八幡屋涮涮鍋

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休息中

今晚2個去旺角瓊華食放題，今次主打火鍋放題! 地方好寬敞好光猛，門口大大個名好搶眼，環境唔錯、坐位都幾闊幾舒適；估唔到平日晚上都咁多客人黎食，仲要等位喔，可見受歡迎程度。我們訂了枱，但都等了大概10分鐘，被安排坐卡位！2人剛好又可擺放到好多野食物方面，現在放題是用apps點餐，只要download 再scan QR code, 方便又環保！而且有wifi, 唔怕無數據了！Apps主要分了火鍋肉類、海鮮、刺身、壽司、特色壽司、炸物、燒物、揚物、前菜及酒類等等；更有自助吧就有不同甜品、多款飲料、丸類、蔬菜及菇菇類、粉麵飯類、火鍋醬料等；更有熟食區：魚旦、茄子、烤魚等，自助形式取食物，讓客人可以不用等自己來！我們點了新出的龍蝦海膽海鮮湯底，好靚的黃橙色的，龍蝦半隻及2大份海膽另外上，好香又鮮甜的湯底！我們在等待水滾之時，就apps 上點了一些壽司卷物、燒物、揚物等品嚐一下，壽司都幾多款色，有火炙、特色、刺身、卷物等，細細件唔多飯，可以試到好多款燒物揚物好多款選擇！香蒜雞翼、燒甜薯、燒帆立貝、燒粟米、醬燒雞肉串等，好香又熱辣辣，醬燒雞肉串及燒甜番薯都好正仲有碗仔翅，好足料！大大塊冬菇、肉碎、木

餓餓地無無聊去King Wa 試下放題，價錢都幾相宜，二百幾就有美國牛、黑毛和牛湯底貪好玩叫咗個肉山鴛鴦升降台煲, 一黎到真係嘩嘩聲，座肉山勁誇張，又擺滿囇料，要多少少時間先拆得囇嚟食 揀咗壽喜燒湯底，夠甜! 好味! 擺任何野食都變得好好味，尤其是蔬菜! 可惜揀咗擺中間，唔夠位擺好多野落去。外圍豬骨湯，正常啦，下次要試惹味啲ge泡菜湯! 炸物新鮮炸，熱辣辣好食! 串燒都係熱辣辣上菜，強烈推介燒菠蘿，多汁到噴到對坐對面朋友刺身新鮮, 雖然唔太大舊，唯有叫多兩轉海鮮火鍋料記住至少叫兩轉, 第二轉啲聖子大隻過第一轉，係咪奬勵我地咁食得呢~食到爆肚，想食個壽喜燒拉麵/烏冬都食唔落.... 唯有食甜品，雪糕竟然有榴槤雪糕, 好香好濃，食完堅口臭!

這幾天也許是這個冬天最後幾天會很冷的日子，這種天氣令人特別想要去吃火鍋暖暖身體。想起早前到瓊華其他餐廳吃飯時，在電梯留意到的日式任食火鍋店，就決定跟男朋友在這個冷冷的白色情人節到這家餐廳暖一暖身，也暖一暖心。.我們準時7:30pm來到~.一坐下就開始點餐！看到至尊海鮮盛宴有刺身及海鮮火鍋配料，而且只需加$50就可以任食，我倆二話不說就選了它，再選了特選美國牛肉的任食火鍋套餐。.湯底方面，因為可以選鴛鴦火鍋底，所以我們一人選一種不用爭，選了骨膠原豬骨湯及蕃茄濃湯。湯底不是鮮熬的，但味道都不過不失。.等著湯煲的時候就出去拿調味料~調味料的選擇有很多，包括了蒜、蔥、辣椒等，也有我最喜歡的芝麻醬，更有提供七味粉，果然是一間日式火鍋店！.先送上的是刺身，珍寶帶子新鮮大隻，赤蝦刺身鮮甜肥美大隻及彈牙，我們前後encore了很多次，而三款當中唯獨生蠔吃下去有點失色，感覺有點腥。.而再來的是海鮮火鍋配料，包括的種類都有很多，分別有蜆、帶子貝、海中蝦、廣島蠔及鯛魚片。海中蝦用竹籤串著，所以可以放在鍋邊煮，熟透就拿著竹籤直接吃，不用用手吃，不錯。廣島蠔亦同樣略嫌有點腥，而幾款當中，個人比較喜歡鯛魚片及蜆，