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2023-02-13
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呢間餐廳放左係我list入面好耐, 今晚終於有幸試到, 本身冇乜點睇d環境相, 淨係見到招牌, 打定只係為左味道gei 1餐, 點知入到餐廳王環境又唔係惡劣, 枱與枱之間都有1大段位置。最值得讚gei係有d客人2個人坐左張4人枱, 但staff冇拆開2張枱, 因為1拆開就會坐得唔舒服。分別叫左2個set, 前面gei starter, appetizers 都係叫返standard, 坦白講食完個standard都好足夠首先係個磨菇湯 + caeser salad + 意式麵包 - 個磨菇湯同1般餐廳有d出入, 雖然冇啖啖gei磨菇口感, 但都非常濃郁; craser salad個汁整得好好食, 汁量恰到好處, 而麵包都好脆口然後根據你個主菜就會分配唔同gei side dish, 呢個都幾有心思, d staff仲會同你解釋每1度菜gei菜式同埋進食gei次序, 雖然有d講完我都未必記晒入腦, 但我幾鍾意呢個service。牛就由生食到熟, 坦白講最右手邊gei meatball個味聞落非常濃厚, 反而中間個煙燻和牛更勝1籌! 另1個係大蝦煙3文魚青口, 雖然海鮮都新鮮但唔會有乜野太
分別叫左2個set, 前面gei starter, appetizers 都係叫返standard, 坦白講食完個standard都好足夠
首先係個磨菇湯 + caeser salad + 意式麵包 - 個磨菇湯同1般餐廳有d出入, 雖然冇啖啖gei磨菇口感, 但都非常濃郁; craser salad個汁整得好好食, 汁量恰到好處, 而麵包都好脆口
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然後根據你個主菜就會分配唔同gei side dish, 呢個都幾有心思, d staff仲會同你解釋每1度菜gei菜式同埋進食gei次序, 雖然有d講完我都未必記晒入腦, 但我幾鍾意呢個service。牛就由生食到熟, 坦白講最右手邊gei meatball個味聞落非常濃厚, 反而中間個煙燻和牛更勝1籌! 另1個係大蝦煙3文魚青口, 雖然海鮮都新鮮但唔會有乜野太大驚喜
板犍牛 - 牛肉只係切已經感覺到佢gei嫩口, 食落真係同普通牛有好大方面, 好soft gei感覺, 咬落去會感受到肉汁, 牛味都好重; 另外冇諗到個薯蓉都好有驚喜, 食得到好重牛油味但完全唔會覺得好油膩gei感覺, 都係好soft gei感覺, 真係食完1啖又1啖
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牛臉頰意大利飯 - 個sauce做得好好味, 入面有好多牛肉, 基本上每1啖都會食到牛肉, 唯1美中不足就係d飯偏硬
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跟住就係dessert, standard gei會係macaron, 據稱macaron係來自法國, 味道已經冇出面咁甜, 但好好味gei macaron真係好難搵到, 所以佢已經唔差。至於個心太軟係今晚gei㕑師發板, 好濃厚gei朱古力流出黎, 熱辣辣, 的確好味!
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整體我好滿意, staff gei態度都非常好, 唯獨有1個問題就係以呢間餐廳gei size同staff gei數量好似好唔平衡, 有時會覺得d staff係度mon住我食野咁😅呢間餐廳唔係平, 只係佢gei味道對得住呢個價錢
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