林洪記水產

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同埋屋企人嚟咗食海鮮火鍋放題。我哋一家四口，兩個大人兩個細路，叫咗個四人套餐，份量真係好足夠。先講啲前菜。我哋叫咗個無骨沙薑雞飯同埋蟹黃飯。個無骨沙薑雞飯真係好有雞味，雞肉好嫩滑，沙薑味好濃郁，送飯一流。個蟹黃飯嘅蟹王味道都好香，不過份量比較多，我哋四個人食晒真係好飽。令我哋最滿意嘅係佢哋嘅海鮮。我哋叫咗好多款海鮮，其中有紅蟹、蝦、生蠔、扇貝等等。啲海鮮都好新鮮，睇得出係即撈即煮。我特別鍾意食紅蟹，蟹膏好鮮甜，啖啖肉。用蒸氣火鍋嚟蒸海鮮，蒸完海鮮之後嘅湯底更加鮮甜，用嚟煮湯真係好正。

最近轉過嚟深水埗呢邊做嘢，中午過嚟呢度食晏晝飯，叫咗份無骨沙薑雞飯。見價錢唔貴，諗住平平無奇，食落先察覺有驚喜！佢嘅雞肉火喉掌握得好好，就好似圖片咁樣，咁嫩滑。雞肉啖啖肉，食落好有口感。沙薑味亦都醃得入味，啱啱好。仲有佢哋呢間嘅雞飯係跟埋嘢飲，都幾好飲。我比較過，佢呢間嘅雞飯比出面好多啲所謂海南雞飯專門店做得更加好。首先佢哋嘅雞肉用既應該係用靚料，所以食落更加嫩滑。佢哋嘅沙薑汁係自己調配，唔係用現成嘅，所以味道更加正宗。價錢方面，佢哋嘅無骨沙薑雞飯只係賣38蚊，仲包埋嘢飲，真係超級抵。