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燒汁釀茄子
5 已推介
$21
$21
等級4
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點點心, 無老點!
2014-08-06 4655 瀏覽
一早約好今晚打完league要一齊食飯, 隊友間要好好聯絡感情! 打緊波個時已經諗緊食咩好, 最後其中一個提出不如食點心, 仲話個有個波蘿包入面真係有波蘿, 咁特別點可以唔食!!!  於是打完就係官涌行過去九龍個邊喇, 咁岩差少少luck添, 745到但已經坐滿左, 跟住店員話入黎坐收銀旁邊一張額外加出黎既摺枱, 同成間餐廳木製既枱格格不入, 難得一齊食飯, 我地寧願等多陣都要坐返木製既枱! 呢間得一張點心紙, 係出面等緊位個時已經揀好晒喇! 3個人好似叫得太多...   20分鐘後終於可以坐低食喇!!! 第一碟到既就係皇牌波蘿包! 新鮮出爐真係未食都嗅到香噴噴呀! 餓左咁耐當然即刻大啖咬落去啦! 面脆內軟, 加上裡面熬辣辣既波蘿餡真係唔錯!咬開左當然要搵下係咪真係有波蘿啦?!  見到左邊有舊嗎?   真係估唔到點心地方有波蘿包食, 仲要整得咁好食! 另一樣整得同樣出色既就係脆皮鮮蝦腸, 除左有大大粒爽口既蝦, 重點係皮同蝦中間個層脆米! 為滑溜既蝦腸增加一點脆口, 口感層次一流! 另一款招牌點心燒汁釀茄子, 賣相已經非常可愛, 企係度既茄子再加頂帽
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一早約好今晚打完league要一齊食飯, 隊友間要好好聯絡感情!
打緊波個時已經諗緊食咩好, 最後其中一個提出不如食點心, 仲話個有個波蘿包入面真係有波蘿, 咁特別點可以唔食!!! 
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 於是打完就係官涌行過去九龍個邊喇, 咁岩差少少luck添, 745到但已經坐滿左, 跟住店員話入黎坐收銀旁邊一張額外加出黎既摺枱, 同成間餐廳木製既枱格格不入, 難得一齊食飯, 我地寧願等多陣都要坐返木製既枱!
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 呢間得一張點心紙, 係出面等緊位個時已經揀好晒喇! 3個人好似叫得太多...
  20分鐘後終於可以坐低食喇!!!
真係菠蘿包
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第一碟到既就係皇牌波蘿包! 新鮮出爐真係未食都嗅到香噴噴呀! 餓左咁耐當然即刻大啖咬落去啦!
面脆內軟, 加上裡面熬辣辣既波蘿餡真係唔錯!
真係菠蘿包
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 咬開左當然要搵下係咪真係有波蘿啦?!  見到左邊有舊嗎?
  真係估唔到點心地方有波蘿包食, 仲要整得咁好食!
脆皮鮮蝦腸
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另一樣整得同樣出色既就係脆皮鮮蝦腸, 除左有大大粒爽口既蝦, 重點係皮同蝦中間個層脆米! 為滑溜既蝦腸增加一點脆口, 口感層次一流!
燒汁釀茄子
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另一款招牌點心燒汁釀茄子, 賣相已經非常可愛, 企係度既茄子再加頂帽
呢碟比較熱, 食個時要小心D...  個頂帽應該係肉丸黎既, 幾彈牙爽口! 下面既茄子就已經煮到林晒喇, 加埋食一爽一軟, 又係一佳品!
金沙肥豬仔
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金沙肥豬仔就係呢度最得意既點心, 3隻豬被困係一個籠入面!
造型都幾可愛, 耳仔同鼻都幾逼真! 
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 呢隻豬仔其實就係流沙包黎既, 食個時記得小心熱, 我一咬開奶黃汁已經流晒出黎, 好香蛋黃味! yummy!
黑松露小籠包
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呢個黑松露小籠包做到皮薄餡靚架! 雖然就食唔到黑松露既味, 不過要做到皮薄又鎖得住肉汁, 都好考師傅功夫既~
賽螃蟹翡翠菜苗餃
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菜苗餃又係做得幾好食下! 可以見到塊皮透明到見到裡面既菜, 而呢隻餃既料非常豐富, 煙韌既皮包住滿滿既菜及蝦, 係一隻好餃!
韮菜蝦餅
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韮菜蝦餅就有D驚喜喇! 咬落食到淡淡既韮菜味, 而且蝦肉夠爽口, 炸完食落都唔會好膩, 係個唔錯既炸物!
燒賣
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棉花雞
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 其他點心仲有燒賣同棉花雞, 都係高水準的點心, 不過就無咩特別
粉皮
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麻醬木耳
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 仲有樣野好搞笑, 就係我地不時望到隔離枱有木耳食, 但又唔見點心紙有喎?!  原來係仲有張$10清涼小食既紙, 只怪我地一開始太肚餓劃左點心紙就開始食lu!
  所以我地食完正餐先食小食, 叫左個麻醬粉皮同木耳~  略嫌粉皮既花生醬唔夠香, 不過粉皮夠滑... 而且第1次食花生醬木耳! 都幾特別, 不過木耳呢種清淡既張食都係配返d清清地既醬會好食d!
花菇滑雞飯
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 最後入左單差不多45分鐘, 朋友特別想食既花菇滑雞飯先終於到喇! 雖然已經食到好飽, 不過嗅到飯香又開始想食野!
  飯面有半隻大冬菇仲有3舊滑雞加條菜, 個飯軟綿綿撈左豉油食真係人間美食呀~~~
等咁耐都係值得既!
點點心既點心真係唔錯, 分分鐘好過唔少大酒樓, 係就係偏僻左少少, 下次有機會一定黎!
題外話/補充資料： 連外國人都慕名而來!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2014-07-26
    等候時間
    20 分鐘 (堂食)
    人均消費
    $90 (晚餐)
    推介美食
    真係菠蘿包
    脆皮鮮蝦腸
    燒汁釀茄子
    金沙肥豬仔
    等級1
    1
    0
    果然"真係菠蘿包"
    2011-04-12 50 瀏覽
    呢到最出名點心"真係菠蘿包"~~咁大個女第一次食菠蘿包食到真係有菠蘿!!味道真係唔錯,果然係主打菜!!仲有另一推介脆皮蝦腸都好味!價錢合理,員工又有禮貌,值得一試
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    普普通通既蝦餃
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    燒汁釀茄子
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    滋味蜂巢糕~勁紅棗味!
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    古法馬拉糕都好鬆軟
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    脆皮鮮蝦腸~有好多蝦同韮黃做餡!!正
    28 瀏覽
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    名符其實真係菠蘿包~~
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     呢到最出名點心"真係菠蘿包"~~咁大個女第一次食菠蘿包食到真係有菠蘿!!味道真係唔錯,果然係主打菜!!仲有另一推介脆皮蝦腸都好味!
    價錢合理,員工又有禮貌,值得一試
    (以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    用餐途徑
    堂食
    推介美食
    名符其實真係菠蘿包~~
    脆皮鮮蝦腸~有好多蝦同韮黃做餡!!正
    • 真係菠蘿包
    • 脆皮鮮蝦腸
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    又一間不錯的點心店
    2011-03-12 108 瀏覽
    色香盡引千千客 味美全憑點點心上面的語句是懸掛在佐敦區八文樓文英街的一間點心專門店「點點心」牆上的一副對聯，除了「點點心」正好點出店子的名稱外，句子中也不忘提醒顧客這裡的點心色香味美，憑著點點的心機吸引盡千千萬萬的客人，端的是貼切非常。個人覺得，這是繼「點好味」和「譚點 點心專門店」之後，又一間水準相當不錯，值得一試的點心店。這天來到這裡吃點心，正是午飯時間，店子裡已幾近座無虛席，幸好店子老闆娘在近門口的地方臨時開了一張檯給我，才不用等待，立刻可以坐下叫點心吃，都算走運。這裡的點心有四大推介，分別是「晶瑩鮮蝦餃」、「脆皮鮮蝦腸」、「真係菠蘿包」與「即磨蛋白杏仁茶」。這次幫襯，叫了前三樣推介點心，再加上「金銀蒜蒸鮮魷」、「古法馬拉糕」、「糖醋炸雲吞」和「燒汁釀茄子」做午餐。1）「晶瑩鮮蝦餃」（$20）：這蝦餃的皮不夠薄，蝦餃皮的褶數也不夠，不算十分正宗，不過裡面的鮮蝦餡都幾新鮮，可以瀰補蝦餃皮的不足。2）「脆皮鮮蝦腸」（$20）：這脆皮鮮蝦腸的水準比蝦餃高，最外層的腸粉皮夠薄和滑，裡面的米網則十分脆身，而且最內層的鮮蝦餡中更搭配了韮王、芫茜等配料，使整碟腸粉的口感變得豐富。淋上醬油後吃
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    色香盡引千千客
    味美全憑點點心
    「色香盡引千千客，味美全憑點點心」，好句！
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     上面的語句是懸掛在佐敦區八文樓文英街的一間點心專門店「點點心」牆上的一副對聯，除了「點點心」正好點出店子的名稱外，句子中也不忘提醒顧客這裡的點心色香味美，憑著點點的心機吸引盡千千萬萬的客人，端的是貼切非常
    。
    店舖外觀
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     個人覺得，這是繼「點好味」和「譚點 點心專門店」之後，又一間水準相當不錯，值得一試的點心店
    。

    這天來到這裡吃點心，正是午飯時間，店子裡已幾近座無虛席，幸好店子老闆娘在近門口的地方臨時開了一張檯給我，才不用等待，立刻可以坐下叫點心吃，都算走運
    。

    這裡的點心有四大推介，分別是
    「晶瑩鮮蝦餃」、
    「脆皮鮮蝦腸」、
    「真係菠蘿包」與
    「即磨蛋白杏仁茶」。這次幫襯，叫了前三樣推介點心，再加上
    「金銀蒜蒸鮮魷」、
    「古法馬拉糕」、
    「糖醋炸雲吞」和
    「燒汁釀茄子」做午餐。

    1）
    「晶瑩鮮蝦餃」（$20）：這蝦餃的皮不夠薄，蝦餃皮的褶數也不夠，不算十分正宗，不過裡面的鮮蝦餡都幾新鮮，可以瀰補蝦餃皮的不足。
    晶瑩鮮蝦餃
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     2）
    「脆皮鮮蝦腸」（$20）：這脆皮鮮蝦腸的水準比蝦餃高，最外層的腸粉皮夠薄和滑，裡面的米網則十分脆身，而且最內層的鮮蝦餡中更搭配了韮王、芫茜等配料，使整碟腸粉的口感變得豐富
    。淋上醬油後吃，好味
    。
    脆皮鮮蝦腸
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     3）
    「真係菠蘿包」（$13）：這道別出蹊徑的點心，以真正的罐頭菠蘿碎粒混入奶黃吉士餡心中，經過烘焗之後成為表裡如一的「真係菠蘿包」，雖然點心名稱無非綽頭而已，但這包確有吸引的地方，味道討好
    ，難怪能成為店中主力推介的點心之一
    。
    真係菠蘿包
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    菠蘿包裡面真係有菠蘿
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     4）
    「金銀蒜蒸鮮魷」（$16）：這蒸點做得不錯，鮮魷夠新鮮，蒜蓉味濃郁，使整道點心顯得十分惹味、好吃
    。
    金銀蒜蒸鮮魷
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     5）
    「古法馬拉糕」（$14）：這馬拉糕是以黑糖做的，顏色較深，這糕糕身鬆軟，甜味適中，也是一道不錯的點心
    。
    古法馬拉糕
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     6）
    「糖醋炸雲吞」（$16）：這炸雲吞在這次所試的點心中顯得較為平凡，雲吞皮炸得都幾脆口，但裡面的鮮蝦餡不是太多，不過蘸上色帶橙紅的酸甜醬汁來吃，還算開胃
    。
    糖醋炸雲吞
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     7）
    「燒汁釀茄子」（$16）：這一客三件的「燒汁釀茄子」趁熱吃最佳，熱得燙嘴的茄子淋上燒汁後吃味道不錯，茄子上的肉餡也能豐富食味
    。
    燒汁釀茄子
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     雖然這間點心店的收費不算特別便宜，店裡的裝修也只是普通小店格局，陳設簡單，稱不上富麗堂皇，但點心的水準頗高，服務也及格，埋單結帳，七碟點心加茶錢也不用$120，平均一個人只需$60不到，便能吃到比一般酒樓質素更高的點心，都算非常抵食了，值得推薦
    。
    (以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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      堂食
      人均消費
      $59 (午餐)
      推介美食
      店舖外觀
      「色香盡引千千客，味美全憑點點心」，好句！
      真係菠蘿包
      菠蘿包裡面真係有菠蘿
      脆皮鮮蝦腸
      金銀蒜蒸鮮魷
      • 脆皮鮮蝦腸，真係菠蘿包