囍宴 東‧丰 (已結業)

之前買左團購,是一個四人午市套餐。但我地就book左3點半(下午茶時段),店舖有兩層,下午茶時段就只開地面一層,不過都坐滿。一來到,就好快上菜,仲要係一次過上晒菜,可能我地來得太遲,大廚趕住落場休息。先來前菜 私房泡菜小王瓜 酸酸辣辣咁都幾開胃,有青瓜同蘿蔔,好爽口再來一個 秘製凍豆腐 這菜都幾特別,看上去是普通蒸豆腐。豆腐面上有肉鬆同蝦米,加埋豉油,鹹鹹地,配上沒味道的豆腐,不錯。之後便是三個小菜 外婆滷牛肉  牛展好淋,不過醬油太鹹啦。黃金脆魚柳好似黃金蝦咁,不過咬下質感是軟淋淋的魚柳,這配搭都不錯。但略嫌炸得太乾身,好熱氣。沙爹蘿蔔鴨腿蘿蔔好甜,但鴨腿就鞋左啲~吃完主菜,中菜總有一個飯xo醬蟹肉炒飯這個飯炒得好乾身,粒粒分明,好吃。不過就唔係好覺有蟹肉最後來一個甜品香滑牛奶雪糕真的香滑,好香的牛奶味,又滑,仲好靚~雪糕上面插著乾橙/乾菠蘿~好味~總括來說,份量比想像中多,所以四個人都吃不完。

團購瘋系列 – 由於相機鏡頭出了點毛病，要拿去維修，決定多買一部相機作後備用途。在商場選購過後，打算去華蘭路「太興」吃午飯，途經太古城的「囍宴 東‧丰」，醒起早前在團購網站買入了它的私房午膳餐券，在沒預約的情況下，決定碰碰運氣，估不到竟然可以即時入座，而且還被安排坐在上一次來吃午飯時的同一個座位，真湊巧。其實「囍宴 東‧丰」對筆者來說，絕不陌生，因為近年已來過多次，不過亦可能因此原故，感覺這裡食物水準漸漸變得平平無奇，甚至有點每況愈下，幸而每次一想起要吃擔擔麵，「囍宴」的名字總會立即浮現眼前，一直覺得店裡弄的芝麻醬、花生碎、肉末等與拉麵十分配合，莫非這就是我一直想找尋的 comfort food ？說回這次的囍宴私房午膳二人餐，和今年七月來吃時一樣，共有六道菜式，售價 $128，另須付 $13 服務費。老實講，其實買這團購餐，其中一個原因就是想品嚐那道薰蛋；一直愛吃上海薰蛋，喜其呈半凝固狀的蛋黃，軟滑如慕絲，而且經舌頭流入口中，香味仍久久不散。至於這天的挪威三文魚籽伴薰蛋，蛋黃的流心程度還算不俗，只是稍嫌煙薰味道略淡，而且頂頭的三文魚籽亦欠了點魚油的甘香，有點遜色。話梅花雕醉雞翼，雞

團購瘋系列 – 如果有看過電視台的飲食節目又或者有閱讀飲食雜誌的習慣，對 Jacky Yu 這個名字一定不會感到陌生。聽說 Jacky 向來視飲食為一門藝術，所以由他掌舵的《囍宴》，一直銳意鑽研融合亞洲多國特色的新派中菜，希望藉著這些創新口味、風格獨特的菜式，改變大眾對中菜的既有概念，理念唔錯。其實近年《囍宴》已多次和團購公司合作，推售店裡的產品、賀年糕點等，而筆者早前亦曾與友人來吃過「私房下午茶」及外賣過包裝即食擔擔拉麵回家品嚐，不過由於老公一直事忙，還沒來試過店裡的招牌擔擔拉麵，所以這次《囍宴 東‧丰》推出私房午膳，見老公有空，加上用餐地點離家不遠，就決定拉老公來試試。預定了 1:45 pm - 3:15 pm 這個時段，初頭還以為當天是假日，入座率應該會頗高，但到埗後，竟發現原來店裡食客坐得疏疏落落，而且我們被編配的座位，自成一角，大大提升了用餐的私人空間，加上我倆身後牆上的畫作，充滿藝術氣息，在如此氛圍下用膳，真令人身心倍覺輕鬆。這次的囍宴私房午膳 2 人餐，共有 6 道菜式，售價只是 $128，但須另付 $13 服務費，價錢尚算合理，不過筆者一