BBQ 7080 (已結業)

韓國風吹了很長時間,在韓劇中,時常見到男女主角吃韓燒我都好想走進劇內,享受一下韓燒的風味裝修如在韓國的韓燒店模式每張桌會有一個長長的抽風管櫈是鐵筒的設計真的無得嘆把行季放在筒內可以慳地方.冬天時,必會有大衣.不想衣服染上燒烤肉味道放筒內,又很密封和安全吸引我的餐牌見到封面已經有夠吸引立即來查看一下先當對我來說是新潮飲品.有差不多十頁的餐牌,全在齊韓國受歡迎的食品事好想每頁要一款食品韓燒必要的工具韓國風格的餐具,筷子架是可愛的小狗造型啤酒加益力多味道哈哈~味道是乳酸的啤酒超易入口,因為酒精度很低的.不合酒精飲品,餐廳會有凍的茶提供的.燒烤吃多了會口乾有這支水,吃更多都無問題韓國菜都會有一些前菜七/八小碟,全是醃漬及調味蔬菜還在生菜等等,都能免費添加店內魚卯石頭窩飯如果是只燒肉類未來會夠飽所以先走一個熱辣辣的窩飯先由黑,燈魚子加紫菜和青瓜,紅蘿蔔絲組合成這飯飯粒軟糯,把所有配料撈一起吃每口飯都豐富無比.魚卯可烤什綿豬肉/450G(梅頭肉,五花腩,豬排骨,特級豬頸肉)人數不多,要一個什綿豬肉,款款都試一些,就不會太過多.有時食野我就叻,有時要燒得好味又不是一件易事.有一些真的是OPPA來自韓

　　三個自從暑假之後也沒有一起聚頭的毒毒們終於見面了！曾經很多的大計，似乎已經拋諸腦後。腦海中只有「忙」一字，什麼都給比下去。難得約到再會，還是選我們的韓國菜吧:^)　　BBQ7080原來跟狎鷗亭、BBQ Military及Norayo Cafe是同公司的。那就已經嚐過不少他們的出品，心裏對其質素也有個底。不過還是那句，燒烤這些也要視乎自己的技巧。就算是珍饈海味，給不太熟悉燒烤的朋友主理，還是淪為焦炭。還好這次有位很會烤又手腳快的好友同行，今次我們真的有口福了！！！！！　　環境頗為寬敞，坐的鐵桶椅都是可以開蓋貯物的。只是我們太懶了，放在附近一個角落就算了。坐得幾舒服，也比以往去過的BBQ7080分店光猛。對於相機手機食先既吃貨們確是十分方便的一環，至少不用邊忙著烤，邊要打燈。　　豆瓣醬、生蒜、辣椒及麻油。我用的只是豆瓣醬，但個人認為還是稀了點。比較鍾情於調味豆瓣醬，即是辣椒醬加上豆瓣醬。在超市買的通常是綠色膠盒裝的，而這個一般版就是淺啡的。　　餐牌是一大份圖文並茂的，至少沒有吃過都會知道是什麼樣子。上桌是也可以憑相認食物，要知道總是放滿一桌就忘了什麼是什麼。肉食、海鮮、蔬菜、主食及飲品

繁榮的旺角真的有很多美食, 雖然並不是經常來(因為感覺已不再年輕很少來人多的地方!>.<) 之前來吃過日式放題, 看到原來BBQ7080有店在這裡, 上年吃過尖沙咀的分店(應該是第一間??) 兩三次, 原來這裡也有開, 於是便跟朋友們來吃, 其實月尾也會去韓國旅行, 但人家就真是想吃韓燒, 所以就來了!!! 我們放工的時間蠻早, 所以沒太多人, 不過也有幾枱的客人!!在商場一開LIFT門就已經看到鐵箱燒的環境, 佈置跟尖咀的那間差不多, 也是充滿著70及80年代的風味及圖畫字樣等, 而且也放了一些偶像明星的POSTER在, 等大家有種親切感, 當然也放著韓樂啦!! 於是我們坐下便開始看餐牌叫東西, 感覺好像比之前更多了些款式可供客人選擇, 有進步!! 多人就是可以選擇多款食物~~YEAH!!!不久侍應便會送上多款前菜及醬料, 還有清新口腔的冷豆腐~~~泡菜不錯, 夠辣味又不是太酸, 還有我喜歡的清新白蘿蔔條, 好味!!! 豆腐好嫩, 不過好像沒有豆腐湯那些那麼滑, 不知道是不是不同款或是製作不同??? 但加上醬油一起好FRESH!!! 喜歡燒烤店的前菜及生菜是可無限添加