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好記得好多年前就係衝住呢間鋪嘅抹茶甜品而嚟！嗰種好濃郁嘅抹茶味到而家仍然歷歷在目。事隔多年再次嚟到，就一次過食晒晚飯同埋甜品🍦★🍦抹茶軟雪糕芭菲鐵塔 $98好濃郁嘅抹茶雪糕🍦🥹💚配料豐富，包括白玉丸子、抹茶啫喱、杏仁脆片、紅豆。食到好飽但係非常滿足！🥭班蘭芒果卷蛋(大） $32 🍵抹茶卷蛋（小）$18兩款卷蛋都好鬆軟，而且個cream都好軟滑。不過作為抹茶控嘅我今次係比較鍾意班蘭芒果呢一款。班蘭味係異常地濃郁🥹好香🍲牛肉壽喜燒定食 $168鍋物配料分量不少，有娃娃菜、冬菇、大蔥、紅蘿蔔、䈮蒻等。牛肉鮮嫩，另外配上生雞蛋🥚可隨意沾上🧇窩夫配炸雞煎蛋🍳 $118影完一陣先食炸雞，依然能保持香脆。建議窩夫要落楓糖醬🍯

- 尖沙咀｜宏 -▪️牛肉壽喜燒定食🐮牛肉採用牛板腱，牛味香濃。而除咗牛，仲有好多其他配料，包括蒟蒻、冬菇、蘿蔔、甘荀仔🥕、豆腐、大蔥、娃娃菜🥬，同埋雞蛋🥚，非常豐富。另外因為唔想食飯，加錢轉咗烏冬，雖然上枱嘅就比較似蕎麥麵🍜，但食落都唔錯▪️窩夫天守🧇窩夫有三層，食落香脆。窩夫口味、雪糕，同埋醬，全部都可以自己配搭。最底層揀咗抹茶曲奇🍪配栗子蓉🌰，中間揀咗雜果，面頭嘅雪糕就揀咗芒果味🥭、抹茶味🍵同埋朱古力味🍫，另外醬就揀咗焦糖醬同朱古力醬🍫，整體口感味道有層次▪️水果味梳打 - 蜜桃🍑🥤蜜桃香甜，配埋梳打水，飲落清爽▪️朱古力咖啡 (凍)🍫☕️朱古力味同咖啡味配合得唔錯，而且幾順滑宏📍尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場1期4樓408號舖

位於尖沙咀美麗華商場的宏，以日式輕食和主打人氣打卡甜品，去開尖沙咀都到訪一下，順道醫下個肚。😚🫶🏻✨ 蜜桃水果梳打（$48），整杯飲品都有香甜的蜜桃味，加左檸檬味道更清新。🍹🍋✨ 朱古力咖啡（$42），咖啡加左cream令咖啡味道唔會好濃，但朱古力味非常濃郁，因為沉係杯底好多朱古力醬，飲用前需攪拌一下，同埋雖然係咖啡飲品都好適合晚上飲用。☕️🍦🍫✨ 牛肉壽喜燒定食（$168），冬天都會想叫返一份暖笠笠嘅壽喜燒，定食都包了很多不同款式的配料。當然不少得主角牛板腱，卷至盛放中的玫瑰，很吸睛。牛板腱的脂肪位置較少，而且牛肉鮮味濃郁，沾一下生蛋味道更加滑溜。Sukiyaki 湯底煲過的大蔥、娃娃菜和白蘿蔔超甜。另外的配料包了蒟蒻、冬菇、豆腐、甘筍仔、白飯和小食中華沙律，定食套餐都很豐富。🍲🐮😋✨ 窩夫天守（$158），專登留肚食呢款幸福窩心甜品。甜品自由組合，窩夫可選選2款、雪糕選3款、醬選2款，撞出不同的味道。窩夫口味選了雜果和抹茶，窩夫的層與層之間就夾住了一層不同款式的水果、一層抹茶曲奇和栗子蓉，切開的窩夫都很有驚喜，一層是原味窩夫蛋味濃香，外脆內軟。另外2層是抹茶味窩夫，口感帶點煙韌，抹茶

🎱卡肥，出場啦！熊妹太耐冇帶卡肥出嚟食嘢啦！今次特登揀間日式輕食店《宏》，有卡肥最愛的蛋包飯同熊妹最愛的抹茶芭菲，鹹魚青菜，各有所愛！💕📌位於尖沙咀美麗華廣場4樓的《宏》係一間日式輕食餐廳，地方都幾大下，裝修行日式簡約風，以白色同木系為主，感覺好鮮明，樓底高好開揚，有好多張四人枱，仲有好多張可坐多人嘅梳化枱，枱與枱之間都有好大段距離，感覺上坐得好舒服，就算熊妹講嘢大聲少少都唔怕比隔離聽到。📌餐牌主食有日式蛋包飯🍛、意粉🍝、烏冬🍜同埋定食🍱，會附送日式沙律或者麵豉湯🍵，價錢由$138至$168 ，加$50可以轉套餐，包咖啡或者茶同埋一件小卷蛋，最後收埋加一服務費。⤴️📌《宏》主打的輕食有日式小食揚物，仲有招牌甜品日式雪糕、日式卷蛋同窩夫，食完主食仲可以食甜品，真係大快朵頤。😋日式漢堡扒蛋包飯， $138📌曾經，日式蛋包飯🍛係卡肥的常餐，可以話都試盡各款口味菜式的蛋包飯。漢堡包好厚實超大一塊，咬落去啖啖肉，絕對真材實料唔野少，配濃味燒汁真係好惹味。蛋包飯外皮包咗一層蛋皮🍳，煎熟左的蛋皮咬落去比較實在，唔係帶蛋汁個款流質性，變成煎熟咗蛋香味重啲。一般嘅蛋包飯都可能會用上白飯🍚，多數就係靠啲醬汁

二訪呢個日式西餐，主要打算嚟食甜品😂順道食個dinner😚✨日式漢堡扒蛋包飯 - 漢堡扒配燒汁甜甜地好夾，漢堡扒好厚肉好有質感，份量幾大，好有日劇住家飯嘅感覺😆✨牛肉壽喜燒定食 - 睇落似一人份細細鍋，但都有幾多塊牛牛🐂有差唔多8塊牛，而且d牛都幾有誠意，唔係急凍肥牛😝而且幾香牛味，沾埋生蛋食好滑好惹味，送飯食夠晒正🤤✨京都宇治抹茶軟雪糕芭菲 - 目測都幾巨下，2-3人share都ok，配料有紅豆、綠茶凍、白玉、杏仁脆餅同蜂蜜蛋糕，好有層次，而且雪糕裡面真係見到抹茶粉粒🍵真材實料，濃郁香醇😋✨竹炭黑芝麻大卷蛋 - 口感濕潤軟熟，不論係蛋糕定個cream，都食到滿滿芝麻味👍✨日本靜岡深蒸煎茶 - 食完heavy野同凍野最好飲啖熱茶解膩暖胃，茶味甘香，飲完一杯再加熱水都好夠味😸

宏Hiroshi 由The one 舊鋪搬咗去Mira一期，最中意係抹茶甜品同朱古力卷蛋，不過新鋪menu改革咗，fusion咗有其他洋食更迎合大眾口味😋P.S白桃芭菲好吸引，但係食完飯太飽放棄了🥹環境：8/10半開放式餐廳設計，寬廠開掦！奶油日系風仲有兩幅打卡牆📸☘️食物：8/101️⃣牛肉壽喜燒定食 $148夏天冬天都好鍾意食壽喜燒🤣不過有冷氣就OK啦🤭壽喜燒湯底有超多片牛肉，仲有蔬菜配料，不過不失🙂2️⃣小食拼盤 2人 $98有分二人同埋四人份量，明太子雞翼，雞軟骨，芝士圈同埋花枝餅😝每人一件份量啱啱好，全部都冇骨啱晒懶人😜3️⃣日式疏乎厘班㦸 伴雪糕 $128有surprise😍即叫即做大概20分鐘～賣相igable 識重L , fluffy空氣感十足😋 絕對會為咗食呢個回頭🥰4️⃣Passion Fruit Lemonade $55大熱天必飲🍹，熱情果檸檬梳打超級解渴🍋，酸酸地好fresh🌱，重點唔會好甜最怕越飲越口渴🤣💰性價比：8/10 （$250-$300）有質素嘅日洋餐廳嚟講，主食同甜品都相當唔錯👍🏻絕對對得住價錢🥳