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2016-06-02
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韓式炸雞熱潮停不了！這天放學後和男朋友在一家人氣炸雞店吃晚飯。幸好我一早訂座，要不然就要排長龍了......一坐下便送上三款前菜，包括芽菜、泡菜跟醃蘿蔔。食物款式非常多，還有五款新菜式呢。先來一杯熱情果cocktail，後面的是柚子梳打。吃熱氣野少不了冰凍飲品吧！自選孖寶醬汁炸雞是5件黃金橄欖炸雞加任何5件醬汁雞，專為貪心的人而設。我選了韓式香蒜炸雞。用上橄欖油炸，即叫即炸熱辣辣，吃下去沒那麼油膩，也健康一點。外層炸得鬆脆，內裡嫩滑，只是感覺在吃KFC炸雞似的。我較為喜歡新推出的香蒜炸雞，以傳統韓式甜醬加上香濃大蒜的嗆辣，甜甜辣辣非常醒胃！香脆外皮蘸上濃郁甜醬很惹味，但醬汁份量略嫌不足。男朋友每次選的菜都很好吃，BBQ Chicken新推出的香濃芝士BB骨也不例外。用鐵板盛載保持熱度，嫩滑入味的豬肋排輕易離骨，再捲上牽絲芝士，芝味滿分 配菜有洋蔥、薯仔和紅蘿蔔，增添蔬菜感覺健康一點，也能減低膩感。還沒吃完主食便來了甜品，這紅餅絕對是必點菜式啊！不少朋友都大讚這甜點，說為了它會再回來，果然沒有令人失望！這道韓國傳統街頭小食做法不花巧，只是酥皮夾著紅豆蓉，但愈簡單的食物愈難做得好呢！酥脆
一坐下便送上三款前菜，包括芽菜、泡菜跟醃蘿蔔。
食物款式非常多，還有五款新菜式呢。
先來一杯熱情果cocktail，後面的是柚子梳打。吃熱氣野少不了冰凍飲品吧！
自選孖寶醬汁炸雞是5件黃金橄欖炸雞加任何5件醬汁雞，專為貪心的人而設。我選了韓式香蒜炸雞。
用上橄欖油炸，即叫即炸熱辣辣，吃下去沒那麼油膩，也健康一點。外層炸得鬆脆，內裡嫩滑，只是感覺在吃KFC炸雞似的。
我較為喜歡新推出的香蒜炸雞，以傳統韓式甜醬加上香濃大蒜的嗆辣，甜甜辣辣非常醒胃！香脆外皮蘸上濃郁甜醬很惹味，但醬汁份量略嫌不足。
男朋友每次選的菜都很好吃，BBQ Chicken新推出的香濃芝士BB骨也不例外。用鐵板盛載保持熱度，嫩滑入味的豬肋排輕易離骨，再捲上牽絲芝士，芝味滿分 配菜有洋蔥、薯仔和紅蘿蔔，增添蔬菜感覺健康一點，也能減低膩感。
還沒吃完主食便來了甜品，這紅餅絕對是必點菜式啊！不少朋友都大讚這甜點，說為了它會再回來，果然沒有令人失望！這道韓國傳統街頭小食做法不花巧，只是酥皮夾著紅豆蓉，但愈簡單的食物愈難做得好呢！酥脆而富層次的外皮均勻裹上蜜糖，甜絲絲的很討人喜歡。紅豆餡軟綿綿，帶少許甜香，兩者配合得宜。
澱粉質女孩要吃點飯下肚才行，就點了一客新推出的醬牛炒飯。材料只有牛肉和洋蔥，加上芥末醬和沙律醬，一口嚐到酸和辣味，味道挺豐富。我認為這「炒飯」叫作拌飯會較為適合，米飯過濕，不是我喜歡的質感。
紫薯雪山佈滿亮麗紫薯粉和雪糕球賣相吸引，可惜冰粒過粗，味道只靠面頭的紫薯粉以致過於單寡，幸好額外要了一瓶煉奶增加甜度。值得一讚是員工的服務態度友善，有禮貌，效率高。如果想來的話，記緊先訂座啊！
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