吉列牛忌廉烏冬專門店 (彌敦道)

營業中

休息中

旺角實在太多嘢食，今日試咗新嘢。在彌敦道726號全幢都是食肆的17樓，有間食吉列牛和忌廉烏冬的專門店，兩樣都少食，就上去看看。上到去見地方都頗大，有臨窗的卡座，光猛明亮。坐下見人人枱面有個小火爐，當時已決定要食這個。餐牌主要是吉列牛、釜飯、麵食和小食等。第一次，就叫了餐廳的招牌菜。～～吉列牛定食+咖哩忌廉烏冬+汽水2罐（$256）雪冰冷麵（$68）牛舌雞肉串（$40）～～吉列牛定食有牛肉、前菜（麻醬豆腐和番茄）、味噌湯和白飯。牛肉來到時已包裏炸粉油炸至約3成熟，我們自己把牛肉放在小火爐上燒熱的石板上，每邊燒至合適的程度。開頭的兩片我就燒得太耐了，咬落去較韌，之後的只燒不足10秒，肉質軟腍有牛味。炸衣已有調味，也可蘸wasabi和豉油。整個過程都幾有趣。咖哩忌廉烏冬表面鋪滿厚厚忌廉，賣相很特別。把忌廉和咖哩湯拌勻後，湯底香濃有少少辣，很惹味，而且完全沒有忌廉的油膩感。烏冬麵條煙韌有口感，湯中還有嫩滑雞肉。這個烏冬很好吃，到最後剩下的湯，還可以用來撈吉列牛的白飯，變成咖哩忌廉飯。雪冰冷麵最啱夏天食，冰涼清爽。配料是椰菜絲和兩件魚卷。我本來期待的韓式冷麵會是用韓國素麵或蕎麥麵，現在有點失望。

喺彌敦道搵到間樓上韓式料理餐廳，價錢唔算貴味道okay，坐窗口卡位仲可以邊食邊望到高空街景、陽光充足好有feel！Rice Pot with Eel and Crab Roe原條鰻魚蟹子釜飯 Kobekyu Cheese Egg RollKobekyu 秘製蛋捲BBQ Beef Tongue Minced Chicken牛舌雞肉串Pumpkin Croquette南瓜薯餅 Purple Potato Latte紫薯拿鐵 >牛舌雞肉串味道有驚喜，個人覺得幾好食，牛舌個味道唔錯兼有啲雞軟骨，咬口卜卜脆。南瓜薯餅香口酥脆，南瓜餡軟糯又甜。秘製蛋捲啲蛋煎得幾香、除咗芝士仲有啲泡菜餡料，比我好快清碟！鰻魚蟹子釜飯擺盤吸睛，大大條鰻魚灣灣哋咁橫放在面好有氣勢，底下釜飯舖滿蟹子，如果有多少少汁撈飯仲正。紫薯拿鐵奶道濃郁，上面摻咗紫薯粉令杯凍飲有啲薯香

📍 吉列牛忌廉烏冬專門店 旺角有間主打吉列牛同忌廉烏冬嘅韓式餐廳😎佢哋喺銅鑼灣都有分店 但上星期同朋友去開旺角就去左呢間餐廳食晚飯😬-套餐二 $246吉列牛定食平時就咁鐵板燒牛肉就有食過 但吉列牛就第一次食🤭一塊有十舊 可以按自己嘅喜好燒到幾成熟先食都得(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)咬落去外脆內軟 又唔會好韌😆 好快就清哂除左吉列牛之外仲有一碗麵豉湯、白飯、麻醬豆腐同埋一粒蕃茄仔♥️咖喱牛肉忌廉烏冬 一碗份量啱啱好🙆🏻‍♀️ 一上枱見到好大pat忌廉係上面會以為食落好滯但係食落去有驚喜！ 攪勻咗之後發現睇吓除咗有好多咖喱汁+牛肉之外 放落口發現忌廉嗰個味唔會搶咗咖喱風頭😍食落咖喱味濃郁 烏冬食落去彈牙又濕潤 好好味🤤紫薯Latte +$25套餐本身包兩款汽水 但係我哋轉左特飲叫左嗰紫薯latte 呢隻紫色最啱打卡🤭但飲落去甜左少少 如果少甜同埋有啲紫薯蓉一齊飲就perfect韓國柚子蜜 +$8飲落去同普通柚子蜜差唔多 甜甜地仲有啲柚子皮牛舌雞肉串 $38一共有兩條 食落脆口 又唔會好油食落都入味 唔錯🤭雞軟骨餃子 $38呢個個底就偏油左少少 但食落好脆 中間嘅餡份量適中🙆🏻‍♀️✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎

吉列牛之前掀起左熱潮一開始有日本🇯🇵吉列牛而家連韓國🇰🇷吉列牛都進攻香港今次去左旺角一間韓國吉列牛試下睇下🇯🇵同🇰🇷邊個出色啲！店內裝修簡單我地叫左個味噌蟹蓋配紫菜飯團本身好鍾意食蟹蓋所以想試吓味噌蟹膏份量夠多，不過略嫌過鹹一定要加上紫菜飯團一齊食可惜飯團質地有啲淋，有啲一pat pat 咁或者係韓國人鐘意較濕身既飯而紫菜亦已經淋左，一點都不脆所以變相令到無口感同層次令原本不錯既蟹蓋頓然失色吉列牛定食$148黎得呢度梗係要食吉列牛啦！有2人份量既吉列牛set ，不過想試下其他，所以叫左個一人份量定食都包好多野味噌湯，豆腐，番茄正常水準主角: 吉列牛吉列牛有兩塊以呢個價錢黎講，份量好足吉列牛本身已經輕輕炸過大家可以起小鐵板上面再燒鐘意燒幾熟都可以自己決定食先燒，燒完即刻食完全唔怕會凍左肉質方面，其中一舊有筋，明顯較難咬需要多少少牙力呢度即牛始終不及日本既重牛味同嫩滑不過，呢個價錢值得一試既雪冰冷麵$62 加 韓燒牛肉$38(注意: 唔係一set ，要分開點的)雪冰冷麵冷麵好夠凍有好多菜做配料湯亦夠凍，味道唔錯唔會好咸食落涼浸浸，好舒服韓燒牛肉$38又唔係好覺韓燒味反而似燒汁牛肉多啲不過不