燒肉の殿堂

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銅鑼灣真係有好多日式燒肉店🎌前排同朋友就一齊食咗呢間😙平日夜晚去食唔係好多而氣氛都好舒適🫧而店員都好貼心介紹唔同和牛比我地！🔺大阪城和牛五點盛合 $368呢個和牛盛真係好打卡able📸大阪城有3款和牛,另外仲有一碟2款和牛🥩兩個女仔食分量岩岩好!🔸另外上碟和牛1️⃣牛舌 : 比較大舊同厚身啲就有咬口😙2️⃣牛板腱 : 呢款牛味好重,油脂唔係太多😎🔸大阪城 (上至下) 3️⃣和牛磚 : 牛味好重,有根但都算淋🤍4️⃣赤身 : 好淋而且牛味適中,油脂分布很好😙5️⃣牛肩鉀 : 油脂最多但未到入口即溶但好淋💞燒個陣係著哂火冇從入手🤣但好好食最鐘意呢個!!🔺甲鑼燒拌飯 $72大推MVP‼️真係好好食!!有大量蟹膏完全係夠撈成個飯🦀起初店員叫我地把蟹膏放入火整熱再撈飯食🤓蟹膏上有蛋黃,鮮味更出❣️而蟹膏撈飯係絕配,蟹膏份量多到係啖啖飯都充斥住鮮味💖雖然份量唔多但食完好滿足🤭🔺明太子撈鳥冬伴月見 $58同朋友見到明太子就即叫了🤪烏冬撈完後明太子味唔係好出反而蛋味好足同香🥚而烏冬係急涷嘅都好彈牙😙烏冬涷涷地好適合食燒肉食！🔺清酒煮蜆 $68蜆要放入火燒熱佢🔥咁多粒蜆都冇沙值得一讚!!雖然唔係好大粒但啖啖肉👅🔺熱情的沙漠 $

🔸大阪城和牛五點盛合 ($358)這個igable的招牌菜當然必定要試🏯大阪城由上而下分別是牛磚、牛肋條及牛三角，另外碟上有牛小排及牛舌芯😋建議先食後兩者，再由上而下食大阪城。 🐮和牛舌芯：口感爽嫩，厚切亦更有嚼勁🐮和牛三角：油花豐厚，雪花分佈平均，食落軟嫩即化🐮和牛磚、和牛肋條、和牛小排：整體牛味香濃，輕輕每邊燒到焦香，食落肉質嫩滑🔸日本和牛殿堂湯漬薄片 ($98)大大片和牛油脂感豐沛，店員以火槍輕輕炙燒過🔥逼出微微焦香及油脂香，再自行放入熱騰騰的大蜆昆布湯内🥢以湯的餘熱令和牛達至半生熟，和牛油香軟嫩，昆布湯亦吸收了和牛精華。🔸明太子撈烏冬伴月見 ($58)主食選了較清淡的烏冬，以味道清新的鰹魚湯作湯底🐟烏冬入口彈牙 ，拌上呈橙紅色的日本蛋蛋黃🍳微辣的明太子、葱花、紫菜及小魚乾🤤食落開胃🔸甲鑼燒拌飯（$68）滿滿的蟹膏釀在蟹蓋内🦀配上蟹肉、蔥粒及鵪鶉蛋燒熱後拌上白飯同食，入口蟹香及咸香並重😚層次豐富又美味。🔸古早冰菠蘿柚子梳打 ($38)一大條菠蘿冰放進梳打内🍍底層放有大量柚子肉，菠蘿及柚子味道既清新又突出。菠蘿冰還可以當甜品吃呢！🔸巨峰可爾必思蘇打 ($32)可爾必思加入淡淡的巨峰

📍銅鑼灣𝙲𝚊𝚞𝚜𝚎𝚠𝚊𝚢 𝙱𝚊𝚢❝日式燒肉🔥🐮食齊5款和牛set💗lunch更抵食!🈹❞新開日式燒肉推介✨上年年尾先開 主打日本A4和牛 仲有海鮮等等!🔥特登同牛魔王男友黎食😆lunch仲有全單75折!😍幾抵食既～🔥日本和牛 殿堂湯漬薄片 $98 (4/5)日本和牛蓋係昆布湯上面 店員會即席炙燒和牛至七成熟 食前可以浸一浸熱湯✨入口軟腍即化 油脂感爆發!!😍🐮大阪城 和牛五點盛合 $358 (3.5/5)Signature和牛燒肉set✨以大阪城架擺盤🏯每層都有肉🤭有5款 每款3-5片! 最中意係油脂感香濃既和牛磚薄片同爽口既厚牛舌😝🍚殿堂玉子飯 $42 (4/5)🍜明太子撈烏冬伴月見 $58 (3.5/5)🦀甲鑼燒拌飯 $68 (3/5)食燒肉一定要配蛋黃紫菜撈飯! 有冇人認同?!🙋🏻‍♀️冷烏冬浸係鰹魚湯中 撈勻蛋黃汁同明太子 鹹鹹辣辣～🍍古早冰菠蘿柚子蘇打 $38🫐檸檬利賓納蘇打 $32꧁꧁ ——𝓂𝑜𝓇𝑒 𝒾𝓃𝒻𝑜𝓇𝓂𝒶𝓉𝒾𝑜𝓃—— ꧂꧂📍燒肉の殿堂銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square9樓