うまい鮨勘

營業中

休息中

同honey喺海港城行完街揾食🍴見到這家 鮨勘 😝感覺超熟悉，醒起了！喺日本旅行時食過， 當時已留下好深印象 ，香港都有分店啦 就嚟故地重遊啦🤣🤣地方很大，每個座位都很寬闊 👍👍係海港城嚟講 ，真係很不錯 🥰🥰以木色為主 ，清酒擺設 ，日本嘅感覺返曬嚟呀 😝😝服務亦都係日本級☺️☺️一嚟就畀王者海鮮當吸引住，原價$680，依家只需要三百蚊 😱😱有十幾款食材 ，最搶眼嘅當然係龍蝦刺身喇 🤩🤩好慶幸每日只供十客，我哋竟然食到 🤭🤭嘩！一上枱好誇張 ，滿瀉的感覺 🤪🤪龍蝦刺身做加上金箔 ，而且龍蝦好大隻 ，店員建議可以食完之後 ，煮麵豉龍蝦湯 ，每碗加30蚊 ！當然先嚟試下🤗🤗龍蝦🦞刺身，超級清甜、爽口、彈牙 只需點上少少醬油 提鮮，就已經很足夠 😬😬帶子也超厚切 、鮮甜 甜蝦非有四隻呢 分量真係超多 🤭🤭第一下真不知從何食起 三文魚子籽好大粒呀😻😻晶瑩剔透 全部都係高級貨 鰻魚兩大塊厚切 ，仲有超多蟹肉呢😬😬真係唔講得笑 ，每一樣食材 都係精心挑選 .。吞拿魚蓉 配飯真係一流 ，仲有好幾款角切魚生 ，真鯛 、吞拿魚、三文 鱼磯燒鮑魚超級入味 👍👍真心超值 難怪店員都話蝕本價，哈哈 ！😄而且份量

今晚嚟海港城諗住食餐好嘅日本菜，雖然我哋只有兩個人，不過張卡位勁闊，所以坐得好舒服。餐牌上有好多選擇，睇到眼花撩亂之際，侍應突然過嚟放低另一張餐牌，話呢個王者海鮮丼每日限量供應，原價$680 ，而家特價只需$300！唔係唔食呀嘛？ ！餐牌上張相都好吸引，見到實物感覺仲正！有勁多刺身呀！包括北寄貝、鰻魚、海膽、八爪魚、鮑魚、甜蝦、三文魚籽、雜錦角切、吞拿魚蓉、蟹籽和玉子等， 最勁當然包括原隻新鮮龍蝦刺身啦！面頭仲鋪咗少少金箔添！成件事都好富貴啊！ $300真係抵到爛，大家記得一定一定一定要食啊！啲刺身唔止每款一件，而且個飯底都好多，所以絕對可以兩個人share食！刺身新鮮就梗係唔使講，我真係好鍾意個龍蝦刺身，好爽甜！食到咁上下，有個侍應仲主動問我地要唔要攞個龍蝦頭去煮味噌湯，佢呢個提議相當好，估唔到有呢種服務，不過都要收加工費，每碗$30。個湯真係好濃味又鮮！再食埋個龍蝦頭裏面嘅肉，真係好得啊！我哋另外仲叫咗個蝦天扶良（ $168），應該都有六件，仲多一件茄子天婦羅，外表乾身好酥脆，隻蝦又大，好味！

跟朋友慶祝生日，挑了這家位於海港城的日本菜聽聞是第一家築地場內登陸香港的壽司店，早於2016年底開幕，我竟然現在才光顧三名女生胃口不大，餐牌上充滿各式各樣的魚生飯組合，看起來全都好吃很難選於是選了超特盛的王者海鮮丼($498)，滿滿的一盤有十一種海鮮，帆立貝、北寄貝、三文魚籽還包括了龍蝦尾及鮑魚!! 三個女生分著吃大大盤的海鮮丼，還點了牛肉壽喜燒，上個月未天熱時還吃得下鍋物~湯底不會過甜，不像其他壽喜燒經驗，吃完不會口渴，吃得出沒添加味精啊!朋友生日想來個特別一點的蛋糕，於是提早一天預留了「鮮」花蛋糕($168)，以日本直送海鮮炮製的壽司蛋糕，果然驚喜到朋友，店家還附上小小的生日牌子，十分貼心～最後不得不提飲品宇治抺茶沙冰，作為抺茶控看見定必心動，飲品份量大大杯不在話下，濃濃的抺茶味道，喝得出用上上乘抺茶粉，如果可以少甜一點便好了整體來說十分滿意，離開時已9時多仍見等候的人不少，相信貴得有道理啊！