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2024-06-11
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原本星期日晚想來試,但不知星期日放假,所以平日晚上再來。街市熟食市場的環境一般,不是很舒服,但尚可接受。我們點了泰式生蝦刺身、燒豬頸肉、牛肉串燒、雞肉串燒、豬肉串燒和鱿魚炒西蘭花。雖然等了一會才上菜,但因為是即叫即燒,所以等待是值得的。泰式生蝦刺身,新鮮的蝦晶瑩剔透,色澤鮮美。蝦肉嫩滑彈牙,不過生蒜片有些辣。燒豬頸肉,外表呈金黃色,烤得剛剛好,表皮微脆,十分好味。串燒每一串都烤得外焦里嫩,表面微微焦脆,肉質鮮嫩多汁。鱿魚炒西蘭花,鱿魚炒得恰到好處,口感彈牙而不韌,鮮美多汁,西蘭花保持了爽脆的口感。
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泰式生蝦刺身,新鮮的蝦晶瑩剔透,色澤鮮美。蝦肉嫩滑彈牙,不過生蒜片有些辣。
燒豬頸肉,外表呈金黃色,烤得剛剛好,表皮微脆,十分好味。
串燒每一串都烤得外焦里嫩,表面微微焦脆,肉質鮮嫩多汁。
鱿魚炒西蘭花,鱿魚炒得恰到好處,口感彈牙而不韌,鮮美多汁,西蘭花保持了爽脆的口感。
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