添好運點心專門店 (已結業)

中午去添好運食飲茶真的好爽哦 , 就是要等15 分鐘也等最愛這個叉燒包, 多餡多汁，鹹味適中，剛出爐的包很軟，上面的脆皮也做得很香脆蝦餃皮薄, 蝦大隻 腸粉都很滑, 但對比陳漢記亦有一段距離 牛肉球好味, 沒有太多粉! 彈牙的鯪魚肉釀, ok! 蘿白糕呢, 我覺得可以多一點料, 加入蝦米更好,這個普通但我覺得論特色同味道, "點點心" 比較合我口味, 驚喜更多 

「添好運」愈開愈多，由旺角的陋巷、深水埗的茶居、以至中環高貴地段 IFC，分店開完一間又一間，但屈指一數，筆者還只是來幫襯過一次咁大把，點解咁少？ 熟識本人性格的都應該知道，筆者天生懶惰成性，縱然嗜吃如命，但要排隊就免問。就算平日外出用膳，筆者也總愛找非繁忙時段才來光顧，免卻等位輪候之苦。自從知道「添好運」將進駐北角後，就一直十分雀躍，希望找個機會去重温那個招牌酥皮叉燒包。適逢這天來北角辦點事，做完後，看看腕錶，咦，時間尚早，一於拉埋老公來「添好運」喝茶。座落於北角城市花園毗鄰的「添好運」，佔地約二千呎，店面算大，但門面裝潢欠奉，而且座位十分擠迫，幸好這天雖然客人甚眾，但氣氛依然一派悠然自得，兩口子亦樂於享受着這份悠閒。看看墊檯紙及牆上所介紹的點心，一於從兩樣最受歡迎的點心開始吃起：酥皮焗叉燒包 ($17) 及香滑馬拉糕 ($14)。一碟三個的酥皮焗叉燒包，每個一口大小，活像一個迷你的墨西哥包般。吃上一口，餡料偏少，感覺有點偷工減料，可幸外層的白滑酥皮，香脆酥化，入口不太甜兼帶有牛油香，麵包鬆軟，而稀少的叉燒亦香甜有咬口，難怪一直被譽為是城中數一數二之作。至於端上來時，還是新鮮熱辣的