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2024-07-14
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今日係我的大日子,雖然是中午飲宴,但都真係忙到無乜點食嘢,所以老公話今晚要帶我食好嘢慶祝。佢知我鍾意食海鮮,竟帶我入布袋澳,是我第一次嚟!地方好大,坐在窗邊位仲可望住嗰靚景食,正!先去海鮮檔即揀即製,全部都好生猛新鮮,全部由我話事,要蟶子、扇貝和斑,好期待!豉椒炒蟶子($220)腸粉底(+$30)好有新意。蟶子大大隻,又爽又鮮;腸粉滑嘟嘟,炒好夠鑊氣,香辣惹味,正!蒜蓉粉絲蒸扇貝($70/隻)熱辣辣上枱,好有蒜香。隻隻都重量級,肉厚肥大,爽彈嫩口非常鮮甜,還有充滿蒜蓉香嘅粉絲,入晒味,好正!玫瑰斑($264) 即點即蒸,新鮮熱辣。大小中等,好有肉,魚肉一片片,蒸得合時,白滑鮮味,淋啲豉油,伴些薑絲蔥花更好味!椒絲腐乳炒通菜 ($58 ) 好有鑊氣,翠綠爽嫩,還加入紅椒絲和腐乳,味道鹹香,不錯!海鮮湯($68)係豆腐白菜魚湯,熱度十足,呈奶白色,有些胡椒香。泰國椰青 ($45) 冰涼透心,味道香甜,正!
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