悅滿軒

屋企人強烈推薦嘅餐廳－悅滿軒，位於饒宗頤文化館入面，位置比較偏但餐飲質素高又有特色，值得造訪👍🏻先嚟烘熱咗嘅麵包－手工麵包加咗蕃茄乾，搽上軟滑嘅黑水欖牛油，味道與別不同。餐廳供應天然無激素、無抗生素嘅美國牛肉－我地揀嘅牛腹肉肉味濃，外面亦有grill嘅香味，叫五成熟保留到佢粉嫩嘅口感，點粗鹽最好味～伴碟嘅燒車厘茄香甜爆汁，燒蒜頭烤過後少咗嗆辣味變得軟綿易入口。依度嘅pasta都係自家製作嘅－今次食嘅菠菜貝殼粉好煙韌，裹滿忌廉菠菜汁好入味；鑽石蜆鮮甜厚肉，pasta入面仲加咗細隻啲嘅蜆肉同菠菜苗，食落更豐富。

很久沒有跟我家小豬🐷（我弟！）單獨食飯，所以選了離我家不遠，饒宗頤博物館內的法國餐廳。坐下不久，職員便會送上麵包。麵包內有些提子乾，微甜，麵包皮很脆。麵包讓我們有一個好印象，感受到餐廳的質素。Spaghetti with Crab meat, Ricotta Cheese, pumpkin sauce($238)南瓜汁十分濃稠，每條手工意粉都能沾上南瓜汁。南瓜汁是鹹甜的味道，加上香口松子，還有Ricotta Cheese令意粉更順滑，充滿層次感。US Prime Hanger 12oz($318)我家小豬🐷是食肉獸，當然要讓他決定吃什麼肉。他選擇了外面較少能吃到的牛腹肉五成熟。牛肉味香濃，肉質軟糯。除了牛肉，🐷還很欣賞grill過的蕃茄🍅和蒜頭🧄，食肉獸都默默將配菜放入口😆。比起浪漫的法國餐廳，我覺得這間餐廳有種歡愉的氣氛，很適合一家大細來聚一聚🥳

𝑼.𝑺 𝒑𝒓𝒊𝒎𝒆 𝒉𝒂𝒏𝒈𝒆𝒓 12𝒐𝒛 $318美國頂級牛腹肉🎉近期食過最高質的牛扒😍每塊都係剛剛好的5成熟，口裡充滿牛肉油脂香味，牛肉細嫩飽滿肉味濃郁軟腍，超推薦食呢份牛腹肉!!😋賣相靚之餘又好食𝑷𝒖𝒇𝒇 𝒂𝒑𝒑𝒍𝒆 𝒓𝒐𝒍𝒍 𝒘 v𝒂𝒏𝒊𝒍𝒍𝒂 𝒊𝒄𝒆 𝒄𝒓𝒆𝒂𝒎 $78焗酥皮蘋果卷配雲呢拿雪糕甜蜜溫暖的蘋果蓉被脆皮包圍，每食一啖都好滿足❤️加埋冰凍雲呢拿雪糕一凍一熱好夾🥰𝑯𝒐𝒎𝒆𝒎𝒂𝒅𝒆 𝒔𝒘𝒆𝒆𝒕 𝒑𝒐𝒕𝒂𝒕𝒐 𝒄𝒉𝒊𝒑𝒔 $58自家製甜薯條甜番薯條係自家製，幾有誠意 唔錯𝑮𝒂𝒓𝒍𝒊𝒄 𝒃𝒓𝒆𝒂𝒅 $58法式蒜蓉包一碟8件，包控覺得好開心～蒜香味夠🥢環境靚服務正，一定要黎食牛扒同甜品🍮

補祝父親大人生日🥳法國泥蟹湯 🦀一上枱就聞到好香蟹味，飲嘅時候口感好濃厚澳洲藍青口配白酒雲呢拿忌廉汁 🐚藍青口真係好細隻🧐 不過個汁好香滑 (有配蒜蓉包)香煎半熟深海黃鰭吞拿魚配菠菜苗 🐟🥬其實個名仲未完: ．法國羊奶芝士．無花果黑醋汁🥴咁煮嘅吞拿魚真係第一次食，好食喎，配埋無花果，鹹鹹酸酸甜甜好開胃法國油封鴨配焦糖蘋果 🦆🍎個皮頸脆，鴨肉亦唔油膩，配埋蘋果粒食一定唔會滯美國頂級牛腹肉 🐂因為個個要求唔同，最後揀中位數五成😂好嫩滑，不過無乜牛味闊麵配蒜片辣椒紐西蘭大蜆 🍝🐚味道唔錯，自家製嘅闊麵好爽口焗阿拉斯加深海比目魚配昆布湯 🐟舊魚好滑但無乜魚味另外 like 咗 悅滿軒 嘅 社交平台 page 同埋 post 食物相就送一杯生啤🍺

黎到美孚食村，除左諗起美孚新村，大家仲會諗起咩？其實離美孚新村10分鐘左右既距離，有個地方叫饒宗頤文化館，上面有一間好出色既扒房叫悅滿軒。餐廳係文化館既一樓，外面環境清幽。入到餐廳餐裏面，坐位唔算多但坐位間非常寬敞，慶幸我地一早book定，即刻就入得坐。同女朋友睇完menu決定叫兩個主菜：美國頂級牛腹肉同慢煮八爪魚海膽汁配意粉🔻美國頂級牛腹肉(12oz)味道：9/10價錢：$298出色既牛腹肉，5成熟既牛腹肉岩岩好，夠曬juicy，而且唔會太un。配上餐廳既兩種醬汁：阿根廷青醬同黑胡椒汁，令到牛肉個味道更加突出～另外餐廳以煎蒜同蕃茄作為配菜～🔻 慢煮八爪魚海膽汁配意粉味道：9/10價錢：$228好濃既海膽汁既同時都有好香既忌廉味，八爪魚肉唔會太硬。意粉硬度適中，而且比一般意粉粗。份量睇落好似唔大，但兩個人食都好夠飽！順帶一提，餐廳餐前有提供好好食既蕃茄麵包配黑木欖牛油。麵包香脆可口，配上特別既牛油，好食！地址：悅滿軒 (美孚)美孚青山道800號饒宗頤文化館H座

今日下午同屋企人一齊去左饒宗頤文化館散下步 影下相 行完之後又熱又攰 開始肚餓 就去左裡面既西餐廳食晚飯 食完之後真係返唔到轉頭我地5個大人叫左3個法國泥蟹湯，2個鵪鶉清湯，法國油封鴨，蘋果木煙燻野雞，美國牛腹肉（5成），澳洲M5和牛斧頭扒（5成）泥蟹湯唔洗多講，一定要試！超級濃郁，好重蟹味，不過飲得多會有啲漏。鵪鶉清湯就好清甜，好適合小朋友同老人家飲。Main course方面，油封鴨都好入味，野雞就有個爐係你面前夾出黎，夠曬壯觀。 兩塊牛扒話要5成，佢真係煮到5成！岩岩好！ 牛腹肉就少啲脂肪 肉質嫩滑，而斧頭扒就好重牛味，入口即溶！最緊要係價錢一啲都唔貴！係出面比更高既價錢都食唔到呢啲質素！一定會再帶其他朋友黎食