興記菜館

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下著雨的冬天氣溫只有10度左右預約了個室內羽毛球場和老婆仔打一場羽毛球做做運動由於前一天才決定預約只能預約到何文田的體育館激烈比賽過後乘小巴回到旺區這麼寒冷的天氣吃煲仔飯就是最好的選擇走到油麻地有幾檔煲仔飯都向我們招手由於上年已經試了另一間所以今年決定吃這間興記很擠迫的環境卻反而顯得溫暖我選擇了29元的滑雞煲仔飯老婆仔就要了34元的臘腸滑雞煲仔飯另外再加30元要了個小煎蠔餅炸食物的聲音就似是下大雨一樣非常高油份不過冬天就放縱下吧這個煎蠔餅很香很大塊兩個人吃也就剛剛好吃起上來也不是想像中那麼熱氣可能是因為加了很多蔥而重點的蠔也有很多粒軟軟的蠔加上脆的餅形成不同的質感至於煲仔飯我和老婆仔的煲仔飯只是差在那條臘腸上還記得在網上看到愛投訴的香港人投訴煲仔飯太硬不過誰也知道煲仔飯就是吃其飯焦而這裡的飯焦很多又很香我和老婆仔都很滿意加上滑雞也很滑雖然有骨但一吸之下骨和肉就分開了在寒冬下吃煲仔飯身體很快就變得很暖和煲仔飯果然是冬天必食之一!

聞說廟街煲仔飯非常好食，咁岩果日行去果度，見到興記幾多人下，就幫襯。1) 蠔餅：在屋企都食過蠔餅無數次，不過同佢地既煮法唔同，佢地係落好多蛋炸，食落同自家煮有不同的風味，不過超多油，但都好味。2)滑雞煲仔飯：雞幾滑，不過d飯好大"濃"味，底果d飯焦黑到唔好食，敗筆。3)牛肉加蛋煲仔飯：呢個d飯雖然ok，但我覺得滑雞煲仔飯香d，因為牛肉無乜味，而且煮作煲仔飯好似唔襯。4)腐乳通菜：食咁多肉無菜好似唔多健康，通菜一直都鍾意食，基本上無乜問題。總結：飯的量太少，不過$20係咁，如果唔係太"濃"都ok。

初春時分，天氣仍然相當清涼，到廟街吃煲仔飯是不錯的選擇。每次到廟街，我也會到興記吃飯。興記於廟街設有多間分店，絕對唔難揾～海鮮，小炒，炸蠔餅都做得不錯至於煲仔飯，包有飯焦！　飯味香濃，加上甜豉油沬道更佳提提大家，煲仔飯製作需時，要有等的心理準備～～～呵呵呵！！！