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2018-11-10
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香港人鍾意打邊爐既程度都唔洗我多講,打邊爐既舖頭開到周圍都係,連本身賣家鄉雞或者粥既,都分分投入哩個火鍋競爭市場,可想而知香港人對打邊爐既普及程度同喜好有幾高。 最近我就試左湯•家既一人邊爐。覺得幾特別可以同大家介紹下。湯•家係用台式食店包裝既店舖,除左台灣出名既臭臭鍋,哩到仲可以試到台式經典小食同飲品。 臭臭鍋聽就聽得多不過就未食過,所以一於試下。望落雖然份量唔算大,不過配料都算多樣化,每款配料都有一至兩塊,血鴨、臭豆腐、貢丸,豆角、炸薯仔等等,仲會配多個飯或者米粉,數數下其實份量都唔少,對食量唔係特別大既食客,絕對夠飽。牛肉片都算幾新鮮,淥完食落都唔韌。朋友就點左個泰式海鮮,味道都唔錯,湯底有啲似冬陰公,不過就好清,冇油層。配料大致同臭臭鍋相同,主要多左蝦同青口。不過湯底唔同,出黎既效果都好唔一樣架!多啲人食可以試更多味道。哩到啲飲品都幾多選擇,食飯期間都見到好多人專程入黎買飲品拎走架。咁我哋就點左杯芝士凍頂烏龍同百香果綠妍。哩到既飲品味道都唔太甜。
最近我就試左湯•家既一人邊爐。覺得幾特別可以同大家介紹下。湯•家係用台式食店包裝既店舖,除左台灣出名既臭臭鍋,哩到仲可以試到台式經典小食同飲品。
臭臭鍋聽就聽得多不過就未食過,所以一於試下。望落雖然份量唔算大,不過配料都算多樣化,每款配料都有一至兩塊,血鴨、臭豆腐、貢丸,豆角、炸薯仔等等,仲會配多個飯或者米粉,數數下其實份量都唔少,對食量唔係特別大既食客,絕對夠飽。牛肉片都算幾新鮮,淥完食落都唔韌。
朋友就點左個泰式海鮮,味道都唔錯,湯底有啲似冬陰公,不過就好清,冇油層。配料大致同臭臭鍋相同,主要多左蝦同青口。不過湯底唔同,出黎既效果都好唔一樣架!多啲人食可以試更多味道。
哩到啲飲品都幾多選擇,食飯期間都見到好多人專程入黎買飲品拎走架。咁我哋就點左杯芝士凍頂烏龍同百香果綠妍。哩到既飲品味道都唔太甜。
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