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2024-12-23
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前排先知道呢間燒鵝店頗有名氣,今日既然嚟到元朗,當然要會一會佢啦。燒鵝飯($60)好好彩,斬咗隻上脾位,燒鵝份量比預期中多,有八舊,而且斬得大大舊。燒鵝溫熱,鵝皮脆口,鵝肉紮實,醃味剛好唔會好咸。白飯唔算大碗,另外仲有啲椰菜。燒鵝瀨粉($60)呢碗就斬咗胸位及背位,一樣有八舊,舊舊都有皮有肉,唔會得啲骨。燒鵝同樣溫熱,鵝皮脆口,鵝肉紮實。瀨粉份量足,質地夠彈性,唔會一夾就斷。凡惠顧燒味飯/瀨粉,冷熱飲品加$7。喺整個用餐期間,一直都有客人堂食或外賣,九成都係要燒鵝,不停見到師傅係廚房拎啲脹卜卜嘅燒鵝出嚟,雖然自己已經食緊,但睇見都流哂口水。PS:只收現金。
燒鵝飯($60)
好好彩,斬咗隻上脾位,燒鵝份量比預期中多,有八舊,而且斬得大大舊。燒鵝溫熱,鵝皮脆口,鵝肉紮實,醃味剛好唔會好咸。白飯唔算大碗,另外仲有啲椰菜。
燒鵝瀨粉($60)
呢碗就斬咗胸位及背位,一樣有八舊,舊舊都有皮有肉,唔會得啲骨。燒鵝同樣溫熱,鵝皮脆口,鵝肉紮實。瀨粉份量足,質地夠彈性,唔會一夾就斷。
凡惠顧燒味飯/瀨粉,冷熱飲品加$7。
喺整個用餐期間,一直都有客人堂食或外賣,九成都係要燒鵝,不停見到師傅係廚房拎啲脹卜卜嘅燒鵝出嚟,雖然自己已經食緊,但睇見都流哂口水。
PS:只收現金。
$60
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