HeSheEat (白布街) (已結業)

-比目魚紅花燴意大利飯😋（$78）意大利飯十分有口感，飯粒食落不會太硬，而比目魚肉質鮮嫩，份量都好多，味道十分香😎-扒大王啡菇溫泉蛋野米飯😍（$78）啡菇份量挺多，將溫泉蛋拮穿，撈埋野米飯和菇一齊食，口感豐富😊，啡菇超好食🥰如果溫泉蛋更加流心就好，溫泉蛋可能煮得耐左小小😅-炸雞翼韓式辛辣醬（$52）雞翼十分香脆，肉質鮮嫩，外脆內軟，但雞翼食落不會很辣，配埋辛辣醬都幾夾，辛辣醬酸酸辣辣，仲加左柚子，十分開胃的醬汁😋-蘑菇忌廉湯（跟餐送的）估唔到依個蘑菇忌廉湯份量咁多，飲到好多蘑菇粒粒，真材實料，真係幾好飲！-綠茶柚子沙冰🥰（跟餐$20）柚子味很突出，綠茶雪糕好正👍🏻，飲完好解渴😆-檸檬梳打🍹（跟餐送的）十分冰涼的檸檬梳打😊-雜果乳酪奶凍✌🏻（$55）玻璃杯底是奶凍，然後放了一些水果（有芒果🥭，奇異果🥝，藍莓和草莓🍓），再加上開胃的乳酪雪糕，奶凍口感軟滑👍🏻，配埋酸甜的乳酪雪糕和鮮甜的水果，非常可口美味😍-檸檬忌廉班戟卷😊（$58）依個甜品賣相好靚✨，薄薄軟身的班戟皮卷住檸檬忌廉，檸檬味很濃郁突出🍋，旁邊仲有焦糖脆片和乳酪雪糕😎，將班戟，焦糖脆片和乳酪雪糕一齊食😝，味道真的好特別，甜甜的焦

妺妹仔喺甜品迷，每次晚飯後都要食甜品，今次唔駛周圍揾，可以一次滿足她既要求Hesheit 位於旺角白布街，平時行過見到好多人排隊，今天好好彩，唔需要等太耐就可以入座店內裝潢簡潔，光缐充足食物種類唔多，但勝在樣樣有，小食、沙律、主菜及甜品都齊蟹肉蕃茄牛油果沙律蟹肉新鮮唔腥，加埋微酸蕃茄粒粒及牛油果一齊食，味道清新、口感豐富，沙律菜爽脆多汁春雞黑松露意大利飯雞皮好香，唔膩，雞肉幼嫩多汁，好好食，意大利飯軟硬適中，口感唔錯，食落重有淡淡黑松露香味雜莓厚焗鬆餅鬆餅𥚃面鬆化，外面香脆，蘸左焦糖醬，味道更有層次綠茶柚子沙冰柚子味道濃郁，沙冰涼浸浸，十分消暑解渴

位於旺角白布街的HeSheEat，走年輕人路線，除了主菜外，以甜品為主。菜式有小食、沙律、主菜、甜品及飲品，款式很多。炸雞翼韓式酸辣醬雞翼有四隻而且幾大隻，外層粉漿不厚且炸得香脆，雞肉嫩滑有肉汁，醮上酸辣醬味道帶點甜酸味，辣味就唔多覺。炸蘑菇釀雞肉蘑菇共有五粒，表面沾上炸漿，菇上釀入雞肉，外層炸得香脆，裏面有肉汁，不會太乾，醮上特製黑松露忌廉汁，口感不錯。墨魚汁魷魚扁意粉扁意粉軟硬適中，意粉比較幼細，每條都沾上了墨魚汁，非常煙韌彈牙，另外表面有點辣椒碎，所以整體帶點辣味，而魷魚爽口彈牙，加上點檸檬汁去油膩感，味道更佳。海鮮意大利飯意大利飯飯粒分明，軟硬適中而且很煙韌，飯面有大量的芝士及醬，creamy中又有芝士香味，海鮮分別有青口、蝦、魷魚及帶子，其中蝦肉新鮮爽口彈牙，帶子煎得剛好，肉質軟滑。綠茶柚子沙冰普通的綠茶雪糕，帶點綠茶的苦澀味，反而柚子沙冰有驚喜，有粒粒的柚子皮在沙冰內，有口感之餘亦不會太甜。藍莓芝士蛋糕泡抹芝士蛋糕細細件，反而旁邊的泡沫非常巨型，泡抹的外觀就麻麻，但味道卻不錯，有淡淡的藍莓忌廉味但不會太甜，口感鬆軟，芝士蛋糕餅底很薄不會太硬，芝士味濃郁幼滑，不會太飽滯。總括

從大學時待就已經非常喜歡到旺角的一間Cafe跟朋友聚餐，覺得那裡地點就腳，食物質素高而價錢又公道。自離開校園後，雖然少了跟大學同學聚會，但每隔一段時間，我都會來這裡食頓飯。以前的【HeSheEat】雖然都人多，但不知是否多人知道這個好地方了，現在來的人更多，每每都得等上一段時間才有位。前天我又心血來潮到此，見到那長長的人龍，並沒有嚇怕興致勃勃的我。是此我是跟朋友來的，我們一坐下就立即點餐，實在是餓瘋了。雖然天氣涼了，但無損我們飲凍飲的衝動，因為這裡的沙冰異常smooth。朋友A每次來都會點這個朱古力曲奇咖啡沙冰，也難怪，因為朱古力跟曲奇就是超搭配。尤其這裡的沙冰做得十分出色，幼滑而完全沒有冰磈，朱古力甜而不膩，好少朱古力的飲品是解渴的，而這杯朱古力沙冰就異常解渴。面頭有cream，香滑而不會搶去朱古力和曲奇的戲。我都不甘示弱，來了一杯綠茶柚子沙冰，說真的，比起朱古力，我個人更喜愛生果味的飲品，而這杯除了帶有清新的柚子味外，還加了我也愛的綠茶。起初我以為綠茶會放在沙冰中，但原來是以雪糕形態上的。這有個好處是，不會影響柚子的味𨑬，但又可人品嚐到綠茶的清甜。整杯飲品，柚子味濃，沙冰中有好多柚

知道有HESHEEAT 呢間甜品店好耐但成日見到太多人排隊 一直無機會試今次平日夜晚7點到 可能仲早 唔洗等就食得雖然有兩層 但店內座位不多 所以建議早D黎唔洗等綠茶雪糕柚子沙冰第一次飲柚子沙冰 飲完覺得好清爽夏天好岩飲 意想不到同綠茶雪糕好夾味道較特別  其他地方試唔到朋友點左個芒果熱情果沙冰超大杯 其實兩個女仔SHARE 都得飲落都好清爽 燒豬肋排薯條好脆 最愛粗薯豬肋排好"林"  好易切配埋燒汁食好夠味如果唔想食飯食意粉可以試下呢個當小食春雞黑松露意大利飯上枱個陣估唔到個雞咁大 好足料意大利飯軟硬適中 黑松露味好出個雞脾好滑 雞胸個邊就唔夠滑最後甜品反意普通 同埋稍貴拿玻崙唔夠脆 吉士醬過多水果新鮮 但甜品真係有少少失望

<蟹肉蕃茄牛油果沙律> 🌯$95這個睇圖已知口感層次豐富到一個頂點，用牛油輕焗過的脆多士，放上由鮮甜🦀蟹肉、🍅蕃茄、🌰牛油果所組成的涼菜沙律，而面上再加上香濃魚子醬👫啱哂同朋友仔茶聚<芒果熱情果沙冰> $42 <綠茶柚子沙冰> $45

Order 左個牛角包黑魚子龍蝦仔牛角包外表100分黑魚子滿佈牛角包面上味道方面牛角包外層好酥脆內裡包好軟绵(包微熱不是凍冰)切開……除了滿滿的黑魚子，內裡的龍蝦肉好多黑魚子爆魚子的卜卜聲，加上龍蝦仔的爽口，口感好滿足，龍蝦仔肉鲜甜(加上白色醬的甜)，整個牛角包不止外表，連味道都滿分至於薯條……外表炸得金黃色，而且係脆和熱的(真的好耐，未食過熱和脆的薯條)很多餐廳(薯條微暖，唔脆)，這間薯條沙律菜(不止伴碟)味道有檸檬汁的酸(味道好清新)綠茶柚子沙冰綠茶雪糕有濃郁的茶味柚子味好清新(有少少柚子的澀味)沙冰(解渴之選)

HeSheEat 數年前於香港開業時，聲名大噪，要潮拜這間甜品店還得等過一兩小時，所以筆者一直未有機會拜訪。多年過去，HeSheEat的人氣未減，現在還供應鹹食；剛巧到附近辦事，一於試試這間人氣食店。原來HeSheEat推出推廣，名字有S、H、E會有免費食物，難怪門外排了長長的人龍，幸朋友一早到達等位。HeSheEat共兩層，裝潢走時尚輕鬆風格，牆上掛上一些簡單的圖畫，每張桌上都有一些吊燈，環境光猛。等了這麼久，當然要多點幾款菜式吃個夠本！食物款式不算多，主要有沙律、包類、意粉、意大利飯、甜品、飲品六大類，每類有數個選擇，除了甜品飲品有十多款。軟殼蟹西柚腰果杏脯橙醬沙律沙律色彩繽，紅紅綠綠的使人開心！沙律菜新鮮清新；主角軟殼蟹足有一隻，一開為二，份量不少。軟殼蟹份炸得香口，薄薄的炸粉，軟軟的肉質。配料有腰果、西柚果肉、車厘茄，酸酸甜甜。橙黃的沙律醬味道特別，甜甜的橙味帶微酸，清新開胃。墨魚汁魷魚扁意粉扁意粉沾滿鳥黑的墨魚汁，香濃美味，加上檸檬汁更能帶起其味道；會吃得滿口墨汁，千萬不要露齒笑噢。意粉煮得中間偏軟，但筆者愛吃彈牙的意粉。魷魚值得一讚！鮮魷表面煎得金黃香口，魷魚肉軟滑而彈牙，