潮牛莊火鍋

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好多人都話，新冠肺炎🦠改變咗呢個世界🌍我就話，新冠疫情𠖥壞咗我…… 我嘅意思係，對食物質素，環境衛生，人與人之間嘅距離等……要求都高咗💯以前打邊爐，從來唔會要求一人一鍋疫情以來，以及後來，就係專揀一人👤一鍋 🥘（係，停不了的邊爐）🤭潮牛莊係我食過最好味嘅一人一鍋火鍋館❗️食物新鮮，牛嘅選擇多亦十分講究！個人最喜愛牛頸脊，油花適中，牛味濃郁，有咬口，淥6秒之後牛肉變腍，加上不同醬汁，非常滿足🤎🤎另外，梅菜豬肉丸亦是我的大愛，足料炮製，打邊爐別有一番風味🌟🌟還有新鮮的豆苗，豆腐，牛皇喉等，選擇眾多，直到現在，還沒有把Menu試完😆疫情亦都改變咗我晚飯嘅習慣，六點開始打邊爐(^^)潮牛莊嘅服務員甚至會記得你係邊個(讚👍🏻）順帶一提，如果多人仲可以包房雖然疫情已經過去一段時間，但係被寵壞嘅我就返唔到轉頭😙😙🌟食評指數：8/10💁🏻‍♀️人均消費～HKD400🗺️ 地址：潮牛莊火鍋 (尖沙咀) 尖沙咀金馬倫道23號金馬倫廣場2樓A號舖

今晚想食潮汕牛火鍋, 諗起朋友介紹呢間, 所以即日打黎book 檯, 成功book 到😁book 左7點, 6點55分黎到, 成個場都無人, 有d 驚😂火鍋湯底可選一人一鍋/ 大鍋, 一人一鍋每個大約45~70蚊, 用檯面的電磁爐, 大鍋每個大約250蚊, 大鍋兩款湯要加30蚊, 用gas 爐,咁我地決定揀一人一鍋, 可揀自己嘅口味, 又衛生😊揀左桃膠烏雞湯同或者參花膠雞湯,味道清淡, 雖不及台式鍋嘅香濃, 但湯料果醬足!~到大約7點半, 好多book 左檯嘅食客都到了, 原來唔係無客, 只係大家都較遲食晚飯!叫左中size 嘅牛頸脊, 份量都好多😆好香濃嘅牛肉味! 正!口感適中, 第一次黎試嘅, 推介👍🏻仲叫左蓮藕,脆魚片: 新鮮, 不錯牛喉嚨: 好重香料味, 口感是肉連帶軟骨, 好爽脆!黑柏葉: 爽五寶丸: 牛丸(鮮牛肉, 味濃), 蝦丸(味道香濃), 墨魚丸(美孚般), 鯪魚丸(好普通), 梅花豬肉丸(好味道!)2人, 6碟菜, 1支天地一號, 醬汁要收費, 埋單1000蚊, 推介😬👍🏻👍🏻👍🏻

呢間火鍋店暫時係我食過質素最好的真的要多謝好朋友的推薦！餐廳環境裝修比較雅致，多數係卡位為主令客人坐得舒適，每個卡位設有屏風可保障客人的私隱。除此之外，餐廳更設有多個包箱！適合多人聚會。好欣賞餐廳每人一鍋的設計，衛生之餘仲可以自己挑選自己鍾意的湯底！如果你同朋友口味一致的話就可以選擇大鍋一齊十下十下。因爲最近比較熱氣，所以我就叫左芫茜皮蛋湯下下火。而朋友就叫左花膠雞湯！芫茜皮蛋湯：裏面的材料除左有芫茜皮蛋之外，仲有馬蹄！！可以清熱下火而花膠雞湯的材料都好豐富！其中包括：花膠，雞件，人參和杞子等，湯頭味道濃郁，雞件也很嫩滑。最重要的是這裏所有的湯底都無味精的！！！真材實料。牛頸脊：牛肉肉質軟腍嫩滑，牛味很出色，牛脂分佈平均而且香味也很突出！整體口感鬆化甘香，令人一試難忘。響鈴：這個響鈴是餐廳即點即炸的！食法同外面有少少不同，這個響鈴是沾餐廳提供的醬食。首先響鈴炸得好鬆脆，而醬汁則是酸酸甜甜的！可以化解油膩感的同時令人好開胃。聖子：餐廳的海鮮非常新鮮，聖子鮮甜肥美！口感爽口。自選雙拼餃：我地叫左手工韭菜餃和手工水餃皇！餐廳的餃類都是自製的，大大粒而且皮薄餡靚！水餃皇係餐廳發必食！裏面餡料豐