Piccolo Pizzeria & Bar (爹核士街) (已結業)

這夜大家即興來到堅尼地城的PICCOLO Pizzeria，其實主要是為了想吃一口這裡出品的Aglio olio spaghetti  ($120)。這客香烤蒜蓉意粉材料只要蒜蓉，辣椒加橄欖油，看似簡單、但卻做得出色。蒜香突出，每條意粉都色澤均衡又入味，真惹味！PICCOLO的炸雞翼($100)和薯條($60)都是我們很喜歡的。炸得香脆不油膩，愛吃香口食物的朋友不要錯過。除了以上3款我們很喜歡的菜式外，大家也點了份較健康的Caprese salad ($120)。帶點煙韌的水牛芝士，配鮮車厘茄和羅勒，配搭清新健康。這裡薄餅口味有超過20款，而我們就選了Parma pizza ($145)。透過玻璃看著師傅即製的薄餅出爐，感覺好像特別新鮮 這薄餅餅底頗香脆，只是巴馬火腿偏鹹，要扣點分。整體來說，這裡食物出品不錯，氣氛輕鬆，真是簡單又滿足的一餐。

在堅尼地城越來越多食肆開張之際, Piccolo Pizzeria & Bar已經開業了一段時間，不經不覺更是來到第5個年頭。適逢週年慶，知道惠顧滿$500以上，又可獲贈一張薄餅優惠劵，大夥兒二話不說便出動了，今次點上的還大部分是新菜，大家食到捧著肚子走，可想而知，水準是保持一貫的好。前菜必食之選，當是是香脆的炸雞翼，每次上檯都是新鮮炸好，熱騰騰的，根本就抗拒不了。在準備大快朵頤之前，先食2個沙律，才迎戰接下來的薄餅。巴馬火腿、水牛芝士和火箭菜沙律，微甘的火箭菜就是有一失油膩的感覺，獨特的味道。而另一份沙律，羽衣甘藍沙律配紅酒醋及香脆煙肉，反而更合我的口味，羽衣甘藍原來和紅酒醋的味道很配，而且其營養價值也很高，煙肉的爽脆感和羽衣甘藍的輕盈，對比強烈，卻非常美味。進入正題，來到Piccolo，必定要食薄餅，今次還點上了3款 – Pizza Smokin Speck, Pizza Bolognese, Pizza Amigo; 建議先由較淡口的Pizza Smokin Speck食起，最後才食辛辣的Pizza Amigo。 以燻板肉、洋蔥和mozzarella 水牛芝士製成的Pizza S

每當想輕輕鬆鬆吃個簡單晚餐，很多時都會想起PICCOLO。這晚再訪，發現推出了數款新菜式，我們一於選些來試試。先有2款沙律，Rocket parma salad with buffalo mozzarella ($125) 與Crispy kale salad ($110)。前者巴爾馬風乾火腿，火箭菜與水牛芝士的經典配搭，向來都是我喜歡的沙律之一。而羽衣甘藍沙律Crispy kale salad ($110)，羽衣甘藍沙律加上紅酒醋及香脆煙肉，味道調得不錯。PICCOLO的炸雞翼($100)一向做得相當好吃。幾乎每次來都會點來吃，今次亦不例外。雞翼炸得皮脆肉juicy，愛吃香口食物的朋友別錯過。大家共分享了3款pizza，都是新推出的口味。當中我最喜歡就是Pizza Amigo ($170)。這款薄餅賣相色彩繽紛，看見已經很高興。意大利辣肉腸、洋蔥和墨西哥辣椒，味道香辣惹味，很開胃。Pizza Smokin Speck ($160)，燻肉片speck配上洋蔥和mozzarella芝士，煙燻香突出，配搭簡簡單單已經味道不錯。而平日愛吃肉醬意粉的朋友就一定要食這款Pizza Bologne

最近和友人喝咖啡時都喜歡點上杯Espresso和Piccolo共享，而這次要介紹的也是Piccolo，不過不是咖啡而是一家意大利薄餅店！西環、大坑及灣仔都設有分店，是次來的，是西環店。店鋪近門口位的都有幾張二人高桌，左面是大長鏡，右邊則是貼滿彩色手繪的黑板，童真無限，頓時讓我覺得店鋪一點都不嚴肅，反倒很有小區風情。既然店名包括「Bar」那當然少不了水吧供應酒水。有四人有六人座位，想一班好友來都絕不成問題，而且座位不算好擠，至少沒有壓逼感。由於受到窒車影響，肚子餓壞的我們決定多點幾道食物吃個飽足，補償坐在車內苦悶良久的心情！Caprese Salad 傳統意大利沙律 $120 (9/10)雖然是一道好簡單零難度的沙律，不過個人十分喜歡！稠滑的水牛芝士以欖油與黑醋調味，入口既富奶香又酸甜，加上水份充足的車厘茄同吃，簡單而滿足，吃時只覺清新而不肥膩。炸雞翼 $100 (7/10)清了口腔就到來了邪惡的炸物，橙金色的雞翼外表誘人，炸得香脆，鹹香惹味，配上沙律醬吃又是另一番風味。論價格上是貴了些，不過大家難得一眾，點個小食大家開心共享就不要緊吧。小食過後就到主菜！薄餅即叫即製需點時間，所以先來意

Piccolo在灣仔和大坑都有分店，地點雖較就腳，但我們故意選訂位於西環堅尼地城的店。反正是週末嘛，就當給自己一個機會走遠一點，去一些平日較少出沒的地區。 餐廳座位安排得有點逼，但勝在樓底高有一定空間感，加上餐廳佈置氣氛輕鬆，店員服務態度友善，所以用餐感覺良好。檸檬茶味道很淡。小食方面，我們選了2款，分別是炸芝士和炸雞翼。炸芝士是薄薄的火腿包著頗大塊的水牛芝士炸。外面微微香脆而內裏被包著的水牛芝士還是相當軟滑。不過這道炸芝士始終有點漏，淺嚐一下就好了。好在有點沙律伴碟，吃點菜後亦有助減低罪惡感。 至於炸雞翼就是每次來Piccolo都必食的，這次當然亦不例外啦。雞翼炸得皮脆而肉質還是很嫩滑，味道微微香辣，一客6隻，大家吃得有點意猶未盡呢！從menu上10款薄餅中我們選了Parma pizza。餅底烤得薄脆，可是巴馬火腿的份量比我們預期少，只有4、5小塊鋪在面，不過味道頗香又不會過鹹。反而除了巴馬火腿外那沒料到會出現的火箭菜份量頗多，結果讓本來打算食個偏多點肉的薄餅（以'平衡'一下完全無肉的意粉），變成食了個清新的薄餅。意粉我們選了Aglio olio，煮得軟硬適中的意粉伴以蒜蓉，橄欖

好鍾意食呢度o既pizza，隔一段時間都會黎食，仲會不停帶朋友黎，個個都讚。唯一美中不足既係西環呢間分店有dd唔就腳。友人生日飯，想食意大利野，一行七人，我就提議黎呢度。雞翼：一客六隻，中規中矩，唔算太乾身。火箭菜沙律： 火箭菜有獨特既味道，唔係個個都鍾意，不過我本人就好鍾意啦。炸魷魚圈：普通，不算出色。呢度Pizza薄底香脆，極為喜愛。意大利蛋味道不錯！蒜片欖油意大利粉：呢個粉要整得好食好難，呢度整得好出色。讚！一上檯已經香氣四溢，意粉煙un度適中，蒜片好味。有次帶另一group友人黎，encore左3碟。Parma Ham & Rocket Pizza：另一喜愛。Parma Ham 同rocket好夾，食時比較 "呢hea"，因為d parma ham唔係均勻地切開鋪係pizza上面，要自己分配好，如果唔係就會有一兩塊冇parma ham。Carbonara係好多香港人鍾意食既意粉款式，我個人就麻麻地d咁cream類既意粉，但都有食少少，味道不錯。白酒蜆扁意粉：略嫌鹹左少少，蜆肉新鮮。話明係友人生日飯，即席叫左個tiramisu比佢，店員好好咁點著左蠟燭捧埋檯，仲同我地一齊唱生日歌