不籽是咖啡 (藝里坊・1號)

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休息中

很久之前經過位於西環的這家咖啡店已經被它的裝潢吸引了，今日放假終於一試究竟！我們二人點了「手打牛肉漢堡扒蒜蓉意粉配黑松露蘑菇汁」，漢堡扒肉質鮮嫩多汁，搭配濃郁的蒜蓉意粉和黑松露蘑菇汁，彷彿在味蕾上演奏出一場交響樂。另一道菜「炸雞煎蛋牛角酥窩夫」同樣讓人印象深刻，酥脆的牛角酥搭配多汁的炸雞和煎蛋，每一口都是一場美味的派對。在飲品方面，「椰爺的咖啡」散發著香濃的椰香，為咖啡帶來了獨特的風味。而「凍朱古力」同樣是是絕佳的選擇，濃郁的朱古力口感配上冰涼的口感，絕對是夏日消暑的最佳良伴。除了美食之外，這家咖啡店的環境也是一大亮點。舒適的座位和溫暖的燈光，讓人彷彿置身於一個放鬆的小天地，絕對能感受到舒適愜意的用餐氛圍。

星期日同閏蜜去了西環，除了去影影藝里坊周邊的壁畫，打打卡，更打算去不籽是咖啡的西環分店，享受一個寫意的下午。龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬 $128烏稻庭冬軟硬適中，配料有鮮味的蟹肉、爽口彈牙的大蝦、健康的牛油果同沙律菜，再按自己喜好倒入用小湯壺裝著的龍蝦湯，味道比想像中清爽，帶有海鮮的鮮味，是早午餐零負擔的不錯選擇。炸雞煎蛋牛角酥窩夫$98上層是完美的太陽蛋，中間有厚身多肉汁的炸雞扒，最底層是酥脆的牛角酥窩夫。一切開可以聽到「咔嚓」的聲音，加上流心蛋黃同蜜糖芥末醬，味道開胃又滋味。海鹽焦糖雞翼 $68香脆的單骨雞翼十分出色，肉質嫩滑，配上鹹甜鹹甜的海鹽焦糖醬汁，味道特別，令人覺得有驚喜。Matcha Latte $45Matcha Latte抹茶回甘香濃，甜度剛剛好。Hazelnut Latte $45Hazelnut Latte帶果仁香味，口感滑，奶味濃。Cafe位置方便，裝潢清新帶點文青風，有不少波希米亞風的裝飾，可以同閏蜜一邊打卡一邊享受美食，渡過悠閒嘅週末，值得試試。

呢間真係想試好耐，成日喺社交平台見到呢間嘅食評👀 估唔到不籽是咖啡喺西環開咗新店！我特登預留咗星期日晚去食。Cafe 樓底算高空間感十足，裝修純白簡約，走波希米亞風格，不乏藤織傢俱同綠色植物🪴 鍾意打卡嘅朋友見到實好開心，又可以瘋狂打卡啦📸 最靚嘅打卡位係門口位置嘅室外座位，見有食客帶埋貓仔喺嗰個位置打卡😆 而門口呢個座位唔係對住大馬路，行過嘅人唔算多，無咁尷尬🙊油麻地分店熱門菜式喺呢間西環分店都會搵到👌🏻 不籽是咖啡嘅熱門菜式之一係佢個龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬，十篇食評有九篇都係寫呢個，所以我決定叫啲比較少人叫嘅菜式，等大家都可以比較吓🤓❤️ 炸雞煎蛋牛角酥窩夫 $98牛角酥窩夫真係幾hit，估唔到呢度都有得食😏 面頭有個靚煎蛋，炸雞無骨厚身，外層炸粉酥脆，切開有肉汁💦 配蜂蜜芥末醬，味道好夾。窩夫微脆有牛油香，口感比牛角包扎實，好酥軟👌🏻 細細份食完都唔覺得有罪惡感😈❤️ 黑松露雜菌扁意粉 $88意粉好creamy，勁香黑松露味☺️ 意粉軟硬適中，每條都沾到醬，雜菌都落咗唔少，增加口感層次。分量方面女士食就啱啱好，男士食嘅話可能要加碟小食🙊餐廳推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️ (4/5)幾啱放假同朋友