點心到 (鴻星大廈)

營業中

休息中

新式嘅點心店越開越多，所以如果想食點心，而家都未必一定要去酒樓啦。今日就試咗間係油麻地嘅新派點心專門店 "點心到"，除咗油麻地店，另外有兩間分店係佐敦及旺角。依度坐得舒服比起傳統酒樓嘅熱鬧喧嘩，更能享受點心嘅美味。入到去，店內裝修明亮簡潔，地方雖然唔係好大，但坐係卡位會比較闊落及感覺舒服。依家所有點心即叫即蒸，更設有香港工場，確保食物新鮮。茶芥每位$5，無另收加一，可以 QR code落單。黑蒜螺片燉肉排湯    $40燉盅熱騰騰的，湯真的有好多材料，有螺片、黑蒜、淮山、雞腳、紅棗、杞子、排骨及桂圓等，係濃郁而不油膩嘅湯，也有香濃嘅黑蒜味，非常足料。籠仔鳳爪排骨飯 $37依個飯size都幾大，鳳爪同排骨醃得好入味，肉質鬆軟，米飯吸收咗排骨嘅肉汁，食落好滋味。蝦餃    $32 蝦餃餡料粒粒飽滿，爽口足料，蝦肉新鮮都好大隻，外皮晶瑩剔透，皮薄餡靚，可以揀2粒或4粒。濃湯鮮竹卷 $21牛奶色嘅上湯，香濃順滑，腐皮裡面有紅蘿蔔、沙葛、木耳等材料，浸在清甜嘅湯頭，食起嚟好爽口，好清新。潮洲粉果  $21外皮呈半透明，餡料多、好新鮮，有花生、白蘿蔔、豬肉、蔥等，口感豐富。燒賣 $16可

#MC帶你去油麻地.愈來愈多新式點心店林立，棄用傳統格調，以新派、創新點心吸引年輕新一代✨，今日就試咗間係油麻地嘅新式點心店，睇下啲點心同傳統茶樓有無分別😜。✨ 點心到所有點心即叫即蒸♨️，更設有香港工場🏭，確保食物新鮮。🥢 黑金流沙包（3個）$25黑色配金色，賣相好打卡able📸，相對上係新派點心。味道唔會太甜，食完都唔會好肥膩😋。記得一定要趁熱食🔥！🥢 金沙脆皮銀蘿腸 $28類似炸兩，除咗用腸粉包住油條，銀蘿就係白蘿蔔😮，其他點心鋪都比較少見，幾創新特別👍🏻！🥢 燒賣（4隻）$30足料大隻蝦仁🍤，口感彈牙爽脆，豬肉餡口感軟腍，調味啱啱好👌🏻，仲有少少豬肉汁，食完唔會口乾🥰。🥢 蝦餃（4隻）$32餡料夠曬飽滿，隻蝦夠曬大隻😝，蝦餃皮夠通透，皮薄餡靚☺️。🥢 醬皇金錢肚 $25牛肚坑紋賣相吸引😍，質地夠曬軟腍、好入味😋，蘿蔔雖然係配菜，但吸曬牛肚汁，好惹味‼️🥢 鮮竹牛肉球（3個）$21牛肉幾鮮嫩，肉質結實彈牙😉，食落芫荽味唔算太重，反而鮮竹味幾香；喼汁唔知溝咗少少香醋，有少少酸，幾特別😊。🥢 潮州粉果 $19外皮呈半透明👀，餡料又夠飽滿，都睇到曬餡料足料，食落粉果皮厚薄適中之餘而煙韌有彈性

在油麻地看到新開的點心專門店，相約朋友吃去午餐。店內檯與檯的距離較近，兩旁設有卡座，行人的通道窄，送點心的手推車也是剛好能通過。我們進店時剛好有卡座，三人可以坐得較舒適。全店的食物品種就在一張餐單紙上，數數看有49樣。茶錢每位5元，只供應潽洱，用一個大的保溫壺放檯上。店內用掃碼下單，不過我用手機把點心款式點選後卻不能送出，向店員查詢，店員也解決不了，於是改回紙本在餐單上剔選。炭燒山楂鴨絲包，包面黑漆漆的，包內鴨絲混和著醬汁，口感非常軟熟，熱度足夠。黑松露菜苗餃，賣相像一顆鳳眼，內裏有爽口結實的蝦仁，黑松露量多，味清香，材料充足。潮州粉果，爽口馬蹄，香脆花生，芹菜粒和肉粒均衡分布，餃型大大隻。金沙脆香銀蘿腸，腸粉上放了一條大菜芯，如果能剪斷成幾段可以大家分享就更好。腸粉皮包著脆脆的油條，油條內又釀入不少的蘿蔔絲，入口層次脆中有軟，軟中有脆，腸粉皮滑滑易入口，味道相配。籠仔金銀蒜海蝦飯，金銀蒜味道香濃，蝦開邊蒸，有五隻，蝦不是很大隻，但也美味。每粒飯都吸收了蒜味，用油泡過的金銀蒜，令飯粒油光滿滿帶上濕潤。榴槤雪媚娘，大大個雪米滋放在紙盤內，入口綿密，內層充滿忌廉和絲絲榴槤肉。楊枝甘露，用料