喜鍋 海鮮‧火鍋‧小廚 (已結業)

好鐘意打邊爐😍 冬天打邊爐食到暖笠笠，夏天開住冷氣打邊爐就夠晒爽皮😝好少黎旺角呢邊，朋友帶路黎左上海街一間火鍋店，門口個魚缸有好多生猛海鮮，未食已先加分👍🏻👍🏻朋友嗌左碟炸魚皮，上枱時嚇左一跳，碟魚皮比起平時食開既多左一半有多，太誇張了😝😝海鮮除左散嗌外，仲有個好抵食既海鮮拼盤😗 2個人share食夠晒滋味啊😍 大蜆無沙，鮑魚好大隻，聖子好爽口，大蝦夠晒新鮮，推介呀👏🏻🐙🦐🦪🦀鳳城水餃都吾錯呀🥟 飽滿大隻，入面仲有吾少鮮蝦肉，吾錯❤️

今日本來打算去旺角喜鍋打邊爐 點知見佢地有雞煲食 2個人可以叫半隻都唔錯 所以就變左食雞煲啦😆 佢地店員全部都十分有禮貌 仲有口罩袋提供 好貼心👍🏻 share 社交平台仲有88折😍食雞煲前我地試左個店員推介比我地既小食 蟹籽墨魚油炸鬼🤩 唔洗煮可以即刻食 炸得香脆既墨魚油炸鬼加上大量蟹籽 點埋泰式辣醬 好香口好食😋主角就係我地半隻重慶麻辣雞煲啦🐤 加熱一陣店員就會泥幫你炒 之後就食得啦🥰 佢地既醬料幾濃味 小辣都好夠辣 唔算好麻 雞肉都好嫩滑👅 食到咁上下店員就會幫你加湯打邊爐🥳火鍋配料我地就揀左炸魚皮同四寶餃 炸魚皮一上枱真係嚇左我地一跳 從來未見過咁足料咁大份炸魚皮😂 個兜同雞煲個煲幾乎一樣size 有超多魚皮😆 好彩好脆 浸少少湯都好好食👍🏻 四寶餃包含左雲吞 水餃 韭菜餃同椰酸餃 椰酸餃都幾特別 入面有椰菜同酸菜 椰菜令水餃口感爽口 酸菜又帶來味蕾既刺激 味道唔錯🌟

一大班兄弟難得約到出來，既然咁耐冇見面，就真係要食好D，大家開開心心最緊要夠爽。所以呢個本地的火鍋店就O岩曬我地呢班大食又大聲既友仔~!!有折又有野送，簡簡單單LIKE下個PAGE就得了~正~手打五寶丸$88，有蝦丸、墨魚丸、牛丸、鯪魚球、牛丸及梅菜肉丸，有曬五款可以試唔同口味，全部都好彈牙WOR~鮮淮山 $38，呢個都大大條，份量都多，入口好爽而且夠曬健康，好食。水魷魚$48，一睇就知好新鮮LA，因為好有光澤，而且顏色好靚。入口口感好，真係火鍋必食。新鮮黑柏葉$78，呢個比平時漂到白色的好食好多，雖然有D人就覺得太硬，不過我就LIKE佢呢個有口感，而且健康D，唔會漂得太過。呢碟大大塊，非常之正呀。最後我地叫多左碟TIM。至尊本地牛頸脊$328，呢碟就真不得了，是店員介紹的，喂，又真係好食呀~比起平時個D牛真係香D WOR, 刀工又切得好, 夠薄。今晚真係好盡慶~支持本地小店~要多D來支持至得~!

油麻地真係好多好特別，又非常之地道的本土餐廳。今次想坐耐D又慢慢食咁傾下計，所以就跟朋友介紹既，來到呢家喜鍋的港式火鍋店。LIKE 社交平台就有小食送，真係好。蕃茄薯仔雜菜鍋$118，今次叫左呢個平時好少用來做湯底既湯，一般個D都比較濃味，所以我地又想清清地，就選了呢個平和D既選擇。估唔到又幾甜，好有平時飲既湯既感覺，是真材實料的湯底~!蟹子墨魚油炸鬼$58，呢個小食好正呀，外面脆卜卜，入面就有口感的墨魚，感覺都好特別而且好好味~!餐前開胃之選。炸魚皮 $48，呢個係非常好食~!!!!因為真係好新鮮，好好味~~我真係好LIKE呢D咁香口的食物呢~!!!!炸芋片$28，都會叫番D清D既食物，呢個好厚切，而且香甜，同埋好夾我地呢個湯底~!正。是晚最豪華的食材，至尊本地牛頸脊$328，就係佢LA~!!!!!顏色好紅潤又新鮮，每片都切得好薄好靚。比起平時食既肥牛，我就鍾意呢款多D，因為有香D既牛味，而且有脂肪但入口感覺冇咁肥，好食~!值呢個價格既~!個湯仲有咩牛味，超開心。點都要食D菜先平衡個飲食，所以我地叫左呢個蔬菜拼盤$48，都幾多菜，有不同款式，夠曬健康LA。朋友是食多D肉，所以又叫左呢

疫情還在，但好耐無見呢班朋友 所以就約左佢地食呢間打邊爐 因為而家佢地有八折😆我地一坐低佢就比左個紙袋我地裝口罩同埋比搓手液我地洗下隻手 食野個時都安心啲☺️ 生意而家真係難做左 佢地仲有個優惠係like page&share就送一客小食🤓 佢地係你打邊爐前比醬料你整，有自家製xo醬，蒜蓉，辣椒，麻醬，炸蒜，蔥。小食「日式麻醬冰菜」係日本芝麻醬加冰菜，冰菜口感好特別 好爽口😂配埋日式麻醬 幾夾☺️招牌花膠鯊魚骨膠原湯鍋（配甘香泡飯） $208裏面有花膠，鯊魚骨，豬手，雞腳同紅蘿蔔。湯式我地都覺得幾好味 唔算好骨膠原但我覺得岩岩好 食完個口唔會漿住左😂😂😂雪花美國肥牛 $128肥瘦適中，咬落牛味🤓中規中矩手打鮮蝦丸 $58一咬就淋既蝦丸🤔炸魚皮 $48魚皮好抵食 $48一大份 食落好脆身 唔會太咸🥰 黑椒牛筋丸 $38牛筋丸咬落會有陣黑椒味 唔會好重 丸咬落偏向硬身。讚崎烏冬 $36口感好煙韌 彈性既烏冬😍娃娃菜 $28食個菜解解膩 而且又可以吸曬啲湯 所以每次打邊爐都要嗌菜食！😆蟹籽墨魚油炸鬼 $58好熱好脆既油炸鬼再配口感煙韌既墨魚膠 口感幾特別！👍🏻再配個甜酸醬 幾好食😂竹蔗馬蹄茅根$

今日約了男朋友食打邊爐，到了油麻地這間火鍋店。服務不錯，服務員姐姐介紹了推介的火鍋湯底、雞煲、前菜等，又送上自調醬料（香蔥、蒜蓉、炸蒜粒、辣椒粒、麻油、麻醬、豉汁）好吸引；有禮友善的態度，效率高又勤力！地方都寬敞又光亮，更有不同的美食圖畫，也有優惠推介，如：add Facebook 簽到有小食送、更有生日優惠（有全單9折），好正點了小食：新出的胡麻醬涼拌冰菜開胃的、爽口的健康涼涼冰菜配上香滑惹味麻醬男朋友喜歡食雞煲（重慶麻辣雞煲-小辣）不會太麻辣，惹味非常，雞肉（半隻）好入味又滑溜的口感，唔會太肥膩，更有多種配料（三色椒、洋蔥、蒜頭等）食完雞煲，就是打邊爐了至尊本地牛頸脊好大碟顏色好吸引，牛味香又濃郁，有咬口，少少肥的部分，配合得剛好！新鮮超甜粟米金黃色的粟米，入湯加甜又吸汁炸魚皮好大盆好多魚皮，入湯浸軟好香四寶餃各味道有2粒，包括：鮮蝦雲吞、韭菜餃、鳳城水餃、椰酸餃，各有特色秀珍菇秀珍菇也是好大盆好多喔

我一向都鍾意打邊爐, 就算天氣少少熱都無問題今晚約左朋友食飯, 係旺角食就最就到大家, 朋友提議去呢間打邊爐或者雞煲我地已經預先訂左枱,我地早到左少少, 係第一枱客人, 侍應安排左張幾舒服既卡位俾我地裝修間格都光猛乾淨, 以為餐廳細細地, 座位唔多, 但原來仲有樓上位既坐底一陣, 一位後生仔侍應先俾兜熱水俾我地洗下碗我同朋友商量後都係打邊爐, 因為有好多特色湯底我地諗緊想叫羅宋湯底, 定魚湯海鮮湯底, 十五十六中最後決定要魚湯海鮮湯底, 因為包左有好多款海鮮, 好吸引, 拉勻返, 湯底都唔算話好貴侍應放低左醬料架俾我地混醬, 我要最簡單既辣椒粒+炸蒜蓉就夠, 朋友要XO 醬, 發現XO 醬都幾足料侍應將好大鍋湯底放低, 廚房已經將海鮮放埋落湯底, 只要個滾一陣, 海鮮即刻食得蝦好新鮮, 肉厚, 有掌心咁大隻口感彈牙帶子厚身又大粒, 夠鮮甜不過蟹就比較細隻, 蟹鉗亦扑得唔夠, 食既時候比較麻煩仲有D蜆, 無沙, 味道OK, 不過細隻左少少侍應好快就主動話幫我地加湯, 我地竟然拒絕左佢, 因為要先飲湯海鮮湯先, 再叫返佢黎加湯, 佢既態度都仲好好 我地另外叫左幾款配料要打邊爐打得健康D,