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2023-09-24
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今日夜晚book咗7:30枱,呢間餐廳嘅位置好方便,另一半想食泰國菜。餐廳裝飾很漂亮,門口有兩個泰國人像擺設。卡位比較多坐得比較舒服。餐牌亦有不少選擇。我比較喜歡冬陰功湯於是點了二人份冬陰海鮮湯,湯裏面有蝦,青口同魷魚,湯頭甜甜酸酸好開胃,份量都好多,每人最少有兩碗,而且上菜時容器有燃料點燃保持食物的熱度,湯面仲會繼續冒泡泡飲個熱係熱辣辣既,呢點讚~此外我地叫左一份泰式干炒海鮮河,裝碟好有趣,個碟係有一方傾斜對住客人,好合適打卡影相最重要的是~有鑊氣~有鑊氣~有鑊氣啊!!!重要的野要講三次~呢碟野真係有鑊氣!配料的海鮮餐廳都捨得落本海鮮都夾左好多舊蝦都好大隻,唔係炒飯個種細細粒個啲,非常滿足我地都好鐘意食炸物,於是叫左份炸蝦餅併炸魚餅,蝦餅同魚餅都係餐廳手工整的唔係現成貨炸出黎,蝦餅都幾彈牙,外面層衣都炸得好香。魚餅裡面有我喜歡的香茅顆粒同香蔥粒,所以食落去消除左炸物個種油膩感,愈食愈想食輪到泰國菜必食的明爐烏頭魚喇~同冬蔭功湯一樣上菜時都有燃料燒著的,所以魚肉同湯都係熱。餐點配埋泰式甜酸醬意外地幾夾湯底係泰式菜個種酸味比較重的口味,呢個湯唔辣所以都合適啲唔太食辣的朋友,魚係成條上所以
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於是點了二人份冬陰海鮮湯,湯裏面有蝦,青口同魷魚,湯頭甜甜酸酸好開胃,份量都好多,每人最少有兩碗,而且上菜時容器有燃料點燃保持食物的熱度,湯面仲會繼續冒泡泡飲個熱係熱辣辣既,呢點讚~
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最重要的是~有鑊氣~有鑊氣~有鑊氣啊!!!重要的野要講三次~呢碟野真係有鑊氣!配料的海鮮餐廳都捨得落本海鮮都夾左好多舊
蝦都好大隻,唔係炒飯個種細細粒個啲,非常滿足
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魚餅裡面有我喜歡的香茅顆粒同香蔥粒,所以食落去消除左炸物個種油膩感,愈食愈想食
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湯底係泰式菜個種酸味比較重的口味,呢個湯唔辣所以都合適啲唔太食辣的朋友,魚係成條上所以都幾飽肚
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