燒肉の殿堂

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#MC帶你去銅鑼灣.和牛除了用嚟Shabu-Shabu，最簡單直接就係「燒」！和牛細嫩嘅肉質，以燒肉方式配以簡單樸實嘅調味，已經可以品嚐最根本和牛嘅滋味。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖✨ 燒肉の殿堂.餐廳主打日式燒肉，而且主要選用日本A4和牛和海鮮，多款打卡拼盤及二人套餐，超值價錢可以享受到日本和牛，性價比不錯！➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🥢 大阪城　牛五點盛合｜$388.以大阪城天守閣器具盛載，賣相精緻又吸睛‼️.🥩 角切封門柳雖然顏色比較深沉，但封門柳肉厚軟腍，肉味最為濃厚。.🥩 牛小排薄燒牛小排油花分佈非常平均，肉質軟腍，稍微一燒就可以進食。.🥩 特級厚牛舌三大條厚切牛舌，厚度非常之厚‼️超軟腍爽口，口感十足，超級滿足！.🥩 A4和牛肩胛赤身（碟上）肉質厚實又軟嫩，油花紋理平均，入口油脂甘甜，肉香濃郁。.🥩 A4和牛特選（碟上）呈清晰嘅網狀油花，口感細緻嫩滑，入口充滿油脂甘香，但肥而不膩。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🥢 韓辣醬西班牙黑毛豬腩片薄切｜$62.黑毛豬腩肥瘦相間，肉質非常嫩滑，稍微一燒就可以了。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🥢 甲羅燒拌飯｜$48.將蟹蓋放上爐上稍微加熱後，微

又再黎百吃不厭既燒肉🥩今次係第一次食呢間🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♂️環境闊落 抽風都做得唔錯 唔會話去到都已經一陣味設計簡約 帶點日式風格 整體都係令人舒服😌食物選擇豐富 最多人食既應該就係佢個大阪城🏯我地就想試吓其他 咁店員就推介咗新出既和牛三筋除咗燒肉 佢地仲有其他既小食/炸物等等都值得留意🧐➷🪐 刺身和牛他他混合雞蛋後再按自己喜歡既口味去作調味🧂紫菜可以輕輕烘一烘 會立即變到勁脆 然後先用黎包雖然係和牛 但用作前菜又唔會太油膩🤩當放入口連同脆卜卜既索索聲 突然有種好幸福既感覺😂 §🪐 見島和牛三筋 厚切黎燒肉當然唔少得燒吓牛喇 今次呢款仲係店舖新出品三筋肉係比較稀少既一個部位 自己都係第一次聽😲中間明顯見到個一條分界可以話係佢既象徵油花都均勻 所以食起上黎都覺得肥美🤤肉味濃厚不過講到最特別既係佢既口感🫢肉質柔軟 但係又好有咬口個種感覺好特別 食其他部位時都唔會有呢種口感所以令到我留低好深既印象😍§🪐 壺漬角切一口牛一口牛經過醃製後 醬汁味道已經浸透晒係肉身😌牛肉同樣都唔覺得韌 而且都係肉味突出既一種§🪐 牛油鹽蒜元貝元貝大隻厚肉 有鮮甜味 入口啖啖肉😋配上必定襯到既牛油鹽蒜 令佢味道唔單調

燒肉の殿堂最特色係擺盤，非常有心思，和牛有質素，食得開心，難得價錢親民，呢餐非常值！ ［大阪城和牛五點盛盒 $358] 是主打菜式，三層高的盛盒如一個天守閣模型，分別放了和牛肋條、牛三角腩、牛三筋、牛五花、牛小排、和牛肉眼蓋及特級厚牛舌等等。 特厚牛舌很有咬口，牛五花油脂最豐富，燒起上嚟好猛火。  ［日本和牛殿堂湯漬薄片 $98］造型又係好特別，和牛薄片如碗蓋鋪在湯碗上，服務員用火槍輕輕炙燒至半熟，油脂滴在下面的昆布清湯內，牛肉放在湯裏面一齊食，肉嫩滑，湯香甜。 ［甲羅燒拌飯 $68］好正，放在爐邊慢慢燒解凍，配白飯一流。[明太子撈烏冬半伴月見 $58] 組合很完美，烏冬軟滑湯甜美。古早味菠蘿柚子梳打 $38熱情的沙漠 $38飲品既特色亦唔貴，啤酒杯咁大，夠冰夠涼快，甜度適中；菠蘿柚子梳打內有一串多片的菠蘿，作為甜品啱啱好。熱情的沙漠內有新鮮熱情果，所以果香十足！ 抽氣系統非常好，巨型煙筒在每張枱上，唔需要擔心油煙味。 仲有好多有趣食物，例如辣紅油脆脆雪糕，值得重臨。午餐（包括假日）可享全單七五折.