仿照韓國傳統跪坐式座位打造的紗簾卡位，私隱度高又滿滿韓國氣氛。Lunch Set A HK$320- 韓式前菜 🥗款式豐富，配搭特別，泡菜爽脆中帶小小辣，醃得非常入味，開胃!- 泡菜拌粉絲 🍜粉絲非常有彈性，以香油拌勻非常香甜!- 辣炒八爪魚 🐙🌶️八爪魚味道香甜帶辣味，淡淡炭烤香氣，傳統韓國味道。- 泡菜煎餅 🥧🌶️煎餅厚身有口感，泡菜份量十足，特製醬汁微酸有洋蔥甜品，幾特別!- 紅米飯 🍚紅米非常香甜，口感煙韌，感覺好健康。

難得同朋友聚下舊，大部分朋友都住係港島區，所以就黎左呢間位於Times Square的韓式餐廳裏面以木系環境打造高貴優雅格調，環境舒適，適合一群朋友共聚前菜都已經好吸引，賣相幾好，食落味道仲唔錯添。自家製泡菜好有風味燒八爪魚 - 好實在，好多配料，八爪魚嫩得來有點咬口，醬汁好惹味撈粉絲 – 幾彈牙，軟硬炒到恰到好處，係辣左啲大醬湯 – 望落唔辣嘅湯，但飲落都有少少辣，多配料，瓜、豆腐，係好豐盛的湯泡菜煎餅 - 泡菜味十足但唔辣，泡菜爽口，味道酸辣，外脆內軟，正加埋紅米飯，食到好飽，以午餐來說，好豐盛。

🇭🇰SUL JIB 술집·銅鑼灣依家真係多咗超多人 所以呢間餐廳係有還枱時間嘅 無咁適合一班人坐低吹水 好在佢都坐得舒服🫢🫢·韓牛飯$390 l 白切肉配八爪魚$288 l 泡菜煎餅$120我自己覺得佢個韓牛飯最吸引 佢個牛肉係煎到出面脆脆地咁 之後入面仲係juicy既 生熟度唔錯 撈埋啲飯幾好食🐮之後佢個白切肉拼盤都唔錯既 好打卡 個八爪魚幾好味 質感好好🐙個白切肉配埋生菜同泡菜都幾好食🐷反而佢個泡菜煎餅就正正常常 係偏淋身既煎餅 唔算話煎到好脆🤣🤣·#rbyeat#rby韓國菜#rby銅鑼灣·📍銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場13樓1302號舖