茶木‧台式休閒餐廳 (德福廣場1期)

營業中

休息中

難得與好姊妹行德福廣場,一場下午茶是女生們指定動作啦!休閒式的茶木館是一個不錯的選擇啦,食物種類多元化~半開放式的的餐廳好吸精呀,即使是4-5點人流依然近滿座狀態!但我們也很快就座~1.酥炸雞排麵($68)主打鮮濃牛肉湯底的手作麵,一上枱就是一陣牛肉清香,而麵是較一般麵條粗,食下去較有咬口,配上牛肉湯上的芫茜、酸菜、蔥(前提系您要食得這些配料,),令我大口又大口地食炸雞排是鬆脆無比,就是炸粉多了少許,配食牛肉麵的口感甚為一致~2.綜合水果茶($38)色彩鮮艷的水果汁(似是檸檬、橙+西柚的汁底),加上多元化的水果肉粒(青檸、干梅、藍梅、士多啤梨、火龍果等),令整杯的水果味不但有檸檬的酸,更加入了一股清流,還有水果肉食!如果怕食油炸物的美女們就一定要叫杯啦~保證你身心清涼無比!

一向都知食呢間要好早拎飛，否則有排等！難得今天天時地利人和嘅配合，等了2張枱就可以入座！yeah!!天氣咁熱，首先叫返杯綜合水果茶飲下先，呷一啖酸酸甜甜果茶，食一粒果肉，暑氣全消！小食點了呢款蒜味麻辣豬耳朵，咬落爽脆豬耳絲，卜卜聲好過癮，味道都算幾辣但絕對接受得到！另一款必食之選當然係紅燒牛肉麵，濃香湯底配以3舊腍滑牛肉，而麵就似刀削麵，滑滑地幾易入口，而配菜嘅蘿白亦入晒湯味，淸甜冇渣，正！唔叫咁多食物，留肚食呢款芒果吐司，賣相相當吸引，面頭配以芒果雪糕，吐司夠香脆，一齊撈埋食相當滿足！

想食台灣野，但又想食得平啲，咁樣可以去試下「茶木」！今次點選了「酥炸雞排麵$54」，「台式滷水拼盤$58」，「綜合水果茶$34」。「酥炸雞排麵」既雞排同手工寬麵會分開上，咁就唔怕會比湯浸到軟身，雞排味道剛好，不太覺得油膩。手工寬麵就比較靭身，好似煮麵時間不足。「台式滷水拼盤」係較抵食既小菜，當中包括：半隻糖心蛋，兩隻雞亦，黑油鴨腎，台式醬牛肉，滷肉，滷豆腐。味道剛剛好，好有滷水的咸道，但糖心蛋只得半隻，略為失望。食左咁多野，飲返個「綜合水果茶」就好不過，混合了鳳梨汁及多種水果，令到整杯既味道都甜甜酸酸，好有消膩開胃既感覺！